بعد از رژیم پرطرفدار مدیترانه‌ای، این روزها رژیم مردم اروپای شمالی نیز در حال بورس شدن است.
این رژیم بر اساس کربوهیدرات کم وروغن های مفید بالا است.و این رژیم ۲ مشکل اساسی را حل می کند.اولین مشکل در کاهش وزن و دومین مشکل بعد از کاهش وزن دوباره افزایش وزن پیدا کردن .این رژیم متابولیسم بدن را تاحد زیادی بالا می برد.
این رژیم برای چه کسانی است ؟انجمن قلب آمریکا این رژیم را به کسانی توصیه می کند که سریعا باید وزن کم کنند.کسانی که بالای ۳۵ سال سن دارند و دارای مشکلاتی از قبیل چربی و فشار خون هستند باید قبل از شروع با پزشک خود مشورت کنند.
مدت رژیم : مدت زمان این رژیم ۱۳ روز است ودر این ۲ هفته بین ۷ -۲۰ کیلو باعث کاهش وزن می شود.این رژیم را باید هر ۳ ماه یک بار اجرا کرد.
روز اول:
- صبح: یک فنجان قهوه+1 حبه قند
- ناهار: یک پیش دستی اسفناج آبپز یا بخارپز+2 عدد تخم مرغ سفت+2 عدد گوجه فرنگی متوسط
- شام: 200 گرم بیفتک(پخته شده بدون روغن)+سالاد با آبلیمو و کمی روغن زیتون
روز دوم
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند
- ناهار: یک ورق نازک زامبون مرغ+100 گرم ماست
- شام: گرم بیفتک(پخته شده بدون روغن)+سالاد با آبلیمو و کمی روغن زیتون+یک عدد میوه
روز سوم:
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند+یک تکه نان تست
- ناهار: یک پیش دستی اسفناج آبپز یا بخارپز+یک عدد میوه+2 عدد گوجه فرنگی متوسط
- شام: 2 عدد تخم مرغ سفت+یک ورق نازک کالباس مرغ+سالاد
روز چهارم:
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند+یک تکه نان تست
- ناهار: یک عدد تخم مرغ+یک عدد هویج رنده شده+25(بست و پنج) گرم پنیر بدون چربی
- شام: دو قاچ ازآب پرتقال +100 گرم ماست
روز پنجم:
- صبحانه: یک هویج بزرگ رنده شده+آب لیمو
- ناهار: 200 گرم ماهی پخته شده در فر+آب لیمو
- شام: 200 گرم بیفتک+سالاد و بروکلی
روز ششم:
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند
- ناهار: 2 عدد تخم مرغ سفت+یک عدد هویج رنده شده
- شام: 200 گرم مرغ بدون پوست+سالاد
روز هفتم:
- صبحانه: چای بدون قند
- ناهار: 200 گرم گوشت کباب شده+یک عدد میوه
- شام: هیچ چیز
روز هشتم:
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند
- ناهار: یک پیش دستی اسفناج آبپز یا بخارپز+2 عدد تخم مرغ سفت+2 عدد گوجه فرنگی متوسط
- شام: 200 گرم بیفتک(پخته شده بدون روغن)+سالاد با آبلیمو و کمی روغن زیتون
روز نهم:
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند
- ناهار: یک ورق نازک زامبون مرغ+100 گرم ماست
- شام: 200 گرم بیفتک(پخته شده بدون روغن)+سالاد با آبلیمو و کمی روغن زیتون+یک عدد میوه
روز دهم:
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند+یک تکه نان تست
- ناهار: یک پیش دستی اسفناج آبپز یا بخارپز+یک عدد میوه+2 عدد گوجه فرنگی متوسط
- شام: 2 عدد تخم مرغ سفت+یک ورق نازک کالباس مرغ+سالاد
روز یازدهم:
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند+یک تکه نان تست
- ناهار: یک عدد تخم مرغ+یک عدد هویج رنده شده+25(بست و پنج) گرم پنیر بدون چربی
- شام: دو قاچ ازآب پرتقال +100 گرم ماست
روز دوازدهم:
- صبحانه: یک هویج بزرگ رنده شده+آب لیمو
- ناهار: 200 گرم ماهی پخته شده در فر+آب لیمو
- شام: 200 گرم بیفتک+سالاد و بروکلی
روز سیزدهم:
- صبحانه: یک فنجان قهوه+1 حبه قند
- ناهار: 2 عدد تخم مرغ سفت+یک عدد هویج رنده شده
- شام: 200 گرم مرغ بدون پوست+سالاد
جایگزینها:
بهتره هیچ چیز جایگزین نشه و هر چیزی جای خودش خورده بشه فقط در حالت مجبوری از این جایگزینها استفاده کنین دوستان...
به جای اسفناج (کاهو یا جعفری یا خرفه)
به جای گوشت (مرغ)
به جای ماهی (تن ماهی بدون روغن)
گیاه خوارها به جای مرغ و گوشت (یک و نیم استکان کمر باریک عدس پخته شده) ولی فقط اگه به هیچ عنوان امکان نداره گوشت یا مرغ بخورین
به جای آب پرتقال (لیموناد بدون شکر)
به جای قهوه (نسکافه بدون شیر)
به جای بروکلی (گل کلم)
تذکرات مهم:
1-اگر دو تا تخم مرغ در منو دارین برای خوردنشون می تونین یک ساعت فاصله بذارین مثلا یکیش رو ساعت یک دومی رو ساعت دو بخورین
2-میوه رو تکه تکه کنین و در طی روز بخورین
3-شام رو تا ساعت 6:30 بخورین اما سالادش رو بذارین برای شب
4-هفته اول رو اگر کاملا بدون تقلب گذروندین هفته دوم رو دو تا سیب به منوی هفتگیتون اضافه کنین مثلا یک سیب روز نهم یک سیب روز یازدهم
5-روزی دو فنجان چای سبز بخورین
6-اگر تخم مرغ اب پز دوست ندارین داخل ماهیتابه تفلون بدون روغن بشکنین و بپزین
7-قند صبح رو می تونین به جای صبح هر وقت دیگه ای بخورین
8-آب فراموش نشه و سعی کنین آب ولرم باشه حتی بهتره یک سوم از لیوان آب جوش باشه برای جلوگیری از یبوست
9-صبح ها ناشتا اب بخورین
