فواید خوردن قهوه برای لاغری

کاهش وزن با قهوه ؛ آیا می دانستید که قهوه تلخ که همواره یک نوشیدنی مورد علاقه برای همه بوده، به کاهش وزن نیز می تواند کمک کند؟ عجیب است نه؟ این ماده ی سرشار از کافئین فواید بسیاری دارد که از جمله می توان به پیشگیری از سرطان، برطرف کردن افسردگی خفیف و سردرد اشاره کرد. حدود 80 درصد از جمعیت جهان روزانه قهوه می نوشند، اما تعداد کمی از آنها از فواید لاغری آن باخبرند.

برخی از مزایای قهوه :

قهوه دارای مجموعه ای از آنتی اکسیدان ها است، براساس تحقیقات یک فنجان قهوه دارای گروه ویتامین های B5، B2 و B3، منگنز، منیزیم و پتاسیم است که همگی از جمله مواد مفید برای حفظ سلامت بدن هستند. با نوشیدن قهوه، خطر ابتلا به بیماری های قلبی بسیار کاهش پیدا می کند زیرا در این نوشیدنی مواد کاهنده التهاب در بدن وجود دارد و مانع از گرفتگی عروق خونی می شود.

این ماده یکی از برترین خوراکی ها برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام است و کارشناسان اعلام کرده اند در قهوه موادی وجود دارد که باعث افزایش سوخت و ساز بدن و چربی سوزی به ویژه در ناحیه دور شکم می شود و به این ترتیب فرد با مصرف روزانه آن می تواند به سرعت وزن کم کند. مصرف قهوه در زمان سرماخوردگی و ابتلا به آنفلوآنزا می تواند باعث کاهش علایم بیماری، بهبود فرد و کاهش دوران نقاهت شود، به همین دلیل کارشناسان مصرف آن را هنگام بیماری به شرط نداشتن تب بالا توصیه می کنند.

کارشناسان دریافتند افرادی که روزانه 2 فنجان قهوه مصرف می کنند تا 40 درصد کمتر به سرطان کبد مبتلا می شوند، این نوشیدنی دارای مواد ضد سرطانی است که از ابتلا این بیماری مرگبار تا حد زیادی جلوگیری می کند. این نوشیدنی مانند یک دارو مانع از گسترش بیماری آلزایمر در سالمندان می شود، مصرف قهوه باعث تقویت قدرت حافظه و حفظ سلامت اعصاب مغز می شود که به این ترتیب از بروز زوال عقل به دلیل افزایش سن در افراد جلوگیری می کند.

قهوه به دلیل برخوردای از خاصیت مدر باعث دفع سموم از بدن، افزایش دفع ادرار، پاکسازی کبد و کلیه ها می شود که به این ترتیب مواد سمی و نمک اضافی از بدن خارج شده و فرد کمتر مبتلا به انواع بیماری های مزمن و چاقی می شود.نوشیدن قهوه باعث تغییر در مرکز دوپامین مغز و ایجاد احساس سرخوشی و شادی می شود و در بهبود خلق و خو و رفع افسردگی بسیار مفید است.با وجود این خواص مفید درمانی، کارشناسان توصیه می کنند افراد از مصرف بیش از حد قهوه اجتناب کنند زیرا می تواند باعث تحریک اعصاب، تهوع، گیجی، کاهش تمرکز و آسیب به ارگان های بدن شود.

قهوه به تجزیه ی بافت چربی کمک می کند

کافئین با تحریک دستگاه عصبی، باعث ارسال سیگنال هایی به سلول های چربی شده و موجب شکستن آنها می شود. این امر ازطریق افزایش هورمون اپی نفرین در خون اتفاق می افتد. اپی نفرین که با عنوان آدرنالین نیز شناخته می شود، از طریق خون به بافت چربی می رود. در آنجا بافت چربی را شکسته و اسیدهای چرب را به داخل گردش خون آزاد می کند.البته تا زمانی که کالری دریافتی تان بیشتر از کالری مصرفی باشد، آزادشدن اسیدهای چرب به تنهایی نمی تواند کمکی به کاهش وزن بکند. برای کاهش وزن باید انرژی مصرفی تان بیشتر از انرژی دریافتی تان باشد. مصرف مکمل های چربی سوز و کافئین می تواند به عنوان یک استراتژی مکمل، روند کاهش وزن را تسریع کند.

کافئین می تواند میزان سوخت وساز را افزایش بدهد

هرچه میزان سوخت وساز بدن در حالت استراحت (RMR) بیشتر باشد، راحت تر می توانید وزن کم کنید و بدون افزایش وزن، بیشتر غذا بخورید.براساس مطالعات کافئین می تواند نرخ سوخت وساز بدن در حالت استراحت را ۳ تا ۱۱ درصد افزایش بدهد. مقادیر بالاتر کافئین، تأثیر بیشتری دارد.

بیشتر این افزایش در سوخت وساز، ناشی از افزایش چربی سوزی است. متأسفانه این تأثیرات در افراد چاق شدت کمتری دارد. براساس یک مطالعه کافئین میزان چربی سوزی را در افراد لاغر ۲۹ درصد افزایش داد، درحالی که این مقدار برای افراد چاق تنها ۱۰ درصد بود. همچنین این تأثیر کافئین، با افزایش سن کاهش می یابد و در افراد جوان شدیدتر است.

کافئین و کاهش وزن در درازمدت

به یاد داشته باشید که به مرور زمان بدن تان نسبت به تأثیر کافئین بر کاهش وزن مقاوم تر شده و میزان کاهش وزن در اثر مصرف کافئین کاهش می یابد.در کوتاه مدت کافئین میزان سوخت وساز و چربی سوزی را افزایش می دهد، ولی پس از مدتی افراد نسبت به کافئین مقاوم می شوند و دیگر کافئین نمی تواند تأثیر قبلی را برجای بگذارد.حتی اگر تأثیر کافئین در افزایش کالری سوزی در درازمدت کاهش یابد، باز هم کافئین می تواند اشتها را کاهش دهد و موجب شود کمتر غذا بخورید.در یک مطالعه کافئین توانست اشتهای مردان را کاهش دهد و موجب شود آنها در وعده ی غذایی بعد از مصرف کافئین کمتر غذا بخورند، ولی در زنان چنین تأثیری مشاهده نشد. در یک مطالعه ی دیگر حتی برروی مردان نیز تأثیری مشاهده نشد. تأثیر کافئین و قهوه در لاغری می تواند در افراد مختلف، متفاوت باشد. تا این لحظه شواهدی از تأثیرات درازمدت کافئین بر لاغری مشاهده نشده است.

کاهش وزن با خرما

بهترین زمان مصرف قهوه برای چربی سوزی

بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغری و استفاده آن برای چربی سوزی قبل از انجام فعالیت ورزشی است ، نیم ساعت قبل از فعالیت بدنی با نوشیدن قهوه کمک زیادی به چربی سوزی بدن خواهید کرد.

قهوه و لاغری رابطه مستقیمی در کاهش وزن دارند و علت اصلی آن هم چربی سوزی آن می باشد که باعث افزایش سوخت و ساز بدن نیز می شود.

بهترین نوع قهوه برای لاغری

بهترین نوع قهوه برای لاغری قهوه ای است که کافئین بیشتری داشته باشد ، قهوه روبوستا جزو قهوه های پر کافئین می باشد و بیش از 2 درصد کافئین دارد ، پس جواب به سوال کدام قهوه برای لاغری مناسب است ؟ را باید با قهوه روبوستا پاسخ دهیم ، اگرچه قهوه عربیکا نیز تاثیر زیادی بر کاهش وزن دارد.

قهوه سبز چقدر لاغر میکند؟

قهوه سبز نیز به علت دارا بودن کافئین به عنوان چربی سوز عمل می کند و می تواند تاثیر خوبی بر کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن داشته باشد. شاید بتوان گفتن قهوه یکی از بهترين راه كم كردن اشتها باشد.

خوردن قهوه صبح ناشتا: خوب یا بد؟

البته که نوشیدن کافئین در صبح، به حفظ کالری شما در طول روز کمک می کند و شما را سیر نگه می دارد. افرادی که صبح قهوه می نوشند، نسبت به دیگران ۷۲ واحد کالری کمتری مصرف می کنند. اما بهترین زمان نوشیدن قهوه در صبح، یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب است.

اما نوشیدن قهوه بلافاصله بعد از بیدار شدن و صبح ناشتا توصیه نمی شود؛ نوشیدن قهوه بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب میزان مقاومت در برابر کافئین را افزایش داده و کاملا بی اثر است. همچنین از آنجا که هورمون کورتیزول سطح هوشیاری بدن را بالا می برد و زمانی که از خواب بیدار می شوید هورمون کورتیزول در بدن در اوج است، عملا نوشیدن قهوه برای کسب هوشیاری بی نتیجه خواهد بود.