خواص روغن فندق برای پوست چیست؟

فندق میوه درخت فندق است که به عنوان یکی از آجیل های خوشمزه و مغذی طرفداران زیادی دارد، درخت فندق بسیار سازگار با محیط زیست هستند، چون به خوبی رشد می کنند و می توانند به تثبیت خاک های حساس نیز کمک کنند. طبع فندق گرم و خشک می باشد. میوه فندق را به صورت فندق تازه و فندق خشک استفاده می کنند، همچنین فندق خشک را به دو صورت فندق خام و فندق بو داده استفاده می کنند. فندق برای اولین بار در منطقه دریای سیاه ترکیه کشت شده و ترکیه هنوز هم صادر کننده اصلی فندق در جهان است. فندق سرشار از انواع ویتامین های A.، K.، E.، C. و نیاسین، فولات، کلسیم، پتاسیم، منگنر، مس، پروتئین، چربی و فیبر و بتا سیتوستولول می باشد. فندق برای تولید انواع دسر و شکلات فندقی، شیر فندق و روغن فندق استفاده می شود.

خواص روغن فندق برای پوست

از مزایای فندق برای سلامتی می توان به؛ درمان بیماری قلبی، درمان دیابت، لاغری و کاهش وزن، پوست و مو، سلامت کلیه، و همچنین از خواص روغن فندق برای پوست و مو نیز اشاره کرد. روغن فندق حاوی مقادیر بالای کاتچین ها و تانن ها می باشد که پوست را پاک سازی و تمیز می کند. روغن فندق مقادیر بالایی چربی های طبیعی دارد که به عنوان آب رسان و مرطوب کننده طبیعی پوست عمل می کند و برای رفع چین و چروک پوست و جوان سازی پوست صورت مفید می باشد. روغن فندق در بسیاری از محصولات مراقبت از مو برای تثبیت رنگ مو، تقویت و افزایش رشد مو و درمان موخوره کمک استفاده می شود.

1. روغن فندق برای پوست های حساس خطری ندارد

در بیشتر موارد، روغن فندق برای افرادی که پوست حساسی دارند، بی خطر است. گرچه این روغن، قابض است (در ادامه بیشتر در این مورد توضیح می دهیم) ولی با داروهای قابض مبتنی بر الکلی که معمولا در میان داروهای مراقبت از پوست وجود دارد، متفاوت است. داروهای قابض مبتنی بر الکل می توانند اثر شدیدی داشته باشند و باعث خشکی یا تحریک پوست شوند. ولی روغن فندق، قابضی طبیعی و بدون الکل است که معمولا باعث تحریک پوست نمی شود.

۲. روغن فندق خاصیت آب رسانی دارد

میزان بالای ویتامین E و اسید چرب موجود در روغن فندق به افزایش آب رسانی در لایه ی بیرونی پوست کمک می کند. ویتامین E با هیدراته نگه داشتن پوست، به بهبود قابلیت ارتجاعی آن نیز کمک می کند و باعث می شود که پوست سفت و انعطاف پذیر به نظر برسد.

۳. روغن فندق مرطوب کننده است

اسیدهای چرب و ویتامین E موجود در روغن فندق آن را به مرطوب کننده ی مؤثری تبدیل می کنند. این مواد باعث ایجاد یک مانع روغنی طبیعی می شوند که به پوست کمک می کند که آب خود را حفظ کند و دچار خشکی نشود.

۴. می توان از روغن فندق به عنوان قابض استفاده کنید

روغن فندق دارای تانن ها است که آنتی اکسیدان هایی قوی هستند. تانن های موجود در روغن فندق آن را به قابضی تبدیل می کنند که می تواند به کاهش چربی پوست های چرب، پاک سازی و کوچک کردن منافذ پوست و ازبین بردن باکتری ها کمک کند.

۵. روغن فندق موجب افزایش تولید کلاژن می شود

کلاژن پروتئینی ضروری است که استخوان ها، اندام ها و تاندون های شما را به هم متصل نگه می دارد. کلاژن به پوست، ساختار و قابلیت کشسانی می دهد. با افزایش سن، کلاژن کمتری در پوست ما تولید می شود. ولی ویتامین E می تواند مفید باشد، چون با کاهش آنزیمی که کلاژن را ازبین می برد، به تولید کلاژن کمک می کند.

۶. روغن فندق به کاهش پیدایش جای زخم کمک می کند

استفاده از محصولات دارای ویتامین E بالا برای پوست، موجب کاهش پیدایش جای زخم می شود. البته در پژوهش ها نتیجه ای قطعی دراین مورد به دست نیامده است. در بررسی انجام شده درمورد کودکانی که روی بدن شان جای زخم جراحی داشتند، پس از ۳ بار در روز استفاده از ویتامین E روی پوست، دیگر کلوئید (بافت اضافه ای که در محل زخم ایجاد می شود) روی زخم آنها تشکیل نشد. ولی بررسی دیگری نشان داد که نتایج به دست آمده پس از استفاده از ویتامین E، بهتر از پمادهای مبتنی بر مواد نفتی نیست. در یک سوم از کسانی که از ویتامین E استفاده کرده بودند نیز التهاب پوستی خارش داری به نام درماتیت تماسی (contact dermatitis، التهاب پوست به دلیل تماس با ماده ای تحریک کننده) ایجاد شد.

۷. روغن فندق به کاهش پیدایش خطوط ریز کمک می کند

ویتامین E موجود در روغن فندق می تواند به کاهش پیدایش خطوط ریز کمک کند. ویتامین E آنتی اکسیدان مهمی برای مراقبت از پوست است، چون به صاف کردن پوست و همچنین حفظ آب و رطوبت در لایه ی بیرونی آن کمک می کند.ولی بعضی از پژوهش ها نشان می دهد، محصولات دارای ویتامین E و C در مبارزه با نشانه های پیری مؤثرتر از محصولاتی عمل می کنند که فقط دارای ویتامین E هستند. روغن فندق نیز فاقد ویتامین C است.ولی روغن فندق به تنهایی می تواند به کاهش نشانه های photoaging (پیری زودرس پوست در نتیجه ی مواجهه ی مکرر با اشعه ی ماوراء بنفشی (UV) که بیشتر از نور خورشید و تا حدی نیز از منابع مصنوعی UV منتشر می شود) کمک کند. پژوهش نشان می دهد که اسیدهای چربی مانند اسیدهای چرب موجود در روغن فندق، به کاهش پیدایش خطوط ریز یا چروک در اثر قرار گرفتن درمعرض نور خورشید کمک کند.

۸. روغن فندق به محافظت از پوست در برابر آسیب های نور خورشید کمک می کند

نورخورشید رادیکال های آزادی را ایجاد می کند که به سلول های شما آسیب زده و موجب بروز نشانه ی پیری در پوست شما می شوند. ویتامین E با خنثی کردن رادیکال های آزاد و محافظت از غشاء سلول ها دربرابر آسیب های نورخورشید، به محافظت از بدن شما کمک می کند.

۹. روغن فندق موجب کاهش هیپرپیگمانتاسیون (Hyperpigmentation) می شود

هیپرپیگمانتاسیون عارضه ای است که باعث تیره شدن پوست می شود. این عارضه می تواند بر بخش های کوچک یا بزرگی از پوست اثر بگذارد.

هیپرپیگمانتاسیون درنتیجه ی عوامل مختلفی ایجاد می شود، ازجمله:

• آکنه
• آسیب های نور خورشید
• بارداری
• استفاده از بعضی از قرص های پیشگیری از بارداری
• صدمات پوستی

روغن فندق سرشار از ویتامین E است و شواهد تجربی نشان می دهد که ویتامین E موجب کاهش هیپرپیگمانتاسیون می شود. البته برای اطمینان پیدا کردن درمورد اثربخشی آن به انجام آزمایش های بیشتری نیاز داریم.

عوارض و مضرات روغن فندق

• آلرژی و حساسیت : افرادی که به فندق حساسیت دارند ممکن است روغن فندق هم در آن ها باعث آلرژی و حساسیت شود.
• مسمومیت: زیاده روی در مصرف خوراکی روغن فندق به دلیل مقادیر بالای ویتامین E که دارد ممکن است باعث مسمومیت شود که با علائمی مانند خستگی، ضعف، حالت تهوع، تاری دید و اسهال مشخص می شود.
• طبع روغن فندق: طبیعت روغن فندق گرم و خشک می باشد. روغن فندق حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها، فلاونوئید ها، ویتامین A، تیامین، ریبوفلاوین، پیریدوکسین، اسید پانتوتنیک و نیاسین، فولات، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، روی، آهن و منگنز است. روغن فندق به رنگ زرد طلایی است که عطر و بوی قوی مانند فندق دارد و گفته می شود که بوییدن آن باعث افزایش اشتها خواهد شد.

خواص نخود برای سلامتی بدن چیست؟