اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که در فصل بهار مدام خمیازه می کشید و یا اول صبح احساس خواب آلودگی می کنید و یا اگر اول صبح و یا اواسط روز انرژی کافی برای انجام امور روزانه خود ندارید، دچار خواب آلودگی بهاری هستید. خواب آلودگی بهاری یک نشانه ی طبیعی بوده و جای هیچ نگرانی نیست. شما می توانید با تغییر در برنامه غذایی روزانه خود و یا کنترل آن، فصل بهار را به یکی از زیباترین دوران عمر خود تبدیل کنید.
بدن شما در فصل زمستان هورمون های مختلفی مانند سروتونین را به صورت طبیعی تولید می کند. ازآنجایی که ساعات روز در زمستان در مقایسه با سایر فصل ها کوتاه تر است و بدن شما نیاز به قوی تر شدن دارد، این هورمون کمک می کند تا بدنی قوی داشته باشید؛ اما زمانی که فصل بهار فرامی رسد، روزها طولانی تر شده و خورشید قوی تر می شود. درنتیجه درجه حرارت بدن شما بالا رفته و رگ های خونی منبسط شده و فشارخون پایین می افتد. از طرفی دیگر نور زیاد خورشید باعث می شود که بدن هورمون سروتونین بیشتری آزاد کند. این در حالی است که مقدار ملاتونین خون شما همچنان بالاست. تمامی این عوامل باعث می شود تا شما همچنان احساس خستگی و کسالت در فصل بهار داشته باشید. درنتیجه باید با تغییر رژیم غذایی و یا استفاده از داروهای گیاهی بدن خود را تنظیم نمایید.
شش دمنوش بهاری برای رفع کسالت
بسیاری از افراد عقیده دارند که با شروع فصل بهار بی حالی و خستگی به انسان دست می دهد. مصرف دمنوش های بهاری در این فصل می تواند سبب تجدید قوا و تقویت جسم شود، این دمنوش ها عبارتند از:
دمنوش گل سرخ
طبیعت گل سرخ معتدل و کمی قابض است. این دم نوش آرام بخش و شادی افزا است، بنابراین نوشیدن آن در این فصل برای کسانی که احساس افسردگی و اضطراب می کنند، مفید است.
دمنوش بهارنارنج
بهار نارنج که در فصل بهار عطرش را احساس می کنیم نیز می تواند دمنوشی مناسب و آرامش بخشی برای این فصل باشد، بهار نارنج طبیعتی گرم دارد. اشتهاآور و برای ضعف اعصاب مفید است. برای درمان طپش ه ای ناگهانی قلب مؤثر است. نارنج دافع صفراست و سلول های کبدی را به کار و فعالیت واداشته و ضعف و نارسایی آن را درمان می کند. این دم کرده برای معالجه تورم گلو، درمان درد سینه و سردرد بسیار مفید است و ضد یبوست است، این دمنوش خاصیت ضدمیکروبی و ضدباکتریایی نیز دارد.
دمنوش قاصدک
قاصدک یک گیاه بسیار مفید برای سلامتی است که شما می توانید از تمام قسمت های آن استفاده کنید. گل، ریشه و ساقه این گیاه خوراکی هستند و از برگ های آن نیز می توانید در تهیه سالاد یا در دمنوش استفاده کنید. قاصدک خشک، طعم گل و تلخی دارد و احتمالاً آن را دوست خواهید داشت. نوشیدن دمنوش قاصدک به طور مرتب، سبب می شود همواره احساس انرژی و قدرت داشته باشید.
دمنوش نعنا
دمنوش نعنا نوعی چای است که مناسب برای فصل بهار است. از قسمت های مختلف گیاه از جمله برگ، ساقه، ریشه و میوه آن می توان به عنوان دمنوش استفاده کرد. مهم ترین خاصیت دمنوش نعنا، تأثیر آن بر دردهای دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، دل پیچه، تهوع و اسهال است، این دمنوش معطر و اشتهاآور است. مسکن و آرامبخش خوبی است و ناراحتی اعصاب و تشنج را بر طرف می کند. برای رفع بوی نامطبوع دهان و پیشگیری از بروز بیماری لثه به کار برده می شود.
اسمانتوس خشک شده
اسمانتوس، یک نوشیدنی عالی برای بهار است. دمنوش اسمانتوس، از گل های سبز رنگ و خشک شده همین گیاه درست می شود. این یک نوشیدنی ملایم با عطر و طعم گلی زیباست که خیلی زود شما را شیفته خودش می کند. بهترین زمان لذت بردن از این دمنوش، یک بعد از ظهر بهاریست که با عزیزانتان وقت می گذرانید. بچه ها نیز از طعم شیرین این نوشیدنی خوششان می آید.
چای ترش
گل جامائیکا (Roselle) گیاهی است یک ساله بوته هائی به ارتفاع 2-3 متر برگهای 3-5 وجهی سبز مایل به زرد گلهای زرد با کاسبرگ های سبز که بعد از رسیدن میوه٬ کاسبرگ ها برنگ قرمز در می آید.در بعضی کشورها از الیاف ساقه های آن در تهیه وسائل استفاده میشود.
این گیاه بخاطر وجود اسید سیتریک و ویتامین C میباشد ونیز دارای آنتی اکسیدان های ضد چربی خون است. عقیده بر اینست که وجود مقادیر زیاد آنتوسیانین در کاسبرگ های گیاه نقش مهمی در کاهش فشارخون و خواص ضد سرطانی آن دارد. تحقیقات زیادی در ارتباط با موثر بودن آن در کاهش فشارخون محیطی و ادرار آوری آن انجام شده است
این نوشیدنی برای افرادی که علاقه مند به نوشیدنی های ضد خستگی هستند مفید است.از گلبرگ و دانه های چای ترش می توان به عنوان نوشیدنی خوش طعم استفاده کرد، در واقع این نوشیدنی گرم و سودمند از نظر آرامش بخشی و رفع خستگی می تواند برای افرادی که علاقه مند به نوشیدنی های ضد خستگی هستند مفید واقع شود.می توان این نوشیدنی گرم را با نبات و قند مصرف کرد. این چای پرخاصیت باعث کاهش فشار خون، رقیق و تصفیه کننده خون و برعکس چای سیاه که باعث دفع آهن بدن می شود چای ترش یکی از منابع غنی آهن به شمار می آید. در واقع این نوشیدنی در عهد باستان از چای سرخ به عنوان شاداب کننده و "رفع کننده بیماری های قلبی" استفاده می شد.
دمنوش نیلوفر
گل نیلوفر، نه تنها گلی بسیار زیبا در تمام جهان است بلکه از گل خشک آن می توان دمنوشی بسیار خوشمزه تهیه کرد. این دمنوش کافئین ندارد و بنابراین می تواند در هر زمانی از شبانه روز مصرف شود و اثری آرامش بخش برجای بگذارد. بهترین زمان نوشیدن این دمنوش بعد از ظهر است یعنی بعد از آنکه از اضطراب های روز فاصله گرفته اید و می خواهید کمی استراحت کنید.
دمنوش اسطوخودوس
اسطوخودوس گیاهی بسیار خوش نظر و پرخاصیت است. این گیاه به رفع علائم ناشی از حساسیت فصلی، سرماخوردگی و عفونت های تنفسی کمک می کند و آرام بخش است. در بهبود سردرد و میگرن و عملکرد کلیه ها مؤثر است و سبب کاهش بوی بد بدن می شود. اگر دارای علائم حساسیت بهاری مثل عطسه و آبریزش از بینی و چشم شده اید، پیشنهاد می شود این دمنوش را بخورید.
چای سیاه (چای معمولی)
خواص: خواص چای سیاه کمتر از چای سبز است.
عوارض چای سیاه:
1. افزایش ترشح اسید معده که باعث تشدید ناراحتی های معده می شود.
2. چای سیاه مانع از جذب آهن می شود و کم خونی ناشی از فقر آهن را تشدید می کند.
تذکر:
1. برای دم کردنی های گیاهی بهتر است از قوری های چینی یا شیشه ای استفاده شود.
2. قوری را روی حرارت غیرمستقیم کتـری یـا سمـاور قرار دهیم.
3. برای دم کشیدن پانزده دقیقه کافی است؛ اما هر چه بیشتر دم بکشد بهتر است.
4. بهتر است از چای هایی استفاده شود که بدون مـواد افزودنی همچون رنگ دهنده و طعم دهنده ها باشد.
5. هرگز فراموش نکنید که مصرف یک نوع چای گیاهی به طور مداوم باعث بروز عوارض زیادی می شود؛ ازاین رو پیشنهاد می شود در طول هفته چای های گیاهی مختلفی را که برای شما مفید هستند ، بنوشید.