مادران باردار باید بدانند مصرف بیش از اندازه شکلات، شیرینی، آبنبات و همبرگر باعث تولد فرزندان بیش فعال و زودرنج می شود.تحقیقات پیشین نشان داده بود ، مواد غذایی همچون همبرگر و شیرینی جات دارای حجم بالایی از چربی و شکر هستند که می تواند موجب اختلال ADHD در نوزاد شود. بروز اختلال ADHD در جنین و از رحم مادر آغاز می شود و با رعایت رژیم غذایی سالم می توان از ابتلای نوزاد به مشکلات مغزی جلوگیری کرد.
براساس این تحقیقات که در مجله child psychology and psychiatry به چاپ رسیده است، خوردن غذاهای چرب و شیرین می تواند بر روی ژن های در حال شکل گیری جنین اثر مخرب گذاشته و حتی نحوه اتصال نورون های مغزی به همدیگر را تغییر دهد و در نهایت جنین را با انواع بیماری های جسمی و روحی در آینده مواجه کند.بیماری ADHD یا همان اختلال بیش فعالی از دسته بیماری های اعصاب و روان است که از دوران خردسالی خود را نشان می دهد و در کودک مشکلاتی چون پرخاشگری، عصبی بودن، عدم تمرکز بر روی کارها، مشکلات یادگیری ، تغذیه ای و بسیاری دیگر از عوارض جسمی و روحی را ایجاد می کند، براساس تحقیقات این بیماری حتی می تواند تا سنین بزرگسالی نیز ادامه پیدا کند و باعث مشکلاتی چون ترک تحصیل، عدم یادگیری مطالب درسی و مهارت های جدید، چاقی و اضافه وزن در افراد شود.کارشناسان به زنان باردار پیشنهاد می کنند برای کاهش درصد ابتلای نوزاد خود به این بیماری، رژیم غذایی سالم متشکل از انواع میوه وسبزی، دانه های آجیل بویژه گردو و بادام، گوشت مرغ و غذاهای دریایی شامل ماهی های روغنی حاوی اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 مصرف کنند.
خوردن فست فود در زمان بارداری چه خطراتی دارد؟
دوران بارداری یکی از دوران های حساس زندگی هر مادری است و باید مراقب غذاهایی باشد که می خوردف زیرا نه تنها سلامتی وی، بلکه سلامت جنین هم تحت تاثیر آن قرار می گیرد. مصرف بعضی از غذاها مانند فست فود می تواند برای جنین مضر باشد، پس در لیست مواد غذایی ممنوعه دوران بارداری قرار می گیرند.
فست فودها غذاهایی فرآوری شده و نا سالمی هستند که مقداری زیادی نمک، قند و چربی مضر دارند و در نتیجه مصرف آن توسط زنان بارداری می تواند برای جنین مضر باشد.
احتمال ابتلا به بیماری قلبی
مصرف فست فود می تواند منجر به بیماری قلبی شود. اگر عادات غذایی بد خود را ترک کنید، می توانید سلامت خود را تضمین کنید و باعث شوید که کودک شما در آینده مشکل قلبی نداشته باشد.
بروز برخی ناهنجاری های ژنتیکی
طبق مطالعات معلوم شده که مصرف غذاهای نا سالم مانند فست فود می تواند باعث اختلال عملکرد درونی انسولین و ناهنجاری میتوکندری در نوزادان دختر شود.
کیست بیضه چیست؟
مشکلات گوارشی
مصرف فست فود احتمال ابتلا به مشکلات گوارشی مانند ورم معده، سوء هاضمه و نفخ را بیشتر می کند. این غذا فیبر بسیار ناچیزی دارند و به طور کلی برای سلامت بدن مضر هستند.
احتمال ابتلا به دیابت بارداری
دیابت بارداری در خانم های باردای با مصرف فست فود ممکن است اتفاق بیفتد. فست فودها انرژی زیادی دارند و قند و کالری آنها هم به شدت زیاد است. در نتیجه ممکن است جنین در موقع تولد دارای وزن زیادی باشد و احتمال خطر زایمان زودرس هم وجود دارد.
چاقی
خوردن زیاد فست فود موجب چاقی می شود و نیز چاق شدن خانم های باردار با مشکلاتی همچون پره اکلامپسی، سقط جنین، وزن زیاد نوزاد در زمان تولد، نقص عضو جنین و نیز زایمان زودرس برای مادر باردار همراه است.
نبود مواد مغذی
جنین به منظور رشد و نمو خود نیاز به مواد مغذی، ویتامین ها، مواد معدنی، اسید های آمینه و چربی های سالم دارد، حال اینکه فست فود ها حاوی نمک، قند و چربی های بد در بسته بندی های شکیل و زیبا و نیز فاقد هر نوع مواد مغذی می باشند، بنابراین در صورتی که مادر باردار تغذیه نا سالم داشته باشد، نه تنها مواد مغذی مهم را دریافت نمی کند، بلکه مواد مضر می تواند بر روی اجزا و ارگان های مهم بدن جنین از جمله قلب، مغز، ریه و استخوانها تاثیرات مخربی داشته باشد.
چگونگی کنترل ویاربه فست فود
اولین نکته این است که سعی کنید به مقدار زیاد فست فود مصرف نکنید. هنگامی که این تصمیم را می گیرید، کنترل ویار بارداری و پیروی از روشهای دیگر آسانتر خواهد شد:
1. قفسه های کابینت را با تنقلات سالم پر کنید. با پر کردن قفسه های آشپزخانه با تنقلات طبیعی و سالم از مصرف فست فود اجتناب کنید. غذاهای پخته شده از غذاهای سرخ شده سالم تر هستند. غذاهای خانگی بپزید و از خوردن آنها بدون هیچ گونه افزودنی و نگهدارنده لذت ببرید.
2. میان وعده میوه و آجیل. هر زمان که احساس گرسنگی می کنید میان وعده ای مثل میوه خشک ، کشمش، مویز و میوه تازه بخورید. آنها گرسنگی شما را برطرف می کنند و مواد مغذی ضروری نیز ارائه می دهند.
3. غذاهای خود را با حساسیت انتخاب کنید. چیزی که شما می خورید چیزی است که جنین نیز می خورد. لیستی از غذاهایی که می خورید تهیه کنید و محتوای غذایی آنها را بررسی کنید. این کار به شما کمک می کند تا از مصرف فست فود اجتناب کنید. مصرف یک شکلات یا یک تکه پیتزا هر چند وقت یک بار آسیبی به بدن شما وارد نمی کند. با این حال، اطمینان حاصل کنید که از این موادغذایی به صورت روزانه مصرف نمی کنید.
