انگور یکی از میوه های بسیار لذیذ است که حجم بالایی از آن از آب تشکیل شده است. رژیم انگور یکی از رژیم های پاک سازی کننده بدن است که تنها به صورت کوتاه مدت می توان از آن پیروی کرد. با این حال، در همان مدت کوتاه هم می تواند به کاهش وزن قابل توجه و پاک سازی بدن از سموم کمک کند. در این مقاله به شما خواهیم گفت طریقه انجام این رژیم چگونه است.
ارزش غذایی انگور
انگور دارای مقدار زیادی پتاس و عناصر دیگری مثل منیزی، آهن، کلر، ید، منگنز، آهک، ارسنیک، فسفر و سیلیس می باشد. همچنین دارای مقدار زیادی قند، تانن، اسید تارتاریک، ویتامین های آ، ب، ث، مواد رادیواکتیو و عوامل زنده دیگری است که ارزش این میوه خوش طعم را چند برابر و از آن یک خوراک پر ارزش و داروی شفابخش بی نظیری ساخته است. آب انگور دارای مقداری قند، تانن، فسفات دوپتاس، مالات دوپتاس، مواد صمغی، مواد سفیده ای، کلسیم، منیزیم و عناصر و عوامل مفید دیگری دارد و بر این اساس برای درمان کم خونی، یبوست، زیادی اوره، سوءهاضمه، خونریزی معده، مسمومیت از جیوه و سرب، رماتیسم، نقرس، فشارخون، زیادی چربی خون و ناراحتی های قلبی نافع است.
نحوه تأثیر رژیم انگور بر کاهش وزن
انگور، مانند سایر میوه ها، دارای میزان کالری متوسط است. بنابراین می تواند در یک رژیم غذایی کاهش وزن عضو مفیدی باشد. یک فنجان انگور ریز و معمولی با پوست خود، تنها ٦٢ کالری دارد. حتی اگر از یک رژیم غذایی ١٢٠٠ کالری یعنی محدود با کالری پیروی می کنید، یک فنجان انگور باز هم فقط ۵ درصد از کالری مجاز روزانه شما است. این در حالی است که به دلیل حجم بالای آب و فیبری که این میوه لذیذ دارد، بسیار سیرکننده است. همچنین فیبر موجود در آن از التهاب و یبوست در بدن جلوگیری می کند. البته باید بگوییم کالری انگور در برخی از گونه ها نسبت به سایرین بیشتر است؛ مثلا انگورهای مجلسی به سبک اروپایی مانند انگورهای قرمز و سبز درشتی که اغلب در میوه فروشی می بینید، دارای ١٠٤ کالری انرژی در هر فنجان هستند. این میزان نیز تقریباً ٩ درصد کالری روزانه شما در یک رژیم ١٢٠٠ کالری یا ٦ درصد از رژیم کاهش وزن ١٨٠٠ کالری را در برمی گیرد؛ بنابراین یک میان وعده عالی محسوب می شود. حال شما می توانید برای یک مدت کوتاه مثلاً ٣ روز تا یک هفته فقط از انگور و آب به عنوان تغذیه روزانه استفاده کنید که هم وزن بیشتری را کم خواهید کرد و هم به دلیل خواص و ترکیبات موجود در انگور، بدن شما و بخصوص کبد شما سم زدایی می شود. رژیم انگور محصول تحقیقات انجام شده توسط باسیل شاکلتون، محقق قرن بیستمی است که در آن زمان ادعا می کرد رژیم انگور درمان سرطان می باشد. این موضوع بعداً رد شد، اگرچه این رژیم به دلیل ترکیبات موجود در انگور می تواند به مبارزه بدن با سرطان نیز کمک کند. بااین حال، امروزه از رژیم انگور به دلیل وجود ویتامین ها و مواد شیمیایی موجود در انگور بیشتر برای پاک سازی بدن، افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن سریع استفاده می کند. بسیار از افرادی که رژیم انگور را تجربه کرده اند شاهد کاهش وزن چند کیلوگرمی در یک هفته یا حتی کمتر بوده اند. بااین حال، پیروی از این رژیم نهایتاً تا دو هفته جایز است و بیشتر از آن می تواند به دلیل عدم وجود تمام مواد غذایی مورد نیاز بدن در این میوه منجر به مشکلاتی مانند سوءهاضمه شود.
مراحل انجام رژیم انگور برای لاغری
گرفتن رژیم انگور بسیار آسان است و همان طور که از نامش مشخص است بر پایه مصرف انگور می باشد. در اینجا نیز ما به صورت جزئی تر روش انجام این رژیم را برایتان شرح خواهیم داد:
- مرحله ١: برای هر وعده غذایی باید تنها انگور بخورید. محدودیتی برای مقدار انگوری که می توانید بخورید وجود ندارد، اما سعی کنید حداقل ١.۵ تا ٢ پوند، یعنی ٦٨٠ گرم الی ٩٠٧ گرم انگور برای هر وعده غذا بخورید. این کار به جلوگیری از گرسنگی و افزایش توانایی شما برای تحمل این رژیم کمک می کند.
- مرحله ٢: انگور را به روش های مختلف آماده کنید تا رژیم غذایی شما متنوع تر باشد و شما راحت تر بتوانید آن را به پایان برسانید. می توانید آب انگور را تهیه کنید یا انواع آن ها را با هم مخلوط کنید. همچنین می توانید از آن یک اسموتی عالی تهیه کرده و از نوشیدنش لذت ببرید.
- مرحله ٣: هرچقدر که می خواهید آب گرم یا سرد بنوشید، اما از نوشیدن آب، یک ساعت قبل یا بعد از خوردن انگور اجتناب کنید تا مواد مغذی آن در هنگام ورود به سیستم بدن شما متمرکز بماند.
- مرحله ٤: ممکن است از روز سوم به بعد این رژیم، علائمی مانند سردرد یا حالت تهوع به سراغتان بیاید. این حالت به دلیل سوءتغذیه نیست و نباید نگران آن باشید، بلکه نتیجه پاک سازی بدن شما از سموم است. این گونه عوارض جانبی موقتی هستند و معمولاً پس از یک روز از بین خواهند رفت. در صورت از بین نرفتن باید ادامه رژیم انگور را قطع کنید.
- مرحله ۵: رژیم را حداقل چهار تا پنج روز و نهایتاً تا دو هفته ادامه دهید. شما می توانید با این روش به سرعت وزن خود را کاهش دهید. گاهی اوقات ممکن است تا ٤۵٠ گرم در روز یا بیشتر وزن کم کنید و پس از پایان رژیم باید احساس انرژی و سلامتی بیشتری داشته باشید.
موارد ممنوعیت پیروی از رژیم انگور
توجه نمایید که بهتر است در صورت امکان از انگورهای ارگانیک استفاده کنید. همچنین اگر باردار هستید از این رژیم استفاده نکنید. اگر هرگونه بیماری جسمی دیگری دارید یا سیستم ایمنی ضعیفی دارید نیز در مورد فواید و خطرات این رژیم ابتدا با پزشک خود صحبت کنید. به علاوه اگر از نظر بدنی سخت کار می کنید یا به شدت ورزش می کنید، از رژیم انگور استفاده نکنید. در این شرایط اگر رژیم انگور گرفتید، در صورت تهوع یا سرگیجه باید سریعا رژیم را قطع کنید.
انگور چطور به پاک سازی کبد کمک می کند؟
پاک سازی بدن با انگور یکی از رایج ترین رژیم های غذایی است که به دلیل ترکیبات موجود در آن و نتایجی که ایجاد کرده است، بسیار کارآمد و موثر می باشد. شما می توانید با مصرف منظم انگور و فراورده های آن مانند شیره انگور یا کشمش، به یک تصفیه و سم زدایی واقعی برای بدنتان دست پیدا کنید که امکان از بین بردن ضایعات متابولیک را فراهم می کند. این ماده با تحریک دستگاه های دفعی مانند کلیه ها، روده ها، کبد، ریه ها و پوست عمل می کند. با سم زدایی به کمک انگور، بدن سرزندگی خود را به دست می آورد که پتانسیل انرژی را افزایش می دهد. رژیم انگور نه تنها بدن را سبک می کند و کاهش وزن بسیار خوبی را ایجاد می نماید بلکه روح را نیز سبک می کند، زیرا انرژی بالایی ناشی از سم زدایی انجام شده برای بدن ایجاد خواهد شد. این رژیم بخصوص برای خانم ها به دلیل گرم کردن رحم و پاک سازی بدن بسیار مناسب است؛ زیرا بسیاری از بیماری های رحمی و تخمدان ها مربوط به سردی رحم هستند و با مصرف منظم انگور و بخصوص شیره انگور تا حد زیادی این موارد میتواند برطرف شود.
آیا رژیم انگور برای چاقی صورت نیز مناسب است؟
اصولا انگور از میوه های چربی سوز محسوب می شود که بیشتر از رژیم انگور جهت لاغری و سم زدایی استفاده می کنند؛ بنابراین خود انگور نمی تواند به تنهایی برای چاقی صورت تغییرات چندانی ایجاد کند. منتها بسیاری از افراد از شیره انگور به همراه شیر جهت چاقی صورت استفاده می کنند. برای انجام این کار می توانید روزانه یک قاشق غذاخوری شیره انگور را با یک لیوان شیر مخلوط کنید تا خوب با هم ترکیب شوند و سپس با دارچین آن را مصرف کنید. البته اگر طبع گرمی دارید در مصرف شیره و دارچین زیاده روی نکنید. همچنین توجه داشته باشید که باید شیره انگور خالص را تهیه کنید؛ زیرا بسیاری از شیره های صنعتی دارای افزودنی هایی مانند شکر یا سایر شیرین کننده ها هستند و ممکن است اثرات گفته شده را چه برای سم زدایی و چه برای کاهش وزن ایجاد نکنند.
کدام انگور برای رژیم انگور مناسب تر است؟
فرقی نمی کند از چه انگوری برای این رژیم استفاده کنید؛ بنابراین بهتر است به دنبال انگوری باشید که خودتان بیشتر آن را دوست دارید. انگور انتخابی شما فقط باید دو ویژگی زیر را داشته باشد:
- دارای کیفیت بیولوژیکی باشد که ضروری است، زیرا میوه هایی که بیش از حد در معرض سموم شیمیایی قرار می گیرند برای سلامتی ما خطرناک هستند.
- انگور باید به خوبی رسیده باشد، زیرا انگورهایی که بیش از حد کال یا سبز هستند، غشاهای مخاطی گوارشی را تحریک می کنند، به خصوص در افرادی که روده های حساسی دارند.
بنابراین همانطور که ملاحظه کردید، رژیم انگور یک رژیم عالی برای کاهش وزن سریع و سم زدایی بدن است. البته این رژیم را تنها به مدت کوتاه مثلاً ٣ روز تا یک هفته و نهایتاً تا دو هفته می توانید ادامه دهید و بعد از آن ممکن است برایتان مضر باشد. در شرایط خاص مانند بارداری، وجود بیماری یا فعالیت شدید نیز نباید از این رژیم استفاده شود.
عوارض رژیم انگور
دل به هم خوردگی - لاغری -ضعف - بی میلی به انگور به علت وجود سموم در بدن از عوارض این رژیم می باشد . در این صورت نیاز است تا فرد یک روزه کوتاه مدت بگیرد تا سموم در بدن او بر طرف شوند ، در این روزه کوتاه مدت برای فرد مجاز است تا تنها آب خنک مصرف کند . فردی که در دوران رژیم می باشد هر زمانی که میلش به انگور کاهش یابد لازم است تا از ادامه مصرف این میوه جلوگیری کند تا اشتهای آن مجددا باز گردد.
بنابراین به صورت معمول رژیم انگور برای مدت زمان دو هفته دستور داده می شود و برای تمامی مزاج ها قابل صورت گیری است. در بعضی افراد ممکن است رژیم انگور تا سه هفته در زیر نظر پزشک طب سنتی انجام شود . امیدوارم از محتوای کنترل وزن نهایت لذت را برده باشید و برای کسانی که به تناسب اندام خود اهمیت میدهند ، میتوانید ارسال نمایید. همچنین برای مشاهده ی مطالب پر محتوای دیگر میتوانید به بخش دنیای ورزش ساعدنیوز مراجعه نمایید. از همراهی شما بسیار سپاسگزارم.