هلیکوباکتر پیلوری (درمان اچ پیلوری) یکی از بیماری های دستگاه گوارش است که در سال ۱۹۹۵ کشف شد. باکتری مولد این بیماری، هلیکوباکتر پیلوری (میکروب معده) نام دارد. این باکتری، بسیار مقاوم بوده و تنها باکتری ای است که می تواند در محیط اسیدی معده زنده بماند. هلیکوباکتر پیلوری شکلی مارپیچ دارد و در معده ی تقریبا دوسوم از مردم جهان یافت می شود، اما اکثر آنها هیچ وقت بیمار نمی شوند. بااین حال عفونت اچ پیلوری درصورت تشدید علایم باید به سرعت درمان شود، چون می تواند زمینه ی ابتلا به بیماری های خطرناک گوارشی مانند زخم معده و زخم اثنی عشر را فراهم کند. در ادامه با رژیم غذایی هلیکوباکتر پیلوری برای درمان هلیکوباکتر پیلوری آشنا می شوید.
تنها با یک رزیم غذایی درست، زخم معده خود را درمان کنید
خوراکی های مفید برای درمان هلیکوباکتر پیلوری
زنجبیل
قرن هاست که زنجبیل به خاطر خواص بی شمار دارویی خود شناخته شده و استفاده می شود. این گیاه دارویی اثرات فوق العاده ای روی دستگاه گوارش دارد. متخصصان طب سنتی زنجبیل را برای مقابله با حالت اسیدیته ی معده، رفع حالت تهوع، دل درد و زخم معده و دیگر زخم های دستگاه گوارش توصیه می کنند. به عقیده ی محققان زنجبیل قدرت ضدباکتریایی قوی دارد و به این ترتیب می تواند باعث از بین بردن هلیکوباکتری شود.
کلم سفید
کلم سفید حاوی ترکیبات موثری است که برای مقابله و دفع هلیکوباکترپیلوری مفید است. البته به شرطی که این سبزی را به صورت خام میل کنید. البته حتماً می دانید که کلم نیز مانند کلم بروکلی باعث نفخ می شود. اگر شما نیز با خوردن این سبزی دچار مشکل نفخ می شوید لازم است که مصرف آن را به تدریج و با حجم کم شروع کنید. داخل سالاد کاهو، کلم خرد شده بریزید و با سس روغن زیتون و لیموترش میل کنید. همچنین می توانید آب کلم تازه را گرفته و در اندکی آب حل کنید و بنوشید.
کلم بروکلی
کلم بروکلی منبع ویتامین ها و مواد معدنی است. این ماده ی غذایی برای مقابله با هلیکوباکترپیلوری نیز مفید است به خاطر اینکه حاوی میزان زیادی سولفورفان است که یکی از ترکیبات مغذی بسیار قوی است. نتایج سه پژوهش انجام شده نشان می دهد که این باکتری با مصرف منظم کلم بروکلی از بین می رود. این ترکیب که با هلیکوباکتری مقابله می کند در پیشگیری از ابتلا به سرطان معده نیز نقش موثری دارد. مشکل برخی افراد که دچار مشکلات گوارشی هستند این است که با خوردن بروکلی دچار نفخ می شوند. در این صورت می توانید برای کاهش عوارض جانبی آن بروکلی را با زیره و زنجبیل پخته و میل کنید.
زردچوبه
این ادویه ی آسیایی سرشار از خواص درمانی فوق العاده بوده و باعث شگفتی محققان شده است. زردچوبه برای درمان سوءهاضمه، دردهای شکمی و همچنین حالت تهوع و باد معده موثر است. خواص زردچوبه برای تحریک شیره ی معده مفید است و با مقابله با هلیکوباکترپیلوری باعث محافظت از مخاط معده می شود. با این حال متخصصان معتقدند که نباید در مصرف این ادویه دچار افراط شد.
پروپولیس
پروپولیس صمغی است که زنبورها از جوانه ها و سایر قسمت های گیاهان جمع آوری می کنند. این موم خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی دارد. پروپولیس یک آنتی بیوتیک طبیعی است که می تواند دستگاه ایمنی بدن را تقویت کرده و با بیماری عفونی مقابله می کند. این ماده ی صمغی همچنین به درمان مشکلاتی مانند گاستریت یا ورم معده کمک می کند. پروپولیس با نام موم یا صمغ زنبور عسل نیز شناخته می شود. زنبورهای عسل از این صمغ برای دور کردن کندوی خود از آلودگی و عفونت ها استفاده می کنند. پروپولیس به خاطر خواصی که دارد می تواند هلیکوباکتری را دفع کند
شاه پسند
عصاره ی روغنی (افشره ی خوراکی) گیاه شاه پسند لیمویی
شاه پسند لیمویی یکی از گیاهان مفید است که برای سلامتی دستگاه گوارش فوق العاده عمل می کند. شاه پسند مشکلاتی از قبیل نفخ و احساس سنگینی را برطرف کرده و به بهبود عملکرد کبد کمک می کند. این گیاه برای برطرف کردن حالت تهوع و یا استفراغ نیز مفید است. این گیاه همچنین بادشکن است. نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهد که عصاره ی روغنی یا همان افشره ی خوراکی شاه پسند لیمویی به دفع هلیکوباکترپیلوری کمک می کند به خاطر اینکه این باکتری نمی تواند در برابر ترکیبات شاه پسند مقاومت کند.
