هات داگ یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین ساندویچ ها در کل جهان می باشد که اصالت آن مانند ساندویچ پرطرفدار همبرگر متعلق به کشور آلمان می باشد. این غذای خوشمزه در دسته بندی غذاهای فست فودی قرار می گیرد و به همین دلیل برای زمان هایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید مناسب است.
با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر هات داگ تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری هات داگ تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی هات داگ کباب شده با سس باربیکیو با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای هات داگ کباب شده با سس باربیکیو
- کلم (خرد شده) ۲۲۵ گرم
- سس مایونز ۱/۴ فنجان
- شکر ۱ قاشق غذا خوری
- سس خردل ۱/۲ قاشق غذا خوری
- عسل ۱ قاشق چای خوری
- سوسیس هات داگ ۸ عدد
- سس باربیکیو ۱/۲ فنجان
- خیارشور ۸ عدد
- نان ساندویچ (نان هات داگ) ۸ عدد
طرز تهیه هات داگ کباب شده با سس باربیکیو
منقل را گرم کنید. در این زمان، کلم، سس مایونز، شکر، سس خردل و عسل را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید. سوسیس ها را روی منقل بپزید و روی آنها سس باربیکیو بمالید و بعد نان ها را روی سینی منقل تست کنید. سوسیس ها را داخل نان ها قرار دهید و روی آنها در صورت دلخواه سس باربیکیو و در ادامه مخلوط کلم و خیار شور را قرار دهید و سرو نمایید.