گلاب یکی از بهترین عرقیجات است که از نوعی گل رز گرفته می شود منشأ اصلی آن در دنیا کشور ایران است. از گلاب دو آتیشه به عنوان یک اسانس بسیار قوی از گل رز در بسیاری از عطرهای خاص به جای مواد شیمیایی استفاده می شود. همچنین هزاران سال است که از این اسانس خوش عطر و بو در انواع نوشیدنی ها، محصولات مراقبت پوست و … استفاده می کنند. به علاوه شما می توانید از معجزه خواص گلاب برای لاغری جهت رسیدن به تناسب اندام مورد نظر بهرمند شوید.
خواص گلاب برای لاغری
گلاب به طورکلی از تقطیر گلبرگ های نوعی گل رز به نام گل محمدی با بخار آب به دست می آید. اعتقاد بر این است که مصرف منظم دمنوش های مختلف همراه با اسانس گل رز یا گل محمدی به عنوان گلاب باعث بهبود سلامت پوست و مو می شود. دمنوش های دارای گلاب مانند چای سیاه همراه با گلاب ازآنجایی که آنتی اکسیدان های قوی در خود دارد، برای هضم غذا بسیار مفید است و از این نظر گفته می شود خواص گلاب برای لاغری بسیار مفید است.
- کاهش التهاب: یکی از خواص گلاب برای لاغری این است که التهاب را به دلیل طبع گرمی که دارد کاهش می دهد و مانع افزایش احتباس مایعات در بدن می شود. درنتیجه وقتی بدن شما التهاب کمتری داشته باشد لاغرتر به نظر می رسید. یکی از مشکلاتی که افراد با طبع سرد دارند و اجازه نمی دهد به راحتی لاغر شوند، همین التهاب و احتباس بیش ازحد مایعات است که یکی از روش های کاهش آن مصرف غذاهای با طبع گرم می باشد. البته نباید زیاده روی کرد و منظور این است که این افراد حتی اگر غذای با طبع سردی استفاده می کنند با مصلحی گرم مانند گلاب باشد.
- لاغری و هضم غذا: از خواص گلاب برای لاغری که بسیار شگفت انگیز است تسهیل هضم غذا می باشد. دمنوش های دارای گلاب می توانند به خوبی عملکرد سیستم گوارشی را بهبود دهند. این عملکرد صحیح می تواند تا حد قابل توجهی به کاهش وزن کمک کند؛ زیرا علت استپ وزنی در بسیاری از افراد، متابولیسم یا سوخت وساز پایین و مشکلات گوارشی است؛ بنابراین نوشیدن یک یا دو فنجان دمنوش گلاب در روز همراه با چای سیاه یا به تنهایی با آب جوش، کمک کننده است.
- دفع سموم: دفع سموم از دیگر خواص گلاب برای لاغری است. درواقع این ماده غذایی دارای ترکیبات ادرارآور است که باعث می شود از ایجاد عفونت های مجاری ادراری جلوگیری شود. وقتی به طور طبیعی سموم موجود در بدن دفع شوند، حفظ وزن ایده آل راحت تر خواهد شد.
- احساس سیری: یکی از خواص گلاب برای لاغری که حتماً شما را متعجب خواهد کرد این است که به شما احساس سیری می دهد. از طرفی جایگزین بسیار سالمی برای نوشیدنی های کافئین دار مانند چای، قهوه و … است.
- تقویت سیستم ایمنی: مورد دیگری که خواص گلاب برای لاغری را مفید می کند، تقویت سیستم ایمنی بدن با این نوشیدنی است؛ زیرا گلاب یک ضد عفونتی کننده قوی است که با تقویت سیستم ایمنی بیماری های زیادی را از شما دور می کند. از طرفی سرشار از ویتامین C است که به خوبی می تواند با عفونت های مختلف مبارزه کند. هرچه سیستم ایمنی بدن شما قوی تر باشد تأثیر مثبت تری بر کاهش وزن دارد.
- بهبود زخم: گلاب دارای خاصیت پاک کنندگی است که باعث تمیز نگه داشتن زخم و بهبود سریع آن می شود. از طرفی خاصیت ضدعفونی کننده و ضد باکتری دارد که اجازه نمی دهد عفونت ایجاد شود. به همین دلیل در قدیم در طب سنتی از گلاب برای رفع سوختگی، زخم و جای زخم استفاده می کردند.
- آرامش: استنشاق بخارات گلاب به رهایی از استرس کمک می کند و درنتیجه می تواند به درمان سردرد و میگرن های استرسی نیز کمک کند. به همین دلیل در رایحه درمانی استفاده می شود. همچنین می توانید برای کاهش سردرد آن را روی یک تکه پارچه بریزید و تا چند دقیقه روی پیشانی قرار دهید.
- بهبود خلق و خو: استنشاق بخارات گلاب به طور سنتی به عنوان راهی برای بهبود خلق وخوی افراد استفاده می شده است و همچنین می توان آن را به صورت خوراکی برای ایجاد آرامش روحی مصرف کرد. تحقیقات نشان داده است که گلاب دارای خواص ضدافسردگی و کاهش دهنده اضطراب است و پاشیدن گلاب در هوا دارای اثرات آرام بخش قدرتمندی بر بدن است.
دمنوش گل رز
اگر به گلاب طبیعی دسترسی ندارید، می توانید چای برگ گل رز درست کنید. به این صورت که ابتدا برگ ها را تمیز بشویید. سپس برای نصف فنجان برگ گل، ۳ فنجان آب جوش اضافه کنید. حالا اجازه دهید به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه روی حرارت غیرمستقیم دم بکشد. دمنوش گل رز هم می توانند همانند گلاب بر روی لاغری تاثیر بگذارد. این دمنوش باعث افزایش متابولیسم بدن می شود. همچنین در بهبود عملکرد سیستم گوارش تاثیر دارد.
مضرات گلاب
اگر چه ما تاکید زیادی بر روی خواص گلاب برای لاغری داریم، اما باید به نوع گلاب هم توجه داشته باشید. منظور ما از گلاب خوراکی برای لاغری، محصولی است که در خانه و بدون افزودنی تهیه شده باشد. گلاب های صنعتی به دلیل داشتن مواد نگهدارنده و افزودنی اگر بیش از حد مصرف شوند، ممکن است عوارضی را به دنبال داشته باشند.
سخن آخر
همان طورکه ملاحظه نمودید خواص گلاب برای لاغری به دلیل ترکیبات آنتی اکسیدان و ضدالتهابی که دارد بسیار مؤثر است. بخصوص اگر شما طبع سردی دارید گلاب می تواند تا حد قابل توجهی به شما کمک کند به شرط اینکه به طور منظم و در حد اعتدال استفاده شود؛ زیرا مصرف زیاد آن نیز می تواند عوارضی مانند خارش، ایجاد حساسیت، افزایش تپش قلب و … را ایجاد نماید. اگر شما نیز از طرفداران گلاب ایرانی هستید برای ما در پایین همین صفحه بنویسید از گلاب در چه دسرها و غذاهایی استفاده می کنید.