بیشتر روزهای هفته را ورزش می کنید، برچسب روی یک غذا را خیلی سریع مطالعه می کنید. متوجه سالم بودن یا نبودنش می شوید، وقتی به رستوران می روید منوی غذا گیجتان نمی کند. می دانید کدام مورد بیشتر برایتان مفید است اما همه اینها برای چه؟ برای اینکه وزن کم کنید و بعد از چند ماه دوباره همان را باز گردانید؟ در کنار همه این چیزها باید یاد بگیریم وزنمان را چگونه نگه داریم. محققان افرادی را که بیش از 15 کیلو کاهش وزن داشتند و توانسته بودند بعد از یک سال همچنان وزن سالم خود را حفظ کنند مورد بررسی قرار دادند. طی تحقیقات بلند مدت روی این افراد محققان موفق شدند: راهکارهای بسیار مفیدی پیدا کنند که کمک می کنند وزن را در حالت عادی حفظ کنید.
روزی که به وزن هدف خود می رسید، ممکن است وسوسه شوید کلاس ورزش را نادیده بگیرید. همچنین موفقیت خود را با یک برش بزرگ پیتزا جشن بگیرید اما این کار را نکنید! تحقیقات نشان داده است: بازگشت به عادات بد گذشته طی یک سال ابتدایی پس از رسیدن به وزن مناسب باعث می شود در سال های آینده نیز به افزایش وزن ادامه دهید. این عادات بد شامل پرخوری، افزایش غذاهای چرب، کمتر وزن کردن خود و کنار گذاشتن ورزش می شود. در واقع کاهش کالری سوزی حتی به مقدار 267 کالری در هفته یک سال پس از رسیدن به وزن سالم باعث می شود طی 10 سال آینده وزنتان رو به افزایش برود. با انجام روزانه 20 دقیقه پیاده روی یا دوچرخه سواری می توانید به سادگی جلوی این اتفاق را بگیرید.
لس براون می گوید: ماه را هدف بگیر، حتی اگر خطا بزنی در میان ستارگان خواهی نشست. این جمله در مورد کاهش وزن نیز صدق می کند. محققان دریافته اند افرادی که وزن بیشتری کم کرده اند در مقایسه با کسانی که وزن پایین تری را کاهش داده اند ممکن است مقدار وزن بیشتری را بازگردانند. اما بررسی ها نشان داده این بازگشت وزن به معنای بازنده شدن این افراد نیست. با وجود بازگشت مقداری از وزن همچنان مقدار کلی وزنی که کاهش داده اند نسبت به دیگر افردی که کمتر وزن کم کرده اند بیشتر است. بله این همان نشستن در میان ستارگان است.
حتی اگر بعد از کاهش وزن چشم گیر متوجه شدید عقربه های ترازو در حال بالا آمدن هستند ناامید نشوید. تحقیقات نشان داده بازگشت مقداری از وزن چند سال پس از کاهش وزن طبیعی است. معمولا با رعایت عادات خوب می توان آن را متوقف و تثبیت کرد. بنابراین با کمی افزایش وزن همه چیز را رها نکنید معمولا دلایل زیادی وجود دارد که باعث نوسانات وزنی می شود. هر چند وقت خود را وزن کنید و عادات غذایی خود را مجددا مورد بررسی قرار دهید. ورزش های متنوع را امتحان کنید و بیشتر به سمت آنچه که علاقه دارید بروید مهم این است که از فرآیند لذت ببرید.
ما معمولا برای رفع گرسنگی غذا نمی خوریم. اگر این کار را نمی کردیم هیچ کس اضافه وزن نداشت. در اکثر مواقع به جهت آسایش و کاهش استرس به سمت غذا می رویم. وقتی چنین اتفاقی می افتد بطور وسیعی وزن اضافه می کنیم. بنابراین اهمیت متوقف کردن پرخوری روانی را دست کم نگیرید. یادگیری شناسایی حالات روانی که منجر به خوردن بیش از حد می شوند. پاسخ به این حالات از طریق انتخاب های سالم تر می تواند باعث بهبود تلاش های شما جهت کاهش وزن شود. به عنوان گام اول، اینکه چگونه و کی شروع به غذا خوردن کنید را مورد توجه قرار دهید. آیا شما فقط زمانی که گرسنه هستید غذا می خورید. به عنوان مثال همزمان با تماشای تلویزیون حتما باید خوراکی بخورید؟ آیا زمانی که استرس دارید یا کسل هستید غذا می خورید؟ وقتی که تنها هستید؟ برای دادن پاداش به خودتان غذا می خورید؟ به محض اینکه تمایلات پرخوری روانی خود را شناسایی کنید. می توانید به سمت تغییر تدریجی عادات و نگرش های روانی که تلاش های رژیمی شما را در گذشته خراب کرده اند، حرکت کنید.
ممکن است بعد از مدتی آن شور و شوق اولیه کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده آل از بین برود و یا فرد دوباره به عادت های گذشته بازگردد. حقیقت تلخ این است که ثابت نگه داشتن وزن بدن کاری ساده نیست. پژوهشی در سال 2005 نشان داد تنها 20 درصد از افراد بعد از یک سال حداقل 10 درصد وزن اولیه خود را ثابت نگه داشتند. طی دهه گذشته پژوهش ها نشان دادند دلیل اصلی اینکه تثبیت وزن اینقدر برای افراد دشوار است چیست و تعجب آور نیست که یافته ها و نتایج این بررسی ها بسیار با هم متفاوت بودند. برای مثال نتیجه بررسی در سال 2016 نشان داد مقصر افزایش وزن پس از کاهش وزن اشتها است یعنی در ازای کاهش هر 500 گرم یا 1 کیلوگرم بدن هوس 100 کالری اضافی تر می کند. در پژوهشی دیگر که سال 2017 انجام شد پژوهشگران به رابطه بین عدم نوسان کاهش وزن و موفقیت در طولانی مدت رسیدند. بر خلاف نتایج دلهره آور پژوهش ها ، بسیاری از متخصصان معتقدند کنترل ذهنیت به جلوگیری از افزایش وزن ناخواسته کمک می کند و روند ثابت نگه داشتن وزن رخ می دهد. بسیار مهم است که کاهش وزن را به عنوان یک هدف نبینید ، بلکه آن را تغییری در سبک زندگی بدانید. اگر تصمیم خود را بر اساس تغییر سبک زندگی تان بگیرید ، تثبیت وزن کاری بسیار ساده خواهد بود. ذهنیتی که با پیشرفت در کاهش وزن برای خود تصور می کنید و انجام ورزش برای رسیدن به موفقیت طولانی مدت بسیار ضروری است. وقتی تصمیم می گیرید سبک زندگی خود را اساسی تغییر دهید و تنها فقط به گرفتن رژیم قانع نیستید ، در مواقعی که می خواهید به خود استراحت دهید ( مانند تعطیلات و گردش ها ) شاهد خواهید بود که تثبیت وزن بسیار ساده تر شده است. تثبیت وزن یک ماجراجویی طول و دراز است و اگر می خواهید موفق باشید باید برای طولانی مدت پیگیرش باشید. بعضی متخصصان استراحت دادن به خود از کاهش وزن را در سفرهای گردشی و یا تعطیلات مجاز نمی دانند. وقتی کسی هنگام کاهش وزن به خود استراحت می دهد در واقع چشم از هدف برداشته است و معمولا درگیر عادت های غذایی بد می شود در نتیجه وزنش اضافه می شود. رویکرد بهتر این است که شدت ورزش و محدودیت کالری را کمی کاهش دهید تا به یک تعادل در رژیم و ورزش قابل کنترل برسید.
حالا وارد قسمت سخت یعنی خارج شدن از فکر کاهش وزن و تثبیت ذهنیت می شویم. دکتر مک کیتریک ، متخصص تغذیه ، می گوید در زمان تثبیت وزن همیشه باید گوش به زنگ باشید. او همیشه به مراجعینش توصیه می کند وقتی به وزن ایده آل رسیدند این رویکرد سه زنجیره ای را دنبال کنند :
استحکام که شامل دنبال کردن یک سبک زندگی سالم تا جای ممکن و زیادی روی نکردن بیش از حد است.
فراموش کردن اشتباهات و شروع هرچه سریعتر
تاکید روی مرتب وزن کردن خود
بنابراین باید همیشه روی آنچه می خورید نظارت داشته باشید. هر چند وقت آنچه در طول روز می خورید را یادداشت کنید تا ببینید آیا همچنان در مسیر درستی قرار دارید یا خیر! چون به وزن ایده آل رسیدید دلیل نمی شود همه چیز را کنار بگذارید. برای وعده های خود از قبل برنامه بریزید و عادات خوب را ترک نکنید. امیدوارم از محتوای ورزش درمانی نهایت لذت را برده باشید و برای کسانی که به تناسب اندام خود اهمیت میدهند، میتوانید ارسال نمایید. همچنین برای مشاهده ی مطالب مرتبط دیگر میتوانید به بخش دنیای ورزش ساعدنیوز مراجعه نمایید. از همراهی شما بسیار سپاسگزارم.
