حیات و زندگی همه ی جهانیان بستگی به آب سالم و زلال دارد. نوشیدن آب جزء اصلی ترین نیازهای بدن ما انسان ها می باشد و بدون داشتن آب آشامیدنی سالم، سلامت بدن ما به خطر می افتد. همه ی ما اهمیت هیدراته بودن و جذب آب را می دانیم ولی آیا تا به حال در مورد مزایای نوشیدن آب برای سلامتی فکر کرده اید؟
آب یکی از اجزای ضروری برای عملکرد مؤثر و صحیح بدن ما می باشد. تقریباً 50 تا 70 درصد از حجم بدن از جمله پوست، بافت های بدن، سلول و اندام ها از آب تشکیل شده است.نوشیدن آب سبب می شود کم آبی بدن از بین برود و بدن برای حفظ وظایف حیاتی خود آب کافی را در اختیار داشته باشد. اصطلاح دی هیدراته شدن زمانی به کار می رود که آب مورد نیاز بدن تأمین نشود و کمبود آب در آن موجب بروز مشکلات شود.آب سموم و مواد زائد را از بدن دفع می کند و باعث پاکسازی بدن می شود.آب برای پردازش مواد مغذی که از طریق مواد غذایی دریافت می کنیم و حمل این مواد مغذی و انتقال آنها به سلول ها از طریق گردش به وسیله ی سیستم لنفاوی، لازم می باشد. کمبود آب در بدن می تواند باعث یبوست، آسم، آلرژی، فشار خون بالا، میگرن و بسیاری از مشکلات سلامتی دیگر شودبدن ما روزانه از طریق عرق کردن، ادرار، تنفس و حرکت روده مقادیر زیادی از آب را از دست می دهد. بنابراین باید با مصرف مواد غذایی که دارای آب می باشند و نوشیدن آب کافی این کمبود را جبران کنیم.
قبل از تشنگی آب بنوشید!
زمانی که تشنه می شویم یعنی بدن دچار کم آبی شده است. توصیه می شود که به طور مرتب در طول روز آب بنوشید. وقتی دمای هوا متعادل است، نوشیدن 1/5 لیتر آب در روز مساوی با 8 لیوان کفایت می کند. این میزان آب در طول روز به دنبال ادرار، تعریق و تنفس از دست می رود.
وقتی هوا گرم است یا ورزش سنگین و شدید انجام می دهید مسلما میزان نیاز بدن به آب بیشتر خواهد شد. افراد مبتلا به مشکلات احتباسی آب مثل افرادی که دچار ورم، سنگینی پاها و اضافه وزن هستند، نباید همراه با غذا آب بنوشند اما قبل و بعد از آن آزاد هستند.
نوشیدن آب بیشتر، دفع سموم بیشتر
نوشیدن آب باعث ادرار بیشتر و دفع ضایعات از این طریق می شود، اما نباید بیش از حد در نوشیدن آب و مایعات زیاده روی کرد، زیرا این کار باعث خستگی کلیه ها می شود و در ضمن بر زیبایی پوست تاثیرگذار نیست. اگر می خواهید نوشیدن آب باعث شادابی و درخشش بیشتر پوستتان شود باید صبح ها ناشتا آب نصف لیمو را در یک استکان آب ولرم بچکانید و بنوشید. این نوشیدنی باعث درخشش بیشتر پوست در عرض چند روز می شود.
خنک ننوشید!
معمولا زمستان ها، آب یا نوشیدنی گرم و در تابستان نوشیدنی خنک می نوشیم، اما متخصصان می گویند نوشیدن مایعات سرد می تواند روی دستگاه گوارش اثر منفی بگذارد و در هضم غذا اختلال ایجاد کند. متخصصان طب سنتی توصیه می کنند نوشیدنی هایی با دمای معمولی و حتی گرم بنوشید تا هضم غذا بهتر شود. این موضوع به صورت غیرمستقیم بر زیبایی پوست هم تاثیرگذار است.
بهترین نوشیدنی آب است
هیچ نوشیدنی ای بهتر از آب نمی تواند نیاز بدن به رطوبت را برطرف کند و اثر مثبت بر زیبایی پوست داشته باشد. در صورتی که به آب لوله کشی تصفیه شده دسترسی دارید این آب بهترین مایع برای نوشیدن است و در غیر این صورت می توانید از آب معدنی های غنی شده با منیزیم، کلسیم، سدیم، کلر، زینک و فلوئور استفاده کنید. مواد معدنی برای سلامت پوست ضروری هستند و زمانی جذب بدن می شوند که pH آب به pH بدن یعنی (7-8) نزدیک باشد.
pH بدن به نوع تغذیه ما هم بستگی دارد. به همین دلیل توصیه می شود در طول روز به دفعات آب بنوشید تا مواد معدنی مورد نیاز بدن در شرایط مساعد جذب شود.
چای، قهوه و دمنوش ها
گرچه این نوع نوشیدنی ها به رفع نیاز بدن به مایعات کمک می کنند اما نوشیدنی های حاوی کافئین در صورتی که بیش از 5 فنجان در طول روز مصرف شوند اضطراب زا هستند و نه تنها برای پوست، بلکه برای قلب نیز مضر خواهند بود. برعکس قهوه، چای و به خصوص چای سبز حاوی آنتی اکسیدان هستند و همانند دیگر دمنوش های گیاهی می توانند در زیبایی پوست تاثیر مثبت داشته باشند.نوشیدن این مایعات بعد از صرف غذا یا توام با آن می تواند در جذب آهن اختلال ایجاد کند. به همین دلیل بهتر است چند ساعت بعد از صرف غذا مصرف شوند. آب نارگیل غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است و نه تنها می تواند نیاز بدن به مایعات را رفع کند، بلکه نوشیدن آن به سلامت بیشتر پوست کمک و از بروز جوش های پوستی پیشگیری می کند. البته پزشکان و متخصصان تغذیه، مصرف انواع صنعتی را توصیه نمی کنند زیرا انواع صنعتی معمولا خالص نیستند و حاوی قند و آب فراوانی هستند.
پنج نکته جالب درباره نقش آب در بدن
- آب، یک ترکیب ضروری برای انجام عملکردهای موثر در بدن است. حدود 50 تا 70 درصد از چگالی بدن افراد را آب تشکیل می دهد که در ارگان هایی مانند پوست، سلول ها و مغز گردش پیدا می کند.
- هرچند کمبود آب در بدن می تواند حتی خطر مرگ را برای افراد در پی داشته باشد، اما اولین عارضه کمبود آب در پوست و موی افراد، خود را به صورت خشکی شدید پوست و ریزش مو نشان می دهد.
- دفع سموم از بدن با کمک مصرف آب ساده و سالم، راهی مناسب برای بهبود عملکرد تمامی ارگان های بدن، ازجمله سلول های پوستی است.
- مهم ترین عوارض کمبود آب در بدن، ابتلا به خشکی پوست، یبوست، میگرن، فشارخون بالا و آسم است.
- بهتر است تمام آقایان، مصرف روزانه حدود 3 لیتر آب و خانم ها حدود 2/2 لیتر آب را در برنامه غذایی خودشان داشته باشند. هر لیتر آب برابر با 4 لیوان است.