اسموتی موز و بادام را می شود به عنوان صبحانه میل کرد.اسموتی یک نوشیدنی فوق العاده باحال امریکایی است. تنوع در رسپی های اسموتی به حدی زیاد است که تقریبا با مخلوط کردن هر مدل سبزیجات، میوه و لبنیاتی می شود یک نوشیدنی جدید و خوشمزه را اختراع کرد.اسموتی یک نوشیدنی مخلوط شده و گاهی شیرین شده است که از میوه تازه ساخته می شود و در برخی موارد خاص شکلات یا کره بادام زمینی دارد. علاوه بر میوه بسیاری از اسموتی ها دارای یخ خرد شده، میوه یخ زده، عسل یا شربت و محتویات یخی هستند. این نوشیدنی آنقدر مقوی و خوش طعم است که انرژی کافی برای شروع روز را برایتان فراهم می کند. ماده اصلی این اسموتی شگفت انگیز موز است. موز مرطوب کننده طبیعی پوست است. موز فیبر غذایی بالایی دارد و به هضم و جذب غذا کمک می کند. همانطور که می دانید موز منبع غنی پتاسیم است و برای همین هم برای ماهیچه ها مفید است. می توانید اسموتی موز و بادام را آماده کنید، توی یخچال بگذارید و روزهای گرم تابستان که از خواب بیدار می شوید یا از ورزش برمی گردید آن را نوش جان کنید.در صورتی که برای تهیه اسموتی موز از ماست، ماست کم چرب، یک فنجان شیر خشک و یک موز متوسط استفاده کنید کالری اسموتی شما یک چیزی حدود ۲۵۹ کالری می شود. اگر از شیر معمولی استفاده کنید ۶۶ کالری به انرژی اسموتی شما اضافه می شود. اگر در رژیم هستید می توانید از پودر بادام، ۲ فنجان شیر سرد، پودر دارچین، ۱ قاشق عسل و نصف یک موز برای تهیه اسموتی موز و بادام استفاده کنید. اسموتی برای کسانی که رژیم هستند ناشتای کاملی محسوب می شود و به راحتی انرژی کافی برای کار کردن و فعالیت تا زمان ناهار را تامین می کند.
مواد لازم برای اسموتی موز و بادام
- کره بادام زمینی یک قاشق غذاخوری
- بادام درختی سه قاشق غذاخوری
- وانیل نصف قاشق چای خوری
- ماست خامه ای 2 قاشق غذاخوری
- شیر بادام یک فنجان
- عسل یکی الی 2 قاشق
- موز یک عدد
طرز تهیه اسموتی موز و بادام
برای درست کردن این اسموتی احتیاج به یک فنجان شیر بادام داریم که باید آن را تهیه کنید و طرز تهیه آن به این شکل است که باید یک پیمانه مغز بادام خیس خورده شده از قبل را پوست بگیرد. (اگر بادام ها را یک دقیقه در آب جوش قرار دهید پوستش به راحتی جدا میشود)سپس به همراه یک پیمانه آب سرد بادام ها را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و با دور تند دستگاه به مدت 2 الی 3 دقیقه بادام ها را خوب میکس کنید تا صاف و یکدست شوند. مایه حاصل را از صافی رد کنید تا تفاله ای از بادام در آن نباشد . مایه سفید رد شده از صافی همان شیر بادام است که بسیار پر خاصیت است. بعد از تهیه شیر بادام باید اسموتی را آماده کنید که برای درست کردن آن لازم است تمام مواد را با هم در دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست و غلیظ شوند. بعد در لیوان مورد نظر بریزد و خنک نوش جان کنید.
طرز تهیه اسموتی انجیر لذیذ
