اسموتی یا نرم نوش، نوعی نوشیدنی ترکیبی و اغلب شیرین است که از مخلوط میوه های تازه یا یخ زده به اضافه شکر، عسل، شکلات، بادام زمینی، ماست، شیر و یا یخ خرد شده تهیه می شود. اسموتی ها تقریبا شبیه میلک شیک ها هستند اما نسبت به آن ها کمی غلیظ تر بوده و به جای بستنی از شیر در تهیه آن ها استفاده می شود. طرز تهیه انواع اسموتی بسیار ساده و بدون قانون خاصی است یعنی مواد تشکیل دهنده هر اسموتی، بسته به سلیقه فرد متفاوت خواهد بود. ورزشکاران از انواع اسموتی بدون شکر حتی به عنوان یک وعده غذای کامل بعد از ورزش استفاده می کنند. در اینجا طرز تهیه اسموتی کیوی و موز را به شما آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی کیوی و موز
- موز: ۱ عدد شیرین و رسیده
- کیوی: ۲ عدد خرد شده
- ماست شیرین یا شیر: نصف فنجان
- یخ: ۱ پیمانه
طرز تهیه اسموتی خوشمزه کیوی و موز
برای تهیه این نوشیدنی کیوی شما ابتدا باید موز را در فریز گذاشته تا یخ بزند. سپس موز یخ زده و کیوی را در مخلوط کن بریزید و آنقدر هم بزنید تا ترکیب نرم و یکدستی حاصل شود. بعد درب مخلوط کن را باز کنید و قطعات یخ و ماست را به آن اضافه کنید. دوباره درب آن را ببندید و اسموتی را هم بزنید تا یخ ها ریزتر شوند. اگر دوست داشتید میتوانید تکه های یخ را موقع مصرف در لیوان ها بیاندازید. حالا اسموتی را در لیوان ریخته و با قطعات موز و کیوی روی آن را تزیین کنید.
مواد لازم برای تهیه اسموتی موزی کیوی و نعناع
- کیوی: ۱عدد پوست کنده و خرد شده
- موز ( اختیاری): ۱ عدد کوچک (ترجیحا یخ زده)
- نعناع: چند برگ
- ماست یونانی: نصف لیوان
- آب: یک عدد لیمو ترش
- آب سرد: نصف لیوان
- مقداری یخ
- عسل: یک قاشق غذا خوری (در صورت تمایل)
طرز تهیه اسموتی کیوی با موز نعناع
برای تهیه اسموتی کیوی نعناع هم باید موز و کیوی را پوست کنده و با مواد دیگر داخل مخلوط کن بریزید. حالا مواد را حسابی هم بزنید تا یک مایه نرم و یکدست نصیب تان شود. حالا نوشیدنی با کیوی تان را در لیوان ریخته و با تکه های کیوی و برگ های نعناع تزیین کنید. کیوی و نعناع برای تنظیم گوارش مفید هستند.
مواد لازم برای اسموتی کیوی و موز با آب سیب
- کیوی: ۱ عدد
- موز: ۱ عدد
- آب سیب: ۱ لیوان
- یخ ۱: لیوان
- شکر: ۲ قاشق غذاخوری
روش تهیه اسموتی کیوی و موز با آب سیب
کیوی و موز را پوست بکنید و خرد کنید.کیوی، موز، آب سیب، یخ و شکر را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس داخل لیوان سرو کنید. در این نوشیدنی میتوانید از آب میوه های مختلفی مثل سیب یا انبه استفاده کنید.