رژیم های لاغری زیادی وجود دارد که بعضی از آنها بر کاهش اشتها و بعضی دیگر بر میزان کالری، کربوهیدرات ها یا چربی های دریافتی بدن تمرکز دارند. همهٔ این رژیم ها ادعا می کنند که بهترین رژیم غذایی هستند و به سختی می توان تشخیص داد که کدام یک ارزش امتحان کردن را دارد. در حقیقت چیزی به نام بهترین رژیم غذایی وجود ندارد و گاهی رژیمی که برای شما مفید بوده و نتیجه داده است، برای فردی دیگر، همان تأثیر و کارایی را ندارد. در این مقاله به بررسی انواع رژیم لاغری می پردازیم.
با انواع رژیم های غذایی در سراسر جهان آشنا شوید:
رژیم لاغری ویت واچرز
یکی از محبوبترین رژیم های کاهش وزن در دنیا، رژیم ویت واچرز (weight watchers) یا مراقبت از وزن است که می تونید زیر نظر متخصص تغذیه برای کاهش وزن از آن استفاده کنید. رژیم ویت واچرز یک برنامه لاغری است که برای اولین بار در دهه 1960 تهیه شده و با انتخاب مواد غذایی سالم و سبک زندگی صحیح، کاهش وزن را تشویق می کند.
رژیم لاغری اورنیش چیست؟
با رژیم کتوژنیک و مزایا و معایب آن آشنا شوید.
رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم و چربی بالا است که شباهت بسیاری با رژیم های اتکینز و کم کربوهیدرات دارد. رژیم های کتوژنیک می توانند باعث کاهش شدید قند خون و میزان انسولین شوند. هنگامی که سطح گلوکز به دلیل محدودیت شدید کربوهیدرات ها کاهش می یابد، بدن شروع به استفاده از چربیها کرده و تولید کتون در بدن افزایش می یابد. این کاهش در کربوهیدرات، بدن را به یک وضعیت متابولیک تبدیل می کند که کتوز نامیده می شود.
رژیم لاغری پالئو برای کاهش وزن
رژیم لاغری پالئو یا رژیم غذایی غارنشینی به گونه ای طراحی شده است که با آنچه اجداد شکارچی انسان ها از لحاظ نوع غذا مصرف می کردند، شباهت دارد. اگرچه دقیقاً نمی دانیم که اجداد انسان در مناطق مختلف جهان چه چیزی می خوردند، محققان معتقدند رژیم های غذایی آنها از غذاهای کامل تشکیل شده است که با پیروی از آن، انسان هایی که در گذشته زندگی می کردند به بیماری هایی مانند چاقی، دیابت و بیماری های قلبی بسیار کمتر دچار می شدند.
آیا رژیم خام گیاهخواری برای کاهش وزن مناسب است؟
رژیم غذایی خام گیاهخواری، مبتنی بر مواد غذایی تهیه شده از گیاهان پخته نشده می باشد. در این رژیم به هیچ وجه از غذاهای پخته استفاده نمی شود. در این رژیم از هر نوع ماده غذایی شامل میوه ها و سبزیجات، جوانه ها، غلات خام، آجیل، لوبیاها و جلبکهای دریایی استفاده می شود در حالی که حتی فرآورده های مانند شیر، تخم مرغ و حتی عسل که از حیوانات تهیه می شود نباید مصرف گردد.
رژیم اتکینز برای لاغری و کاهش وزن
رژیم اتکینز، یکی از انواع رژیم لاغری محسوب می شود که دارای کربوهیدرات بسیار پایین می باشد و توسط بعضی از کلینیک های لاغری برای کاهش وزن پیشنهاد می گردد. این رژیم ابتدا توسط دکتر رابرت اتکینز طراحی شد و در سال 1972 کتاب او پرفروشترین کتاب سال شد. از آن زمان این رژیم در سراسرجهان منتشر شد.
رژیم لاغری جنرال موتورز
شرکت جنرال موتور این نوع رژیم را برای کارکنان خود و کمک به کم شدن وزن آنها طراحی کرده است. این رژیم فرد را ترغیب می کند که بیشتر غذاهای کم کالری و سالم مثل سبزیجات و میوه ها را مصرف کند و از این طریق میزان کالری های دریافتی روزانۀ خود را به حداقل برساند.
رژیم کانادایی برای کاهش وزن سریع
رژیم کانادایی که به طور معمول به عنوان رژیم لاغری که در مدت کوتاهی باعث کاهش وزن زیادی می شود، در بین افراد شهرت یافته است. در اکثر سایتهای اینترنتی که این رژیم پیشنهاد می گردد ادعا می شود که شما می توانید با گرفتن رژیم کانادایی در 15 روز به کاهش وزن زیادی دست پیدا کنید.
رژیم غذایی مدیترانه ای
براساس تحقیقات افرادی که در کشورهای حوضه مدیترانه از جمله ایتالیا و یونان زندگی می کنند سالم تر از افراد دیگر مناطق هستند. غذاهای سنتی این مناطق با نام رژیم مدیترانه ای شناخته می شود که اساس این رژیم بر مصرف نسبتاً بالای روغن زیتون، حبوبات، غلات کامل، میوه و سبزی ها و مصرف متوسط ماهی و محصولات لبنی بخصوص ماست و پنیر و نیز مصرف بسیار کم گوشت و محصولات گوشتی استوار است. رژیم مدیترانه ای یکی از رژیم های غذایی لاغری محسوب می شود.
