درمان های خانگی متعددی برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ وجود دارد و یکی از آنها با استفاده از غذاها و خوراکی ها است. غذاها به این دلیل ساده که منابعی طبیعی و اُرگانیک هستند، برای پیشگیری، درمان و مبارزه با سرطان بسیار توصیه می شوند. پس اگر خدای نکرده خودتان یا یکی از عزیزان تان به سرطان روده بزرگ مبتلا هستید یا حتی اگر فقط قصد دارید که دست پیش را بگیرید تا سلامتی تان را حفظ کنید و گرفتار این بیماری نشوید، این استراتژی قدرتمند را نادیده نگیرید. در ادامه ، ۱۰ غذایی را که به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک می کنند، معرفی می کنیم.
علل ایجاد سرطان روده چیست؟
- این نوع سرطان به احتمال زیاد در افراد مسن ایجاد می شود.
- اما سبک زندگی نیز در ابتلا به سرطان روده موثر است.
- عوامل ژنتیکی و سابقه خانوادگی نیز از عوامل ابتلا به سرطان روده است.
چگونه با تغذیه از سرطان روده پیشگیری کنیم؟
- عدم مصرف غذاهای فراوری شده
- پرهیز از مصرف زیاد گوشت قرمز و غذاهای چرب
- مصرف مناسب و به مقدار کافی از سبزیجات و غذاهای سرشار از فیبر
- مصرف میوه ها ومواد غذایی با رنگ های مختلف
- سیب زمینی نقش محافظت کننده در برابر سرطان روده دارد
- مطالعات متعددی نشان داده است که مصرف مقدارکافی آجیل مانند: فندوق، پسته، گردو، بادام برای درمان سرطان روده بسیار موثر است.
۱۰ خوراکی برای جلوگیری از سرطان روده
۱. گریپ فروت
گریپ فروت سرشار از ویتامین C است. این ویتامین به دلیل اینکه مانع از شکل گیریِ ترکیباتِ سرطان زای نیتروژن و در نتیجه کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ می شود، شناخته شده است.
۲. بادام زمینی و کره ی بادام زمینی
بیشترِ ما بادام زمینی را به خاطر طعم فوق العاده ی آن دوست داریم. اما اگر تمایل داشته باشیم خودمان را در برابر سرطان روده بزرگ محافظت کنیم، آن را بیشتر دوست خواهیم داشت. زیرا کره ی بادام زمینی سرشار از ویتامین E است. ویتامینی که غنی از خواص آنتی اکسیدانی است که برای مبارزه با سلول های سرطانی مورد نیاز هستند.
۳. انواع توت ها
هنگامی که پای میوه ها و غذاهایی در میان باشد که به جلوگیری از سرطان روده بزرگ کمک می کنند، خانواده ی توت ها یکی از دلپذیرترین گزینه ها است. بلوبری (زغال اخته ی آبی)، تمشک قرمز (رَزبری) و کرنبری سرشار از آنتی اکسیدانی به نام تروستیلبِن هستند که خواص ضدِسرطان آن شناخته شده است.
۴. سیب زمینیِ شیرین
سیب زمینیِ شیرین حاوی آنتی اکسیدانی قوی به نام بتاکاروتِن است که یکی دیگر از منابع قدرتمندِ مبارزه با سرطان است.
۵. سالمون آزاد
پژوهش ها نشان داده اند که سرطان به شدت به کمبود سطح ویتامین D در بدن مرتبط است. به همین دلیل، شما به یک منبع سرشار از این ویتامین نیاز دارید و این دقیقا همان جایی است که ماهی سالمون آزاد پا به میدان می گذارد. ویتامین D به انسداد رگ های خونی ای که به تومورها متصل هستند، کمک می کند که در نهایت، به محدودسازیِ رشد و تکثیر سلول های سرطانی منجر می شود.
۶. تخم کتان آسیاب شده
تخم کتان حاوی اسید های چرب امگا۳ است. از میان فواید بسیاری که این اسیدها ی چرب برای سیستم ایمنی بدن ما دارند، پیشگیری از تکثیرِ تومورهای سرطانی، احتمالا یکی از مهم ترین دلایلی است که باید حتما روی آن سرمایه گذاری کنیم.
۷. زردچوبه
بحث های جنجالی درباره ی مضرات مصرف ادویه ها را رها کنید و زردچوبه را که ادویه ای طبیعی است، مصرف کنید. این ادویه ی زرد رنگ که در پودر کاری یافت می شود، یک جزءِ فعال به نام کورکومین دارد که سرشار از خواص آنتی اکسیدانی و ضدِاحتراقی است و این توانایی را دارد که در کار پیام رسانیِ سلول های سرطانی اخلال ایجاد کند.
۸. چای
چای سرشار از کاتچین است، ترکیبی که به عنوان پیشگیری کننده ی تکثیر سلول های سرطانی در روده ی بزرگ شناخته شده است. این ترکیب همچنین از جهش سلولیِ سلول های سرطانی جلوگیری می کند و خبر خوب این است که همه ی انواع چای دارای این ترکیب هستند پس برای جلوگیری از سرطان روده چای بنوشید.
۹. کلم ها
غذاهای گیاهی حاویِ ترکیبات شیمیاییِ فیتونوتریِنت ها (phytonutrient) یا همان «مواد مغذیِ گیاهی» هستند. این مواد مغذی فواید متعددی دارند که یکی از آنها جلوگیری از پیشرفت سرطان روده ی بزرگ است. نمونه های خوبِ این غذاهای گیاهی، کلم هایی مانند گل کلم و کلم بروکلی هستند.
۱۰. انار
این منابع حاویِ اِلاجیک اسید هستند که جزئی از «فیتونوتریِنت ها» است. این اسید دارای خاصیت مبارزه با شکل گیری و جهش سلول های سرطانی ای که منجر به سرطان روده بزرگ می شوند، است. به عنوان نتیجه گیری، می توان گفت که همه ی این غذاها به این دلیل که تغذیه ی مناسب و سالمی هستند، برخلاف سایر روش های مبارزه با سرطان روده بزرگ که دارای عوارض جانبی نیز هستند توسط متخصصان تغذیه توصیه شده اند.