پوست تخم مرغ سرشار از مواد معدنی مختلف همچون کلسیم است. جذب و هضم این منبع کلسیم برای بدن بسیار آسان تر از منابع دیگر است. به محض شکستن تخم مرغ پوست آن را دور می ریزیم غافل از اینکه این پوست های به نظر بی مصرف می توانند جایگزین گروهی از گرانقیمت ترین داروها باشند.
خواص شگفت انگیز تخم شترمرغ برای سلامتی
پوسته تخم مرغ چیست؟
پوسته تخم مرغ پوشش سخت و بیرونی یک تخم مرغ است. این شامل اکثرا از کربنات کلسیم، یک شکل معمول کلسیم است. بقیه از پروتئین و سایر مواد معدنی تشکیل شده است. کلسیم یکی از مواد معدنی ضروری و لازم برای بدن می باشد که در فرآورده های لبنی موجود می باشد. مقادیر بسیار کمی از کلسیم در سبزیجات نیز موجود می باشد. از دهه های گذشته پودر پوسته تخم مرغ که از تخم مرغ تهیه شده است، به عنوان یک مکمل طبیعی کلسیم مورد استفاده قرار می گیرد. تخم مرغ ها تقریبا 40٪ کلسیم هستند، هر گرم حاوی 381 تا 401 میلی گرم کلسیم می باشد. نیمی از پوسته تخم مرغ ممکن است به اندازه کافی کلسیم برای تامین نیاز روزانه برای بزرگسالان که 1000 میلی گرم در روز است می باشد را فراهم کند. احتمالا از خواص تخم مرغ اطلاع دارید، ولی جالب است بدانید که این خاصیت ها فقط به سفیده و زرده ی تخم مرغ خلاصه نمی شود و در پوسته آن هم خواص زیادی نهفته است.
فواید پوسته تخم مرغ
درمان پوکی استخوان و بیماریهای مفصلی با پوست تخم مرغ
پوسته تخم مرغ و پودر آن برای درمان انواع پوکی استخوان ، بیماریهای مفصلی و بیماریهای کمبود مواد معدنی مفید است و خاصیت درمانی دارد پوسته تخم مرغ یکی از موادی است که به سادگی میتواند “مواد معدنی” مورد نیاز بدن رو پوشش بده ، 90% پوسته از کلسیم ، 6% منیزیوم ، 1% فسفر،سدیم و پتاسیم و همچنین مقادیری از روی (زینک) ، آهن ، سیلیس ، مولیبدن و … تشکیل شده است. در واقع پوسته تخم مرغ منبع بسیار خوبی برای کلسیم ، منیزیوم و پتاسیم و فسفر هست و تنها نکته ی منفی آن این هست که مقدار سدیم آن کمی زیاد هست. بررسی ها نشان می دهند، ساختار تخم مرغ مانند ساختار استخوانهای بدن و دندانهاست ، برای بدن به سادگی قابل جذب هست. شما میتوانید با مصرف مقدار کمی از پوسته تخم مرغ بصورت روزانه خودتان را در برابر پوکی استخوان ، بیماریهای مفصلی و بیماریهای کمبود مواد معدنی تا حد بسیار زیادی ایمن کنید. نتایج مطالعات نشان می دهند، بعد از آنکه پوسته تخم مرغ رو خوب شستید(با آب گرم) ، آنرو درون فر (و یا مایکروفر) قرار بدهید تا پوسته کاملا خشک و شکننده بشود و بهتر این است که از اجاق فر استفاده کنید تا پوسته را تبدیل به خاکستر کند سپس بکوبید تا به اندازه ی ذرات ریز ( در اندازه ی نمک) تبدیل بشه سپس به صورت پودر استفاده کنید.
فراری دادن کرم ها و حشرات با پوست تخم مرغ!
یک مورد استفاده دیگر از پوست تخم مرغ، برای مبارزه با حشرات است، پوست تخم مرغ را جدا کنید و سپس آن را در اطراف سبزیجات و گل ها قرار دهید در این صورت کرم ها و حشرات از گیاهان دور می شوند. استفاده از یک لایه از پوست تخم مرغ خیس خورده با آب برای آبیاری گل های خانگی بسیار مفید است.
پاک کننده و شوینده ای قوی!
اگر پوست تخم مرغ را بکوبیم، پودری جالب و غیرسمی به دست می آید که از آن می توان در موارد مختلف استفاده کرد. یکی از آن موارد، به کارگیری به عنوان ماده شوینده قوی برای شستن ظروف و لوازمی است که به سختی پاک می شوند. این پودر به همراه آب و صابون همچنین برای شستن ظروف پاکیزه تر نیز مفید است.
یک شمع عالی برای منزل شما
اما مورد دیگر کاربرد پوست تخم مرغ، استفاده از آن به عنوان شمع است! موقع کندن پوست تخم مرغ مراقب باشید که نیمی از پوست آن سالم جدا شود سپس آن را با شمع مذاب پر کرده و از آن به عنوان شمع استفاده کنید!
یک کود عالی برای گیاهان!
مورد دیگر استفاده از پوست تخم مرغ، استفاده به عنوان کود برای گیاهان است. پوست تخم مرغ سرشار از کلسیم و دیگر عناصر مفید برای رشد گیاهان است، ابتدا پوست تخم مرغ را به بخش های کوچک تقسیم کنید، سپس آن را بر روی خاک پهن کنید و سپس آن را کمی جابجا کنید، این کار را هر دو هفته یک بار انجام دهید.
جلوگیری از گرفتگی لوله های فاضلاب با پوست تخم مرغ
ریختن مقداری پوست خرد شده تخم مرغ روی صافی فلزی سینک، باعث تمیزی و جلوگیری از گرفتگی لوله ها می شود. آن ها همچنین مانع از عبور مواد جامد و رهایی از چربی های داخل لوله ها می شوند.
سفید کننده و براق کننده لباس
مورد دیگر استفاده از پوست تخم مرغ، قرار دادن آن در داخل ماشین لباسشویی به عنوان سفید کننده لباس است، برای این که لباس های سفید روشن تر و براق تر شوند، مقداری از پوسته تخم مرغ را در داخل کیسه پارچه ای در داخل ماشین لباسشویی بیاندازید، خواهید دید که این پودر تاثیر زیادی در سفید و براق شدن لباس ها دارد.
گلدان
از تخم مرغ های شکسته برای کاشت دانه استفاده کنید. آن ها تا زمان سبز شدن دانه به عنوان گلدان قابل استفاده اند.
غذای پرندگان
ریختن خرده های پوست تخم مرغ نزدیک ظرف غذای پرندگان ماده در جذب کلسیم مورد نیاز آن ها برای تخم گذاری موثر است.
خواص پوست تخم مرغ برای داشتن موهای سالم
پوسته های تخم مرغ برای مو بهترین مخلوط همگن هستند کافیست برای تقویت موهایتان غشاء سفید پوست تخم مرغ را جدا کنید سپس در یخچال نگهداری شود. پس از آن، آن را با مواد تشکیل دهنده دیگری مانند آب و آوکادو مخلوط کنید و سپس مخلوط را بر روی موها بمالید، یک ساعت صبر کنید و بعد آن را بشویید. این نه تنها باعث تغذیه موها می شود، بلکه آنها را درخشان نیز می کند.
