ویتامین A ماده معدنی ضروری برای سلامت پوست، چشم و باروری و عملکرد سیستم ایمنی بدن است. دو نوع ویتامین A وجود دارد: رتینوئید (ویتامین A از قبل تشکیل شده) و کاروتنوئید (ویتامین A که از طریق کبد یا غدد لنفاوی به رتینول تبدیل وبه سلول های بدن منتقل می شود).
پوست هچنین قادر به جذب ویتامین A به صورت موضعی است و آن را به صورت رتینوئیل تبدیل می کند رتینول باعث تولید سلول های جدید پوست می شود. بدون آن، پوست بیش از حد خشک می شود. با توجه به تحقیقات انجام شده در فرایند پیری، کاهش رتینول می تواند باعث ایجاد عارضه هایپرکراتوز فولیکولار شود، وضعیتی که در آن کراتین بیش از حد در فولیکول های مو به وجود می آید و باعث ایجاد جوش های نوک تیز مودار بر روی پوست می شود.
آکادمی پوست آمریکا توصیه می کند که از رتینوئیدهای موضعی برای درمان آکنه در نوجوانان و بزرگسالان استفاده شود.
همچنین مطالعات گزارش شده از تحقیقات سم شناسی نشان می دهند که رتینول ها در تحریک کلاژن سازی موثر بوده و سبب کاهش چین و چروک هنگام استفاده موضعی از آن می شود.
مقدار کاروتنوئیدها در آنتی اکسیدان ها بالا ست. تحقیقات منتشر شده در مجله اروپایی فارماسیتی و بیوفاراموتیک اعلام کرد که یک رژیم غذایی با کاروتنوئید بالا مانند بتا کاروتن میتواند از بروز آسیب های سلولی، پیری زودرس پوست و سایر بیماریهای پوستی جلوگیری کند.
کمبود ویتامین A در مناطقی که مواد غذایی سالم به راحتی در دسترس هستند، کم است. این ماده به بسیاری از محصولات تجاری غنی شده مانند غلات صبحانه و شیر افزوده می شود، همچنین در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود. اداره غذا و داروی آمریکا (FDA) معتقد است افراد بالای 4 سال روزانه به 5،000 واحد ویتامین A نیاز دارند که از منابع غذایی گیاهی و حیوانی به دست می آید. در اینجا نکته ی مهم این است که توجه داشته باشید مقدار ارزش روزانه همان چیزی نیست که برای همه توصیه می شود.
كودكان ممكن است به میزان ويتامين A كمتری نسبت به بزرگسالان و زنان حامله نیاز داشته باشند.
در ایالات متحده اکثر افراد قادر به دریافت ویتامین A کافی از غذاهایی هستند که مصرف میکنند. نوزادان نارس و افراد مبتلا به فیبروز کیستیک ممکن است نیاز به مقدار بیشتری از این ویتامین داشته باشند.
راه های مصرف ویتامین A
ویتامین آ یک ویتامین محلول در چربی است که در کبد ذخیره می شود و برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله بینایی ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، تولید مثل و سلامتی پوست حائز اهمیت است. در مواد غذایی دو نوع ویتامین A وجود دارد: ویتامین A از قبل ساخته شده و پیش ساز ویتامین A که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. ویتامین A معمولاً از منابع غذایی حیوانی تأمین می شود ، اما ما می توانیم آن را از برخی غذاهای گیاهی که ترکیباتی به نام کاروتنوئید دارند نیز تهیه کنیم.
ویتامین A در غذاها:
داشتن رژیم غذایی که دارای طیف گسترده ای از محصولات حاوی ویتامین A بالا می باشند راه خوبی برای محافظت از پوست است.رتینوئید ها را می توان در محصولات حیوانی مانند:
- ماهی سالمون
- جگر گاو
- محصولات لبنی مانند شیر، کره و پنیر چدار
- تخم مرغ
- ماهی
- روغن کبد ماهی
- میگو
کاروتنوئیدها را می توان در محصولات گیاهی مانند:
- هویج
- گوجه فرنگی
- سیب زمینی های شیرین
- سبزیجات برگ سبز
- میوه ها، مانند انبه، زردآلو و آلو
مکمل های ویتامین A
ویتامین A به فرم مکمل نیز موجود است. برخی از مکمل ها، رتینوئید ها را با کاروتنوئیدها ترکیب می کنند و برخی تنها از رتینوئید ها مانند رتینیل پالمیتات یا رتینیل استات ساخته می شوند. بعضی مکمل ها تنها شامل کاروتنوئیدها هستند، مانند بتا کاروتن. همچنین ویتامین A یک عنصر رایج در بسیاری از مکمل های مولتی ویتامین و معدنی است. ویتامین A محلول در چربی است.
رتینوئید موضعی و نسخه ای
ویتامین A به بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی مانند مرطوب کننده ها، کرم های ضد آفتاب، کرم های ویتامینه و ضد پیری اضافه می شود. همچنین می تواند به عنوان یک سرم و یا یک روغن یافت شود. برخی از مکمل های ویتامین A در قالب کپسول ها می توانند شکسته شوند و به طور مستقیم به پوست مالیده شوند.
فواید مصرف ویتامین آ
ویتامین A از جمله ویتامین های محلول در چربی می باشد که مانند سایر ویتامین ها جهت فعالیت های حیاتی بدن و واکنش های بیوشیمیایی ضروری است. این ویتامین از طریق مواد غذایی مناسب به طور کامل تامین می شود و در صورت کمبود آن در بدن، فرد به صدماتی دچار خواهد شد.
آکنه
هویج، زردآلو و سیب را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا آکنه های پوست را رفع کنید. ویتامین آ به کاهش مشکلات آکنه کمک می کند، به خصوص در میان افرادی که بطور متوسط تا مشکلات جدی آکنه را دارند، چرا که تولید چربی اضافی پوست را کاهش می دهد. استفاده از ویتامین آ برای آکنه بسیار موثر است.
چین و چروک
ویتامین آ شامل مقادیر زیادی از بتا - کاروتوئن و رتینول، یک آنتی اکسیدان قوی است که به مبارزه با رادیکال های آزاد در پوست مشهور است. بنابراین جذب منظم ویتامین آ خطوط ظریف، لکه های تیره و تجمع رنگ دانه ها را کاهش می دهد.
پوست سالم سر
ویتامین آ به تولید مقدار صحیح چربی در پوست سر کمک می کند که از خشک شدن پوست سر و مو جلوگیری می کند. این آنتی اکسیدان ها در ویتامین آ، ترشح روغن را تنظیم می کنند و در نتیجه منجر به پوست سر سالم می شوند.
کاهش نشانه های کشیدگی پوست
ویتامین آ در بازسازی سلول های جدید پوست با جایگزین کردن سلول های مرده کمک می کند. سلول های جدید منجر به شکل گیری پوست سالم و صاف می شوند که در نهایت علائم کشیدگی را کاهش می دهد.
اختلالات پوستی
مطالعات نشان داده اند که ویتامین آ به درمان آکنه، زگیل، آسیب های ناشی از آفتاب و آکنه روزاسه کمک می کند. می توانید آن را به صورت خوراکی یا به شکل موضعی برای نتیجه بهتر استفاده کنید.
کاهش شوره سر
ویتامین آ به تنظیم تولید چربی در پوست سر کمک می کند. در نتیجه، تشکیل لایه های شوره سر را کاهش می دهد. مصرف منظم سبزیجات برگ سبز، جگر پنیر می تواند شوره سر خشک را کاهش دهد.
مخلوط های طبیعی حاوی ویتامین A برای پوست
بعد از فهمیدن فواید ویتامین A برای پوست ، از ترکیبات زیر که حاوی ویتامین A برای مراقبت از پوست هستند استفاده کنید:
فواید ویتامین A برای جلوگیری از چین و چروک بسیار مفید است ؛ دستور زیر را دنبال کنید:
روش اول: برای خلاص شدن از شر چین و چروک ، از خمیر پاپایا به همراه آب لیمو و عسل استفاده کنید ، این مخلوط به مرطوب شدن صورت و خلاص شدن از رشته های ریز یا چین و چروک کمک می کند و یک قاشق غذاخوری خمیر پاپایای خرد شده را با فشار نصف لیمو و یک قاشق عسل خمیر از این مواد درست کرده و خمیر را روی صورت خود بمالید و بگذارید به مدت 10 تا 15 دقیقه صورت خود را با آب گرم بشویید.
روش دوم: راه دوم جایگزین کردن لیمو و عسل با چای سبز است ، چای سبز برای خلاص شدن از چین و چروک ها مفید است زیرا آنتی اکسیدان است، ماسکی از چای سبز و خمیر پاپایا تهیه کنید و آن را 10 تا 15 دقیقه روی پوست خود بگذارید، برای تهیه خلاص شدن از چین و چروک این ماسک را هفته ای دو بار ادامه دهید. .
روش سوم: با استفاده از سیب زمینی شیرین، یک سیب زمینی را جوشانده و آن را رنده کنید تا یک “پوره” نرم شود و یک قاشق عسل را روی آن اضافه کنید ، ماسک را روی صورت خود بگذارید تا خشک شود و سپس صورت خود را بشویید.
محافظت از آفتاب
فواید ویتامین A برای محافظت از پوست در برابر اشعه خورشید بسیار عالی است، و این دستور العمل شما را از آسیب آفتاب مانند آفتاب سوختگی و منعکس محافظت می کند، زیرا صورت را تمیز می کند و سلول های آسیب دیده را جایگزین می کند.
نحوه استفاده
برش های هویج را بیاورید و در یک کاسه قرار دهید و آنها را با سیب زمینی بجوشانید، برش های آب پز را هم بزنید و نصف قاشق زردچوبه را اضافه کنید و می توانید عسل را برای مرطوب کردن صورت اضافه کنید ، ماسک را به مدت 15 تا 20 دقیقه روی صورت خود قرار دهید و سپس صورت خود را با آب ولرم بشویید.
آکنه
این دستور العمل حاوی فواید ویتامین A است و آکنه و اثرات آن را با استفاده از کدو تخم مرغ، کدو تنبل یا عسل تخم مرغ درمان می کند ، کدو تنبل را در یک کاسه تا زمانی که جوش بیاید قرار داده و سپس مقداری از آن را رنده کرده و سفیده های تخم مرغ زده شده را روی ماس قرار داده، مواد را روی صورت قرار داده و 15 تا 20 دقیقه بگذارید ، برای خشک کردن و سپس شستشوی صورت با آب گرم ، این ماسک را به مدت دو روز در هفته رو صورت بگذارید.
مرطوب کننده و روشن کننده پوست
می توانید از ماسک ماست و اختیاری استفاده کنید تا از مزایای ویتامین A موجود در آنها برای مرطوب کردن و تغذیه پوست استفاده کنید ، برش های خیار را در ماست قرار دهید ، آن را 15-20 دقیقه روی صورت خود بگذارید و صورت خود را با آب سرد بشویید.
یک روش دومی هم وجود دارد ؛ با استفاده از آرد نخودچی با انبه ، دو قاشق غذاخوری آرد نخودچی را روی یک قرص انبه قرار دهید و یک قاشق غذاخوری عسل را به آنها اضافه کنید و 15 دقیقه این مخلوط را روی صورت خود بگذارید.