شربت انبرباریس محصولی مناسب برای رفع مشکلات کبدی و صفراوری است. این شربت حاوی مواد موثره ای نظیر رزشک، زنجبیل، هل، رازیاه و انسیون است و همین امر آن را به محصولی ارزشمند تبدیل کرده است. شربت انبرباریس می تواند به رفع مشکلات گوارشی کمک کند و باعث جذب مواد مغذی در بدن می گردد.
1 تا 2 پیمانه 30 دقیقه قبل از هر وعده غذایی
زرشک حاوی آنتوسیانین و اسیدهای میوه است و باعث بهبود ترشح صفرا می شود.
هل حاوی مواد موثره، سینئول، لینالیل استات و اسیدهای چرب است و باعث افزایش ترشح صفرا و اشتها می شود.
رازیانه حاوی ماده موثره آنتول و انیسون نیز دارای ترانس آنتول و مشتقات کافئیک اسید است و طبق مطالعات روغن فرار این دو گیاه خاصیت محافظت از کبد و کاهش آنزیمهای کبدی در بیماری کبد چرب را دارند.
زنجبیل دارای ماده موثره جینجرول است و باعث افزایش اشتها، جلوگیری از تهوع و تحریک سیستم ایمنی می گردد.
