حتما شما هم شنیده اید برای لاغری به خوردن میوه ها و سبزیجات باید رو بیاورید اما شاید این را ندانید که خوردن برخی از میوه ها خود عامل چاقی و اضافه وزن است !برخی از افراد برای اینکه وزنشان را کم کنند به رژیم های لاغری میوه و سبزیجات روی می آورند وانواع میوه ها را در سبد غذایی شان قرار می دهند غافل از اینکه همه میوه ها برای رژیم لاغری مناسب نیستند و حتی باعث چاق شدن هم می شوند. برای شناخت میوه های چاق کننده، همراه ما باشید.
میوه و چاقی ، اگر میوه بخورم چاق می شوم؟
قند میوه فروکتوز است تحقیقات نشان می دهد مصرف بیش از اندازه فروکتوز می تواند سبب مشکلاتی برای سلامتی مانند چاقی مفرط شود.
میوه های لاغر کننده کدامند؟خرمالو
خرمالو حاوی پروتئین، چربی، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین B6، پتاسیم، منگنز، آهن و مقدار قابل توجهی کالری است. به همین علت مصرف این میوه به چاق شدن و افزایش وزن افراد کمک می کند. مصرف خرما به روش های متنوع و در ترکیب با کره بادام زمینی و پودر نارگیل هم موجب افزایش کالری آن می شود و از جمله میوه ها برای افزایش وزن می باشد جهت پایایی بلند مدت خرما معمولاً این میوه را به صورت خشک شده به بازار عرضه می کنند.
انجیر
انجیر سرشار از مواد قندی، چربی، مواد معدنی، آمینو اسید، کاروتن، مواد ازته، آنزیم های مختلف، ویتامین و سایر ریز مغذی های مفید است. این میوه بهشتی و خوش طعم یکی از مواد غذایی مؤثر جهت انجام رژیم های اضافه وزن و چاقی تلقی می شود. مصرف منظم ترکیب انجیر و شیر سویا هم در مقایسه با مصرف معمولی انجیر در افزایش وزن افراد به صورت سالم و طبیعی تأثیر بیشتری دارد.
آووکادو
آووکادو منبع غذایی غنی از کالری، کربوهیدرات، پروتئین، چربی های سالم اشباع نشده، فیبر، پتاسیم و ویتامین های K،C ، E و B5 و سایر مواد مغذی متنوع و مفید است. مصرف آووکادو به تنهایی یا در ترکیب با انواع سالاد، سوپ، غذا و دسر یا همراه با مواد پروتئینی مانند تخم مرغ و تخم انواع ماکیان ضمن حفظ سلامت افراد وزن آنها را افزایش می دهد.
چاقی با میوه موز
موز مقادیر زیادی کالری، کربوهیدرات، فیبر و پتاسیم دارد. این میوه حاوی پروئین، چربی، منگنز، ویتامین B6 و ریز مغذی ها هم می باشد که از چاق کننده ترین میوه ها می باشد مصرف موز به عنوان میان وعده و به صورت اسموتی، دسر و معجون و در ترکیب با مواد غذایی پر کالری مانند کره بادام زمینی و ماست پرچرب به افزایش وزن افراد کمک می کند. نشاسته موجود در موز سبز هم موجب سلامت روده می شود.
نارگیل
گوشت نارگیل حاوی کالری و چربی بالا، پروئین، کربوهیدارت متعادل، فیبر، منگنز، سلنیوم، فسفر و مس است. به همین خاطر مصرف گوشت نارگیل به روش های مختلف و در ترکیب با سالاد، سبزی های سرخ کرده، سوپ، اسموتی و بعضی از غذا های اصلی با افزایش میزان کالری وعده های غذایی منجر به افزایش وزن و چاق شدن افراد می شود.
آلو
آلو دارای مقدار زیادی کالری، چربی، کربوهیدارت، پروتئین، فیبر، پتاسیم و ویتامین K می باشد. مصرف این میوه خوشمزه به تنهایی یا در ترکیب با غذا های پخته، سالاد و اسموتی کالری مصرفی و در نتیجه وزن افراد را افزایش می دهد. خوردن آلو موجب افزایش حجم مدفوع، تسریع خروج آن از روده و تسکین سریع یبوست می شود.
شاه توت + توت فرنگی
مصرف میوه ها و سبزی های قرمز رنگ مانند شاه توت و توت فرنگی اشتهای افراد را افزایش می دهد. همین موضوع موجبات افزایش وزن و چاقی افراد را فراهم می کند. این میوه ها و سبزی ها علاوه بر افزایش انرژی به میزان بالا موجب تقویت اندام های داخلی بدن از جمله قلب، روده، کبد و حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن می شوند.
انبه + آناناس و پاپایا
قدار بالای قند طبیعی موجود در میوه های استوایی نظیر انبه، آناناس و پاپایا بستر مناسبی را برای دریافت سریع انرژی توسط بدن و افزایش متابولیسم فراهم می کند. به همین خاطر چربی سوزی هم یکی از خواص مهم این میوه های چاق کننده محسوب می شود. انبه حاوی پروتئین، چربی، فیبر، ویتامین های گروه B، C، A و E و مس و … هم می باشد.
چاقی با میوه شلیل، گلابی، انگور و هلو
بعضی از میوه های فصل تابستان مثل شلیل، هلو، گلابی و انگور به علت داشتن مقادیر زیاد کالری و مواد مغذی مختلف چاق کننده به شمار می روند؛ به همین خاطر افرادی که تصمیم به کاهش وزن و لاغری دارند، باید با توجه به میزان کالری مجاز مصرفی مطابق با رژیم غذایی خود مقدار مصرف این میوه ها را محدود کنند. فراموش نکنید شلیل یک سوپر غذای مفید حاوی ویتامین های A، B1، B2، B3، B6، C، E و K ، پتاسیم، منیزیم، کلسیم و … می باشد.
کشمش + مویز و برگه زردآلو
مصرف میوه های خشک شده مانند کشمش، مویز، برگه زردآلو و … به علت ذخیره انرژی و قند بسیار بالا در بدن افراد منجر به چاقی می شود. انگور خشک شده یا کشمش یک منبع غذایی فوق العاده مقوی حاوی کالری، فیبر، پروتئین، کربوهیدرات، چربی، پتاسیم، آهن، منیزیم، منگنز، مس و ویتامین های گروه B است. مصرف این میوه خشک در ترکیب با آجیل، سالاد ها، جو دوسر، ماست، پنیر و بعضی از غذا ها تأثیر بیشتری بر افزایش وزن افراد و حفظ سلامت آنها دارد.
