یک اصطلاح در میان مردم وجود دارد که می گوید: "با خوردن یک سیب در روز، خود را از پزشک ها بی نیاز کنید"، اما این جمله چقدر صحت دارد؟ سیب چه تاثیری روی دندان دارد ؟ آیا می توان سیب یا هرگونه میوه و سبزیجات دیگری را جایگزین مسواک دانست؟
سیب چه تاثیری روی دندان دارد ؟
سال هاست که بسیاری از مردم عنوان "مسواک طبیعی" را به سیب نسبت می دهند، زیرا پوست ضخیم این میوه و فیبر سرشاری که در آن وجود دارد، بافتی بسیار مناسب را برای تمیز کردن دندان ها به صورت طبیعی تشکیل داده و مانند یک مسواک زبر برای از بین بردن پلاک های جمع شده بر روی دندان عمل می کنند. سیب مانند برخی میوه ها و صیفی جات دیگر از جمله هویج و کلم، خاصیت سایندگی دارد و هنگام جویده شدن، پلاک های دندانی را از بین برده و از تغییر رنگ های جزیی دندان جلوگیری می کند؛ به طوری که این تاثیرات با چشم غیرمسلح نیز دیده می شود. از طرفی خوردن سیب باعث افزایش تولید آب دهان می شود که این امر موجب از بین رفتن باکتری های دهان می گردد. هرچند امروزه سیب هایی در گلخانه ها و باغ ها تولید می شود که نسبت به سیب های قدیمی، قند بیشتری در ترکیب خود دارند. بسیاری از انواع سیب های امروزی، حاوی 15 درصد قند هستند، در صورتی که این مقدار در گذشته، 10 درصد یا کمتر بود. اگر بخواهیم به زبان ساده بیان کنیم، 15 درصد قند در یک سیب، تقریبا معادل چهار قاشق چایخوری شکر می باشد. بنابراین بهتر است که روزانه سیب کمتری مصرف کنید، به خصوص مابین غذاها و به صورت آب سیب. تحقیقات نشان داده که بیشتر پوسیدگی های دندانی بزرگسالان به دلیل مصرف بیش از حد میوه و آب میوه اتفاق می افتد. این پدیده در مورد کودکان بیش از بزرگسالان صدق می کند. بنابراین آب میوه های کودکان باید همیشه رقیق باشد.
نکته: لازم به ذکر است که قند موجود در میوه، فروکتوز بوده و با قند و شکری که برای سلامتی بدن و به خصوص دیابتی ها مضر هستند، متفاوت می باشد و تنها مصرف زیاد آن تاثیر بدی بر روی سلامت دندان ها دارد و درضمن فیبر موجود در سیب باعث کند شدن روند جذب قند سیب توسط بدن می شود.
سرکه سیب برای سفیدی دندان
به عنوان یک تمیز کننده: سرکه ای که از سیب سرخ تهیه می شود یک تمیز کننده قوی است که می تواند به عمق هر لکه ای نفوذ کند و آن را از بین ببرد. همچنین باکتری هایی را که روی مینای دندان وجود دارند را نیز از بین می برد. به عنوان یک سفید کننده طبیعی: سرکه سیب به خوبی می تواند جایگزین هر سفید کننده ای باشد. از فواید آن این است که طبیعی است و مضرات بسیار کمی نسبت به دیگر مواد دارد. پس دندان ها را به خوبی سفید می کند. غنی از پکتین: سرکه سیب از تخمیر سیب به دست می آید پس غنی از پکتین بوده است. پکتین یک ضد باکتری قوی و طبیعی برای محافظت از دندان و تمیز کردن فضای دهان است. با استفاده از آن شما می توانید کدورت های روی دندان را از بین برده و خنده ای زیبا تر داشته باشید.
- نصف قاشق سرکه سیب
- یک قاشق آب
مواد بالا را با یکدیگر مخلوط کنید. مسواک خود را داخل محلول تهیه فرو ببرید و آن را کاملا روی دندان هایتان بکشید. سپس به صورت معمول با خمیر دندان، دندان هایتان را بشویید. پیشنهاد می شود این کار را هر شب قبل از خواب تکرار کنید. توصیه می شود که در طول روز فقط یک بار دندان هایتان را به صورت ذکر شده در بالا، با سرکه سیب، بشویید. مصرف بیش از اندازه می تواند به مینای دندان و لثه ها آسیب بزند. همچنین دوره درمانی ۱۵ روزه برای خود در نظر بگیرید. بعد از ۱۵ روز مصرف، ۱۵ روز استراحت داشته باشید. همچنین می توانید فقط در طول هفته یک یا دو بار از این روش درمانی استفاده کنید. اگر می خواهید اثر سریع تری روی دندانهایتان داشته باشید، سرکه سیب را با کمی جوش شیرین مخلوط کنید. بسیاری از خمیر دندانهای سفید کننده موجود در بازار نیز از همین فرمول بهره می گیرند. برخی نیز از جوش شیرین داخل محصولات خود استفاده می کنند، هم ضدعفونی می کند و هم سفید کننده است.
- نصف قاشق جوش شیرین
- نصف قاشق سرکه سیب
مواد بالا را با هم مخلوط کنید. سپس مثل خمیر دندان روی مسواک خود قرار دهید و دندان خود را با آن بشویید. سپس دهان خود را به خوبی با آب بشویید. همان طور که قبلا گفتیم، بیش از روزی یک بار استفاده نکنید. و طول درمان ۱۵ روزه داشته باشید. لطفا تناسب مواد را به دقت رعایت کنید زیرا در صورتی که هر کدام از مواد بیشتر از مقدار تعیین شده استفاده شوند، می توانند اثرات مخرب جدی روی مینای دندان و لثه داشته باشند. این مواد دارای اثر سایندگی قوی هستند.
جلوگیری از پوسیدگی دندان با استفاده از ۵ ماده غذایی
درکل می توان گفت که سیب به دلیل داشتن مواد مغذی، ویتامین و فیبر برای سلامت دندان ها و سفیدی آن ها و نیز سلامت لثه ها مفید است، اما به هیچ عنوان نمی توان آن را و یا هرگونه خوراکی مفید دیگری را جایگزین مسواک کرد و تنها می توان از آن به عنوان نیروی کمکی استفاده نمود. از آنجا که سیب حاوی قند و اسید است، در طولانی مدت ممکن است ضررهایی نیز داشته باشد. بنابراین در هنگام خوردن سیب باید به این نکات دقت کنید:
یک سیب را به طور کامل و در یک وعده بخورید، زیرا گاز زدن سیب باعث آزادسازی بیشتر قند و اسید شده و در طولانی مدت به دندان ها آسیب می زند. سیب را همراه با دیگر غذاها بخورید تا اسید آن خنثی شود؛ مثلا یک تکه پنیر یا نان. سیب را با آب بشویید تا اسیدها و قند سطح پوستش از بین برود. پس از خوردن سیب، 30 دقیقه صبر کنید و سپس مسواک بزنید. اگر بلافاصله پس از خوردن سیب، دندان هایتان را مسواک بزنید، ممکن است که مینای دندانتان ساییده شده و از بین برود.
چه غذاهایی (به جز سیب) برای سلامت دندان ها مفید هستند؟
بهتر است بدانید که به جز سیب، خوراکی های دیگری نیز وجود دارد که باعث حفظ سلامت دندان ها می شود. هرچند که نمی توان آن ها را جایگزین مسواک دانست، اما مزیت های فراوانی را می توان برای آن ها برشمرد.
هویج
هویج خام مانند مسواک طبیعی عمل کرده و با پوسیدگی دندان ها مقابله می کند. جویدن هویج باعث ماساژ دادن لثه ها شده و کراتین و ویتامین A موجود در آن باعث حذف پلاک ها و استحکام بخشیدن به مینای دندان می شود.
کلم
جویدن کلم باعث تمیزی دندان و ماساژ لثه ها شده و به تولید بیشتر آب دهان برای خنثی کردن باکتری ها کمک می کند.
توت فرنگی
شاید فکر کنید توت فرنگی شیرین و اسیدی بوده و دندان ها را نیز قرمز می کند، پس چه منفعتی برای دندان ها دارد؟ این میوه حاوی اسید مالیک می باشد که یک سفیدکننده طبیعی برای مینای دندان است. خوردن توت فرنگی باعث جلوگیری از تغییر رنگ و لکه دار شدن دندان ها می شود. از آنجا که ممکن است دانه های توت فرنگی در میان دندان ها گیر کند، باید پس از مصرف آن از نخ دندان استفاده کرد.