نشانه های رژیم‌ های غذایی نادرست چیست؟

چاقی یک بیماری مزمن تلقی می شود و عامل خطری برای ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت و فشار خون و بسیاری از سرطان هایست. بنابراین درمان چاقی بسیار اهمیت دارد. چاقی به شاخص توده بدنی بیش از ۲۹ گفته می شود. شاخص توده بدنی یا BMI از تقسیم وزن بدن به کیلوگرم بر مجذور قد به متر حاصل می شود. برای کاهش هر یک کیلو گرم ازو وزن بدن نیاز است تا ۷۵۰۰ کالری سوزانده شود. رژیم غذایی مناسب است که انواع گروههـاي غـذايي شامل شـير ولبنيات، حبوبات و غـلات، ميـوه و سـبزيجات و گوشـت را شامل شود. بهترین رژیم کاهش وزن رژیمی است که وزن طی آن بتدریج کاهش یابد بطوريكـه حـداكثر يـك كيلـوگرم در هفته وزن کم شود. برخی از افراد رژیم بسیار سخت و کم کالری را انتخاب می کنند که آسیب زیادی به سلامت آنها وارد می کند.

علائم رژیم های غذایی نادرست

امروزه بیشتر مردم به دنبال تغذیه سالم هستند؛ اما چگونه می توان فهمید مواد غذایی درستی را در رژیم غذایی خود گنجانده اید؟علائم زیر نشان می دهد که مواد غذایی موجود در رژیم غذایی شما برای شما مناسب نیست

هوس غذا

چنین احساسی زمانی به وجود می آید که شخص غذاهای ناسالم و فاقد ویتامین و مواد مغذی کافی مصرف کند. از این رو، بدن برای تأمین این مواد دوباره میل به خوردن پیدا می کند.

بیماری

بدن و سیستم ایمنی انسان نیاز به غذاهای مغذی و انواع ویتامین ها دارد تا بتواند عملکرد درستی داشته باشد. زمانی که فرد غذای ناسالم مصرف می کند، سیستم ایمنی بدن قبل از همه دچار مشکل می شود. بدون یک سیستم ایمنی قوی، فرد به راحتی بیمار می شود. غذاهای غنی از ویتامین ها مانند میوه ، سبزی و غلات سبوس دار می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

سردرد

اگر از فردی که از سردرد مزمن یا میگرن رنج می برد، بپرسید که چه چیزی سردرد او را تحریک می کند، او موارد متعددی را نام می برد. با این وجود اغلب رژیم غذایی در این موارد نادیده گرفته می شود. نمی توان یک رژیم غذایی خاص را برای تمام افراد مبتلا به میگرن پیشنهاد کرد؛ اما اگر کسی بگوید: «هر وقت من پنیر می خورم سردرد می گیرم»، بهتر است دیگر پنیر نخورد.

شکم درد

اگر شکمتان درد می کند، احتیاجی به دانش زیست شناسی یا علوم زندگی نیست تا متوجه شوید این درد از کجاست، بلکهاغلب از چیزی است که شخص می خورد. درد مداوم معده، به ویژه بعد از غذا خوردن، می تواند نشانه ای قوی از عدم تحمل غذایی، آلرژی یا GERD(بیماری رفلکس اسید معده) باشد. اگر پس از خوردن مواد غذایی مشخصی دچار شکم درد شدید، بهتر است که دیگر آن ها را مصرف نکنید و با پزشک متخصص تغذیه مشورت کنید.

بی خوابی

خواب یکی از مهم ترین کارهایی است که انسان باید به طور روزانه انجام دهد. اکثر مردم باید ۷ الی ۸ ساعت خواب مفید در شب داشته باشند که یک سوم زندگی ما را دربر می گیرد. مشکلات خواب می تواند دلایل متعددی داشته باشد.صورتحساب های پرداخت نشده، مشکلات در روابط، نگرانی های خانوادگی و در بسیاری از موارد، غذایی که می خوریم می تواند بر مشکلات بی خوابی ما تأثیر بگذارد. برای مثال خوردن بیش ازحد کافئین یا شکر قبل از خواب و همچنین کمبود مواد غذایی باعث می شود تا بدن دیرتر به خواب رود.

تغییرات پوستی

با این که همیشه افراد را به خوردن غذاهای سالم و مقوی تشویق می کنیم؛ اما در برخی موارد، برخی افراد نسبت به یک سری مواد غذایی حتی سالم ترین آن ها، آلرژی دارند و نمی توانند آن را تحمل کنند. قبلاً گفته می شد که خوردن غذاهای پرچرب و پرشکر و مواد غذایی ناسالم علت اصلی آکنه است. خوشبختانه ثابت شد که این نظریه نادرست است، اما این بدان معنا نیست که بین پوست افراد و غذایی که مصرف می کنند، هیچ ارتباطی وجود ندارد. بلکه در مواردی تغییرات پوستی می تواند به دلیل عدم تحمل و آلرژی به غذای خاصی باشد.

خستگی

احساس خستگی در اغلب موارد کاملاً طبیعی است و می تواند برای هر فردی پیش بیاید. برای مثال هر فردی پس از یک روز طولانی کار کردن در دفتر یا محل کار دچار خستگی می شود. با این حال اگر فردی احساس خستگی ثابتی را، به ویژه در وسط روز داشته باشد، ممکن است نتیجه خوردن غذاهای نادرست باشد.غذا مانند سوخت بدن است. غذایی که مصرف می کنیم باید به ما انرژی بدهد؛ اما برخی موارد غذایی که می خوریم، منجر به خستگی می شود. این خستگی عارضه جانبی شایع عدم تحمل برخی مواد غذایی است. اگر به طور مداوم احساس خستگی می کنید باید با یک پزشک در مورد برنامه غذایی خود صحبت کنید و در صورت نیاز برخی غذاها را از برنامه خود حذف کنید.

مشکلات باروری

بسیاری از مشکلات باروری ممکن است به دلیل مصرف غذاهای ناسالم باشد. برای مثال تعداد اسپرم مردانی که روزانه ۱ لیتر نوشابه می خورند، ۳۰ درصد کمتر از مردانی که نوشابه نمی خورند. همچنین ریسک ناباروری تخمک گذاری در زنانی که محصولات لبنی کم چرب زیاد می خورند، ۸۵ درصد بیشتر از زنانی است که محصولات لبنی کم چرب کمتری مصرف می کنند.

ریزش مو

ریزش مو یکی از مشکلاتی است که هم برای مردان و هم برای زنان ترسناک است. دلایل اصلی ریزش مواسترس و ژنتیک است؛ اما عامل دیگری که معمولاً نادیده گرفته می شود، یک رژیم غذایی نادرست است. یک رژیم غذایی مناسب می تواند تمام مواد مغذی که موی شما به آن ها احتیاج دارد را فراهم کند و نه تنها باعث رشد مو می شود، بلکه از ریزش آن نیز جلوگیری می کند.

یبوست

یبوست معمولاً یک باره اتفاق نمی افتد، بلکه نتیجه مستقیم خوردن و نوشیدن برخی مواد غذایی است. یبوست اغلب به دلیل کمبود فیبر و آب در بدن اتفاق می افتد؛ بنابراین اگر غذاهای مغذی نخورید و آب کمی مصرف کنید، ممکن است دچار یبوست شوید.

نفخ

بیشتر ما نفخ را تجربه کرده ایم و این مشکل دلایل متفاوتی دارد. نفخ باعث تورم غیرطبیعی یا افزایش قطر ناحیه شکم می شود و فرد احساس پر بودن شکم و در بیشتر موارد احساس درد می کند. نفخ شکم معمولاً به دلیل خوردن غذاهای اشتباه و حجم بالای غذایی است که می خوریم.

اصول صحیح کاهش وزن

1- وعده های غذایی با تعداد بیشتر و حجم کمتر، کمک موثری به کاهش وزن می کند. لذا توصیه می شود که به هیچ وجه وعده غذایی اصلی خود را حذف نکنید.

2- مصرف سبزیجات تازه ، را که به آرامی از دستگاه گوارش تخلیه می شوند و احساس سیری کاذب به شما می دهند ، در برنامه غذایی روزانه خود جای دهید. به ویژه که برخی از مواد مغذی مورد نیاز تنها توسط این منبع تامین می شود.

3- از مصرف غذاهای سرخ کردنی بپرهیزید و آن ها را به صورت آب پز طبخ کنید.

5- خامه ، شیرینی تر ، بستنی و چیپس را از برنامه غذایی خود حذف کنید.

5- شیر و لبنیات کم چرب مصرف کنید (شیر 1.5 درصد چربی).

6- سس سالاد خود را این گونه تهیه کنید : (لیمو ترش + روغن زیتون + سبزی معطر)

7- سعی کنید که از روغن کم تری برای پخت غذا استفاده کنید. در مهمانی ها ، تهیه غذای پرچرب یک نوع احترام به مهمان محسوب می شود، در صورتی که با طبخ این گونه غذاها شما در آینده مسئول ایجاد بیماری ها در مهمانانتان هستید.

8- تا جایی که می توانید میوه ها را با پوست میل کنید زیرا باعث افزایش اجابت مزاج می شوند.

9- سبزی و سالاد را قبل از دریافت غذا مصرف کنید چون باعث پر شدن معده و مصرف کم تر غذا می شود.

10-کم تر به رستوران ها بروید تا مجبور نشوید غذاهای فست فود که پرچرب هستند مصرف کنید.

11- مصرف قندهای ساده را کاهش دهید و به جای آن از میوه های خشک استفاده نمایید.

12- هرگز به طور ایستاده غذا صرف نکنید. چون باعث افزایش سرعت عبور غذا از دستگاه گوارش شده و پس از زمان اندکی گرسنگی بازهم سراغتان خواهد آمد.

13- همزمان با تماشای تلویزیون غدا نخورید زیرا این کار مانع از درک پیام های حس سیری می شود. بنابراین همچنان به خوردن غذا ادامه می دهید.

14- یکی از نکات کلیدی برای حفظ وزن بدن ( حفظ وزن طبیعی به دست آمده ) تحرک کافی است.

کاهش وزن مجاز در ماه چقدر است؟