فواید قارچ
- قارچ فعالیت مغز را برمی انگیزد.
- باعث بیرون كردن سم های بدن و بلغم را برطرف می كند.
- قارچ حاوی آنتی بیوتیك است.
- قارچ باعث تقویت استخوان ها می شود و كمبود ویتامین Dرا جبران می كند.
- كسانی كه بزاق شان زیاد ترشح می كند از قارچ استفاده كنند.
- قارچ باعث می شود كه مواد غذایی آسان جذب گردد و اخلاط مضر و فضولات را خارج می كند و دستگاه گوارش را تصفیه می كند.
- قارچ باعث تقویت نیروی جنسی می شود.
- قارچ اسهال و اسهال خونی را درمان می كند.
- خونریزی های داخلی را متوقف می سازد.
مضرات قارچ
مصرف قارچ به علت این که دیر هضم مى شود براى افراد سالخورده ، زنان باردار و شيرده مبتلا به ناراحتي هاي معده مناسب نیست .
زياده روي در مصرف قارچ باعث غلظت خون می گردد.
کسانى که مبتلا به اختلال کلیه هستند باید مثل تمام مواد پروتئینى از مصرف زیاد قارچ خوددارى کنند.
کسانى که اختلال هاضمه دارند و یا از کبد علیل و رنجورند و یا کولیت روده دارند و یا به ورم مفاصل مبتلا هستند و یا به علت اسیداوریک موجود در خون مبتلا به نقرس شده اند نباید قارچ مصرف کنند.
