خواص میخک برای لاغری

میخک، شکوفه گل های یک درخت استوایی به نام سیزیگیوم آروماتیکوم هستند این ادویه در آشپزی به کار می رود، به عنوان چاشنی برای ماهی و غذاهای گوشتی، برای شیرینی (کلوچه و نان زنجبیلی)، و یک چاشنی ضروری برای نوشیدنی های خوش مزه است اما برخی می دانند که این گیاه به عنوان یک روش درمانی و همچنین وسیله ای برای کاهش وزن استفاده می شود.

خواص میخک برای لاغری

میخک جوانه گل یک درخت گرمسیری به نام Syzygium aromaticum است. این ادویه به عنوان چاشنی در پخت ماهی، گوشت، شیرینی و کوکی به کار می رود و همچنین یک طعم دهنده ضروری برای نوشیدنی های گرم است. اما تعداد کمی از افراد از خواص میخک برای لاغری مطلع هستند.
صد گرم از میخک حاوی ۳۲۰ کیلوکالری است. این مقدار بسیار زیاد است. اما حتی در طول یک هفته هم نمی توان این حجم از ادویه جات را مصرف کرد. میخک شامل تمام موادی است که می تواند منجر به تسریع کاهش وزن شود.

خواص میخک برای لاغری عبارتند از:

• میخک روند متابولیسم را سرعت می بخشد.
• اشتها را کم می کند و طعمی که در دهان حس می کنید را کاهش می دهد؛ در نتیجه بعد به غذا طعمی یکنواخت می دهد و علاقه به غذا کم می شود.
• میزان ترشح اسید معده را افزایش می دهد، بنابراین غذا به طور کامل هضم می شود.
• باکتری میکروفلور را در روده متعادل می کند.
• باعث کاهش باد معده و اسهال می شود.
• تعریق را افزایش می دهد، بنابراین آب اضافی بدن همراه با سموم از سطح بدن خارج می شود.

ترکیبات شیمیایی میخک

• غنچه های گیاه میخک پس از باز شدن یعنی قبل از این که رنگ خاکستری و ارغوانی آن تبدیل به قرمز شود، باید چیده و خشک شوند، میخک که به عنوان ادویه و دارو به کار می رود، پودر این غنچه ها است.
• غنچه میخک دارای 16 درصد و ساقه های درخت در حدود 5 درصد و برگ های آن دارای 2 درصد اسانس روغنی است که از تقطیر این قسمت ها به دست می آید.
• اسانس میخک دارای بویی قوی و طعمی سوزاننده است و این اسانس سفید رنگ است و اگر در مجاورت هوا قرار گیرد رنگ آن تیره و غلیظ می شود.
• اسانس میخک دارای اوژنول، اربوفیلین، الکل بنزیلیک، بنزوات دو متیل، فورفوول و اتیلن است.
• اوژنول که ماده اصلی میخک است آرام کننده و ضد عفونی کننده است و از آن در دندان پزشکی برای آرام کردن درد دندان استفاده می شود.

چگونه می توان میخک را مصرف کرد؟

میخک ابزار بسیار خوبی برای مبارزه با اضافه وزن است. نوشیدنی و روغن این ادویه به روند کاهش وزن، کاهش ورم و بهبود عملکرد روده ها سرعت می بخشد.

شما می توانید 7 تا 8 کیلوگرم وزن برای یک ماه ترکیب با ورزش و رژیم غذایی از دست بدهید. میخک برای کاهش وزن در قالب چای با افزودن پودر این گیاه در آب جوش به کار می رود.

طرز تهیه چای لاغری میخک

یک دستورالعمل سنتی برای تهیه چای میخک برای اهداف کاهش وزن وجود دارد:

• 1 قاشق غذاخوری میخک خرد شده باید پودر شود.
• پودر را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و 4 ساعت بگذارید بماند.
• شما باید قبل از غذا یک سوم فنجان از این چای گرم را باید بنوشید.

افراد معتقدند که میخک به کاهش اشتها کمک می کند بنابراین فردی که این چای را می نوشد غذای کمتری برای شام می خورد، چون باعث کاهش اشتهایش شده است.

چای میخک برای سوخت و ساز فعال و لاغری:

اگر وزن اضافی ناشی از متابولیسم کند باشد، آن را می توان با کمک نوشیدنی بعدی تسریع کرد.فقط باید صبح آماده باشد.برای آماده سازی، شما به این موارد نیاز خواهید داشت:

• 2 قاشق چای خوری چای سبز بدون مواد افزودنی
• 1 قاشق چای خوری پودر میخک
• 1 قاشق چای خوری دارچین
• یک مشت وانیل طبیعی

طرز تهیه:

تمام این مواد باید در یک قابلمه سرامیکی قرار داده شوند.سپس 0.5 لیتر آب جوش در آن بریزید و بگذارید تا 20 دقیقه بماند، چای حاصله با این ادویه تند نه تنها خوش مزه است بلکه می تواند به افزایش متابولیسم بدن کمک کند.این چای همچنین به میزان و افزایش انرژی کمک می کند.بهتر است با افزودن خامه کم چرب، آن را بنوشید، تا طعم برایتان دلچسب تر شود.

خواص میخک برای دندان درد در طب سنتی چیست؟