دسته بندی ها

سیاست
جامعه
حوادث
اقتصاد
ورزش
دانشگاه
موسیقی
هنر و رسانه
علم و فناوری
بازار
مجله خانواده
ویدیو
عکس

جستجو در ساعدنیوز

مجله خانواده / آشپزی / انواع سالاد و دسر /

سه سوته پاناکوتا سه رنگ درست کن؛ طرز تهیه پاناکوتا چند رنگ خوشمزه + ویدئو 

شنبه، 19 آبان 1403
ساعدنیوز: پاناکوتا سه رنگ یکی از انواع دسرهای خاص بین المللی است که با طعم های بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاناکوتا سه رنگ با ما همراه باشید.

به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، آشپزی ایتالیایی سرشار از مزه‌های مختلف و جذابی است که این روزها برای ما شناخته شده است. اگر به منو رستوران‌های مختلف نگاهی بیندازید حتما یک دسر یا غذای ایتالیایی می‌بینید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه دسر پاناکوتا ایتالیایی را به چند روش مختلف با هم بخوانیم. این دسر لذیذ به مواد اولیه زیادی احتیاج ندارد و می‌توان آن را با طعم‌های مختلف مانند زعفرانی، شکلاتی، قهوه و… درست کرد.

مواد لازم برای تهیه پاناکوتای وانیلی خوشمزه و مخصوص با رنگ سفید

مواد لازم پاناکوتا سه رنگ

شیر

4 لیوان

شکر

15قاشق غذاخوری

پودر ژلاتین

4 قاشق غذاخوری

آب سرد

½ لیوان

خامه صبحانه

200گرم

وانیل

نوک قاشق مربا خوری

پودر کاکائو

2 قاشق غذاخوری

پودر نسکافه

2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه پاناکوتا سه رنگ

مرحله اول

برای تهیه پاناکوتا سه رنگ خوشمزه ابتدا درون یک قابلمه مناسب شیر را به همراه شکر اضافه می کنیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه ترکیب شیر و شکر را هم می زنیم تا ذرات شکر حل شود.

مرحله دوم

حالا درون یک کاسه مناسب پودر ژلاتین را به همراه آب سرد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم بافت ژلاتین اسفنجی شود، سپس روی بخار غیر مستقیم کتری قرار می دهیم و بنماری می کنیم تا ژلاتین حل شود.

مرحله سوم

در این مرحله درون یک قابلمه جداگانه خامه صبحانه را اضافه می کنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا خامه روان شود. دقت کنید خامه نباید جوش بزند. در ادامه خامه را به همراه ژلاتین به مخلوط شیر اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

حالا مواد را ترکیب می کنیم، سپس از روی حرارت بر می داریم. در ادامه مایه پاناکوتا را به 3 قسمت مساوی تقسیم می کنیم، سپس به یکی از قسمت های مایه وانیل را اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله پودر کاکائو را به همراه مقداری آب جوش درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو حل شود. حالا پودر کاکائو را به یکی از قسمت های مایه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

مرحله ششم

حالا برای قسمت باقی مانده مایه درون یک کاسه مناسب پودر نسکافه را اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم و به آن اضافه می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم مواد دسر کاملا خنک شود، سپس یک قالب مناسب انتخاب می کنیم.

مرحله هفتم

در این مرحله ابتدا مایه شکلاتی را درون قالب می ریزیم، سپس قالب را درون یخچال قرار می دهیم تا ببند. در ادامه قالب را از یخچال خارج می کنیم، سپس مایه نسکافه ای را روی مایه شکلاتی می ریزیم.

مرحله هشتم

در نهایت مجددا قالب را درون یخچال قرار می دهیم تا ببند، سپس لایه آخر مایه وانیلی را اضافه می کنیم. در آخر دسر را به مدت 6 تا 7 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا کاملا خودش را بگیرد، سپس سرو می کنیم. نوش جان.


برای مشاهده سایر اخبار آشپزی با سرویس مجله خانواده ساعدنیوز همراه باشید.


پسندیدم دیدگاه ها

استخاره آنلاین
فال حافظ آنلاین
فال امروز یکشنبه 04 آذر
از سراسر وب
دیدگاه خود را ثبت نمایید
ریشه این گیاه عمر را طولانی و سرماخوردگی را درمان می‌کند
استخراج مقاله از پایان نامه کارشناسی ارشد و دکتری و چاپ در مجلات isi، علمی پژوهشی، Scopus + پاورپوینت آموزشی
ترجمه تخصصی کتاب
ژیلا صادقی: من زنی هستم، آزاد/ در فطرت من حیا نهاده شده/می‌دانم از کجا باید شروع کنم و کجا می‌شود رها شد
از بازار چه خبر؟ | قیمت سکه و طلا امروز شنبه 3 آذر 1403 + جدول
هشدار جدی عفونت چشم/ رونمایی از 8 برند محصولات آرایشی چشم غیرمجاز و متقلب+ تصاویر
تبدیل پایان نامه به مقاله
از بازار چه خبر؟ | بهترین گوشی موبایل تا 15 میلیون تومان در بازار آذر ماه 1403
پزشکیان در سیستان و بلوچستان به دنبال هورا کشیدن از مردم نبود!
پربازدیدشدن خبر بستری شدن علی دایی برای عمل جراحی کیسه صفرا/ تصویر اسطوره فوتبال ایران با لباس و دمپایی بیمارستان+جزئیات