به گزارش سرویس دانشگاه پایگاه خبری ساعدنیوز، یادگیری واژگان مربوط به خوراکیها در زبان آلمانی نقش مهمی در مکالمات روزمره دارد؛ از خرید در سوپرمارکت گرفته تا سفارش غذا در رستوران. اگر قصد مهاجرت، سفر یا تقویت مهارت مکالمه دارید، دانستن این کلمات پایهای کاملاً ضروری است.
در ادامه، پرکاربردترین اسامی خوراکیها در زبان آلمانی را بهصورت دستهبندیشده بررسی میکنیم.
واژه | جنسیت | پسوند حالت جمع/مالکیت | تلفظ | معنی پارسی |
Frühstück | das | <-s, -e> | ['fry:∫tYk] | صبحانه |
Mittagessen | das | <-s, -> | ['mɪta:kεsən] | نهار |
Abendessen | das | <-s, -> | ['a:bəntεsən] | شام |
Glas | das | <-es, Gläser> | ['gla:s, Plural 'glε:zɐ] | لیوان |
Gabel | die | <-, -n> | ['ga:bəl] | چنگال |
Löffel | der | <-s, -> | ['lœfəl] | قاشق |
Messer | das | <-s, -> | ['mεsɐ] | چاقو |
Serviette | die | <-, -n> | [zεr'viεtə] | دستمال سفره |
Teller | der | <-s, -> | ['tεlɐ] | بشقاب |
Besteck | das | <-[e]s, -e> | [bə'∫tεk] | ست ظروف |
Tee | der | <-s, -s> | [te:] | چای |
Steak | das | <-s, -s> | [ste:k, ∫te:k] | استیک, گوشت کبابی |
Kuchen | der | <-s, -> | ['ku:xən] | کیک |
Huhn | das | <-[e]s, Hühner> | [hu:n, Plural 'hy:nɐ] | مرغ |
Kaffee | der | <-s, -s> | ['kafe] | قهوه |
Fisch | der | <-[e]s, -e> | [fɪ∫] | ماهی |
Schinken | der | <-s, -> | ['∫ɪŋkən] | گوشت ران |
Eis | das | <-es> | ['ais] | بستنی, یخ |
Marmelade | die | <-, -n> | [marmə'la:də] | مربا |
Reis | der | <-es, -e> | [rais] | برنج |
Brot | das | <-[e]s, -e> | [bro:t] | نان |
Pfeffer | der | <-s, -> | ['pfεfɐ] | فلفل |
Salz | das | <-es, -e> | [zalts] | نمک |
Essig | der | <-s, -e> | ['εsɪç, Plural 'εsɪgə] | سرکه |
Öl | das | <-[e]s, -e> | ['ø:l] | روغن |
Zucker | der | <-s, -> | ['tsʊkɐ] | شکر |
Butter | die | <-> | ['bʊtɐ] | کره |
Tisch | der | <-[e]s, -e> | [tɪ∫] | میز |
Geschirr | das | <-[e]s, -e> | [gə'∫ɪr] | بشقاب ها |
Saft | der | <-[e]s, Säfte> | [zaft, Plural 'zεftə] | آب میوه |
Wasser | das | <-s, -< | ['vasɐ] | آب |
Wein | der | <-[e]s, -e> | [vain] | شراب |
Bier | das | <-[e]s, -e> | [bi:ʁ] | آبجو |
Limonade | die | <-, -n> | [limo'na:də] | لیموناد |
Milch | die | <-> | ['mɪlç] | شیر |
Ei | das | <-[e]s, -er> | ['ai] | تخم مرغ |
Honig | der | <-s, -e> | ['ho:nɪç] | عسل |
Imbiss | der | <-es, -e> | ['ɪmbɪs] | تنقلات |
Käse | der | <-s, -> | ['kε:zə] | پنیر |
Salat | der | <-[e]s, -e> | [za'la:t] | سالاد |
Suppe | die | <-, -n> | ['zʊpə] | سوپ |
Senf | der | <-[e]s, -e> | [zεnf] | خردل |
Torte | die | <-, -n> | ['tɔrtə] | پای میوه ای |
das Brotchen (-) | نان رول |
die Brezel (-n) | نان پرتزل |
der Apfelkuchen (-) | کیک سیب |
noch etwas? | چیز دیگری؟ (چیز دیگری نمی خواهید؟) |
brauchen | نیاز داشتن |
das Vollkornbrot (-e) | نان سبوس دار گندم |
Sie mochten | شما میل دارید / شما می خواهید |
alles | همه، همه چیز |
was macht das? | این چقدر می شود؟ |
das macht … | این می شود … |
– Guten Morgen, Frau Specht. Was darf es sein?
+ Dreißig Brötchen, zwanzig Brezeln und einen Apfelkuchen, bitte.
– Gerne. Noch etwas?
+ Ja, ich brauche auch ein Vollkornbrot.
– Hier ist das Vollkornbrot. Möchten Sie noch etwas?
+ Nein danke, das ist alles. Was macht das?
– Das macht vierunddreißig Mark, bitte.
– صبح بخیر، خانم اشپکت. چی می خواهید؟ (تحت الفظی: چه ممکن است باشد؟)
+ سی نان رل، بیست بروتزل و یک کیک سیب لطفا.
– البته. چیز دیگری؟
+ بله، من همچنین به یک نان سبوس دار هم نیاز دارم.
– این نان سبوس دار. هنوز هم چیزی نیاز دارید؟
+ نه ممنون، این همه چیز است. چقدر می شود؟
– این می شود34 مارک.
