گل محمدی یا گل سرخ یکی از انواع گل ها و از رسته رزها است که در ایران با این نام شناخته می شود. شاید برایتان جالب باشد که بدانید نام علمی و لاتین این گل، Rose Damascena است و در دیگر مناطق با این نام شهرت دارد. گونه های گل سرخ در جهان، در حدود ۳ هزار گونه و نوع گل محمدی آن، مختص کشور ایران است.گل سرخ که در ایران به نام گل محمدی کشت می شود، درختچه ای برگ ریز است که ارتفاع آن به حدود ۲ متر می رسد و شاخه های این درختچه، از خارهای تیزی پوشیده شده است که از این گل ها حفاظت می کنند. رنگ گل زیبای محمدی در طیف های مختلف از صورتی روشن تا سرخ رنگ وجود دارد. این گل را می توانید در مناطق مختلف ایران و از جمله کاشان ببینید و مرغوب ترین آن ها را تهیه کنید.قدمت کشت و زرع گل محمدی، به هزاران سال پیش و دوران هخامنشیان باز می گردد. در آن زمان این نوع گل در استان فارس دیده می شد و بعدها در عصر صفویان به مناطق کوهپایه ای کاشان برده شد. در سال های اخیر درختچه های این گل، در منطقه شاه کوه و لاله زار کرمان نیز کشت شده است.اما خوب است بدانید که مزارع گل محمدی در ۱۴ استان کشورمان وجود دارند که از جمله مهم ترین آن ها، می توان به استان فارس، اصفهان، مرکزی، سمنان، کرمان و آذربایجان شرقی اشاره کرد.برای تهیه یک لیتر اسانس از گل محمدی به 4 تن گلبرگ نیاز است. از گل محمدی عرق گیری و گلاب گیری می شود. همچنین گل برگ های خشک نیز از آن تهیه می شود که در عطاری های موجود است.
خواص دمنوش گل محمدی برای سلامتی
گلها در طب سنتی و علم امروزی کاربرد گسترده ای برای درمان بیماری ها و حفظ سلامت و زیبایی دارند. فواید گل محمدی غنچه، گلبرگ و گلاب وجود دارد. از غنچه و گلبرگ گل محمدی برای تسکین صفرا استفاده می شوند. همچنین مسهل و رقیق کننده بلغم است. گل محمدی، طبیعتی معتدل دارد و مصرف دمنوش آن قبل از خواب، آرامبخش است و به تنظیم خواب کمک می کند.
دمنوش گل محمدی بهترین درمان کننده برای اختلالات تنفسی
یکی از مهم ترین خواصی که برای دمنوش گل محمدی در نظر می گیرند، درمان اختلالات تنفسی است. دم کرده این گل می تواند مشکلات تنفسی ناشی از سرماخوردگی و یا آنفولانزاهای سخت را بهبود ببخشد و بهترین نوشیدنی گرم برای تمام روزها و خصوصا فصل سرما باشد.پس اگر دچار مشکلات تنفسی، برونشیت، سرفه های سخت و یا دردهای ریه هستید، از نوشیدن این چای خوش طعم غافل نشوید.
دمنوش گل محمدی تصفیه کننده و سم زدای بدن است
از بهترین تصفیه کننده ها و سم زداهای طبیعی سموم بدن، باید به دمنوش گل سرخ اشاره کرد.مصرف منظم چای گل محمدی به طور مستقیم بر روی کبد و صفرا تاثیر می گذارد و در اولین قدم، این دو عضو مهم بدن را از انواع آلودگی و سم ها پاک می کند. این چای همچنین خاصیت ادرارآوری دارد و از این جهت به کنترل میزان آب بدن نیز کمک می کند.دقت کنید که اگر می خواهید تاثیر شگفت انگیز این دمنوش را ببینید، باید آن را به صورت مرتب و در یک دوره مشخص درمانی مصرف کنید.
دمنوش گل محمدی آرام بخش طبیعی
تحقیق بر روی خواص دم کرده گل محمدی نشان می دهد که این چای خاصیت آرام بخشی فوق العاده ای دارد و می تواند در کاهش فشارهای عصبی و روانی افراد، موثر عمل کند. با نوشیدن این چای می توانید خستگی و فشارهای روزانه کاری را از خودتان دور و همچنین اختلالات بی خوابی تان را با آن درمان کنید.اگر با مشکلات عصبی، نگرانی و اضطراب و بی خوابی درگیر هستید، حتما نوشیدن روزانه چای گل محمدی را در برنامه غذایی تان بگنجانید.
دمنوش گل محمدی منبع آنتی اکسیدان و ضد سرطان
از دیگر فواید دمنوش گل سرخ یا گل محمدی باید از خواص ضد سرطان و آنتی اکسیدانی این گیاه نام برد.خوب است بدانید که مصرف آنتی اکسیدان ها، یکی از مهم ترین عوامل برای مبارزه با انواع سلول های سرطانی به شمار می رود. بنابراین استفاده از مواد و خوراکی هایی که این خاصیت را درون خودشان دارند، می تواند تا حد چشمگیری از ابتلا به انواع سرطان ها جلوگیری کند.چای گل محمدی یک نوشیدنی مفید و سرشار از مواد آنتی اکسیدان است که وجود ماده ای به نام کاتچین در آن، عمل مهم مقابله با سرطان شناخته می شود.
دمنوش گل محمدی تب بر قوی
از جمله دیگر خواص دم کرده گل محمدی می توان به خاصیت تب بری آن اشاره کرد. دمنوش این گل، قادر است که دمای بدن را کاهش دهد و تاثیر زیادی در بهبود التهابات درون بدن دارد.این دمنوش از تشدید عفونت ها جلوگیری کرده و تب را به طور چشمگیری بهبود می بخشد.اگر تب دارید و یا به دلیل وجود عفونت، دمای بدنتان بالا رفته است، به معجزه این چای اعتماد کنید.
دمنوش گل محمدی موثر بر کاهش دردهای قاعدگی
یکی از خواص مهم و پرطرفدار این نوشیدنی، کاهش دردهای قاعدگی و علائم سندروم پیش از قاعدگی است. اگر در دوران قاعدگی یا عوارض پیش از آن قرار دارید، می توانید با مصرف این چای، دردها و علائم ناخوشایند را تا حد زیادی کاهش دهید. همچنین مصرف این دم کرده برای درمان اختلالات قاعدگی، نامنظم بودن آن و یا خونریزی شدید در این دوران، موثر عمل کند.
رفع گلو درد با دمنوش گل محمدی
اگر به گلودرد یا التهاب، قرمزی و سوزش گلو دچار هستید، حتما نوشیدن روزانه یک فنجان چای و دمنوش گل محمدی را در برنامه تان قرار دهید. خواص ضد التهابی و مقابله ای این نوشیدنی در برابر عفونت ها، در درمان گلودرد بسیار مفید است. پس برای رهایی از درد گلو، این دمنوش را به صورت مرتب غرغره کنید.
رفع بوی بد دهان با دمنوش گل محمدی
خواص دمنوش گل محمدی می تواند از انواع عفونت های لثه و همچنین بوی بد دهان جلوگیری کند. غرغره کردن و نوشیدن این چای می تواند به رفع مشکلات دهان و لثه کمک کند.
دمنوش گل محمدی در کمک به کاهش وزن و تناسب اندام
خوب است بدانید که نوشیدن یک فنجان چای گل سرخ در شما حالت سیری ایجاد می کند. این حالت خصوصا برای کسانی که تمایل به کاهش وزن و لاغری دارند بسیار مفید است و به روند چربی سوزی آن ها کمک می کند.
دمنوش گل محمدی برای درمان یبوست و غلبه بر هموروئید
آیا تا به حال در هنگام عمل دفع دچار فشار و به اصطلاح سفتی شکم شده اید؟ رژیم و عادات غذایی در کارکرد مناسب روده اثر مستقیمی دارد. امروزه دلیل آنکه مصرف غذاهای مضر و فست فودها بسیار شایع است، تعداد زیادی از افراد به یبوست و همچنین هموروئید مبتلا می شوند. باید بدانید که دم کرده گل سرخ مقدار بسیار زیادی فیبر و آب را درون خودش جای داده که به درمان یبوست و مشکلات ناشی از آن کمک می کند.
دمنوش گل محمدی سرشار از ویتامین C
یکی از مهم ترین ویتامین هایی که به سلامت بدن کمک می کند، ویتامین C است. گلبرگ های گل محمدی منبع غنی و مفید این ویتامین هستند و یک مشت از گلبرگ های تازه گل محمدی و تبدیل آن به جوشانده، می تواند این نیاز بدن را به خوبی پاسخ دهد.وجود ویتامین C در بدن، برای تامین سلامتی دستگاه ایمنی، استخوان ها و همچنین پوست بسیار اهمیت دارد.پس، از نوشیدن این دمنوش جذاب و پرفایده غاقل نشوید.
بسته شدن منافذ پوست با دمنوش گل محمدی
باید بگوییم که وجود منافذ پوست جزو طبیعت پوست و عامل سلامتی آن است. اما زمانی که این منافذ بسیار زیاد می شوند، باعث دردسر هستند و حس ناخوشایندی را به فرد منتقل می کنند. از آنجایی که جوشانده گل محمدی حاوی مقادیر زیادی از ویتامین C است، به سلامت پوست و همچنین کاهش منافذ آن کمک می کند.اگر دوست دارید یک راه درمان طبیعی، بدون عوارض و با قیمت بسیار مناسب برای منافذ پوستتان پیدا کنید، حتما روزانه مقادیری از این دم کرده را روی پوست صورتتان اسپری کنید.
دمنوش گل محمدی و کمک به حفظ سلامت چشم ها
انواع آلودگی ها، خصوصا آلودگی های شهری، می تواند به قرمزی، خارش و مشکلات بینایی منجر شود. برای کمک به حفظ سلامت چشم ها و پاک کردن آن از آلودگی ها، چند قطره از جوشانده گل سرخ را در چشم هایتان بچکانید.
دمنوش گل محمدی و حفظ تعادل چربی پوست
وجود چربی های بیش از حد بر روی پوست، موجب می شود که جوش های چرکی نمایان شوند. شست و شوی مداوم صورت با جوشانده گل سرخ به کنترل چربی های پوست کمک و میزان آن ها را بر روی پوست متعادل می کند.
دمنوش گل محمدی در درمان نفخ، مشکلات معده و دستگاه گوارش
از دیگر خواص مهم دمنوش گل محمدی باید به درمان نفخ، مشکلات معده و دستگاه گوارش اشاره کرد. مصرف روزانه یک فنجان از این جوشانده، در هضم بهتر غذا و همچنین کاهش نفخ بسیار موثر عمل می کند.
دمنوش گل محمدی در درمان و پیشگیری از بیماری های قلب
جوشانده گل محمدی حاوی مقادیر بسیار زیادی از پلی فنول ها و آنتی اکسیدان ها است. این دو ماده، عامل مهمی در تامین سلامت قلب و همچنین درمان مشکلات قلبی هستند. اگر می خواهید قلبی سالم داشته باشید، نوشیدن منظم جوشانده گل محمدی را فراموش نکنید.
کاهش علائم سرماخوردگی با دمنوش گل محمدی
در صورت بروز سرماخوردگی و به وجود آمدن علائمی همچون عطسه، تب و گرفتگی عضلات می توانید با مصرف دمنوش گل محمدی نسبت به کاهش این علائم اقدام کنید.
رفع مشکلات و اختلالات خواب با دمنوش گل محمدی
گل محمدی فاقد موادی مانند کافئین و همچنین حاوی ترکیباتی آرامبخش است، بنابراین نوشیدن یک فنجان از دمنوش آن قبل از خواب موجب تسکین اعصاب و نیز تنظیم خواب می شود.
چطور دمنوش گل محمدی درست کنیم؟
- برای درست کردن این دمنوش پرخاصیت، در ابتدا باید گل های تازه، خشک شده و یا غنچه خشک شده گل محمدی را تهیه کنید.
- یک قاشق غذاخوری از گلبرگ های گل سرخ را درون قوری و یا لیوان مخصوص دمنوش بریزید و سپس روی آن را با آب جوش پر کنید.
- مدت زمانی که طول می کشد تا جوشانده شما آماده شود، ۱۵ الی ۲۰ دقیقه است.
- این جوشانده خوش عطر را می توانید با لیمو ترش، عسل و یا نبات ترکیب و آن را نوش جان کنید.
موارد منع مصرف دمنوش گل محمدی چیست؟
چای گل محمدی به طور کلی، ضرر خاصی ندارد و به عنوان یکی از جوشانده های گیاهی با کمترین عوارض شناخته می شود. در واقع می توان گفت که خواص دمنوش گل محمدی چندین برابر بیشتر از مضرات احتمالی آن است.
اما همانطور که می دانید مصرف بیش از اندازه هر خوراکی و جوشانده ای می تواند مشکلاتی را به همراه داشته باشد.
- همانطور که گفتیم، دمنوش گل محمدی دارای مقادیر زیادی از ویتامین C درون خودش است. بنابراین مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به بروز مشکلات سنگ کلیه شود.
- همچنین از آنجایی که ویتامین C، فرایند جذب آهن را تا حد زیادی افزایش می دهد، برای بیماران مبتلا به تالاسمی به هیچ عنوان توصیه نمی شود.
- زیاده روی در مصرف این جوشانده، عوارضی همچون سردرد، حالت تهوع و استفراغ را به همراه دارد.
- فراموش نکنید که برای اثرگذاری بیشتر این دمنوش، آن را به مقدار معین و میزان مناسب مصرف کنید.
18 خاصیت دمنوش گل محمدی
