طرز تهیه معسله خرما جنوبی، بمب انرژی که در ماه رمضان معجزه میکنه + ویدئو

  چهارشنبه، 15 اسفند 1403
ساعدنیوز: امروز با یه دستور معجون خیلی خوشمزه اومدم که یک معجون گرم و تند و مقوی است، معسل خرما به دسر کاملا عربیه که توی جنوب کشور به خصوص خوزستان بسیار پر طرفدار می باشد. این معجون با ادویه های گرم درست شده و طبعش فوق العاده گرم هست و برای زمستان فوق العاده می باشد.

مواد لازم برای تهیه معسله خرما

  • خرما

  • شیره خرما سیاه

  • کنجد بوداده

  • زنجبیل خسرودار

  • دارچین

میزان هرکدام به میزان دلخواد

طرز تهیه معسله خرما

ابتدا کله خرما ها را جدا کنید و دور بیاندازید سپس خرما ها و کنجد ها را به صورت لایه به لایه در ظرف مورد نظر بچینید سپس شیره خرما را در ظرفی دیگه بر روی شعله کم حرارت دهید تا خوب شل شود بعد زنجبیل و خسرودار و مقدار کمی دارچین بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید شیره حرارت داده رو روی خرما ها بریزیدچبین سه تا پنج روز بگذارید تا مزه دار بشه بعد نوش جان کنید توجه مهم خانم های که باردار هستند از این معجون یا معسل استفاده نکنند بخاطر اینکه تمام مواد استفاده شده طبع گرم دارند که برای جنین خطرناک است در ضمن اگه دوست دارید میتونید پودر مغز گردو رو بهش اضافه کنید .

منبع: آپارات


برای مشاهده سایر مطالب آشپزی ساعدنیوز با ما همراه باشید

دیدگاه ها


  دیدگاه ها
نظر خود را به اشتراک بگذارید
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها