پونه کوهی خوش عطر، مناسب برای رژیم لاغری

پونه(به انگلیسی Pennyroyal)، گیاهی بسیار خوش عطر است که در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک می باشد. پونه را معمولا در سبزی خوردن و یا برای سرماخوردگی استفاده می کنیم، درحالیکه خواص بسیار بیشتری دارد. خواص پونه کوهی در زمینه ی سلامتی دارای فواید بسیار قوی است. این سبزی سرشار از آنتی اکسیدان بوده و قادر است به مبارزه با باکتری ها و ویروس ها کمک کند. همچنین به طور بالقوه رشد سلول های سرطانی را کاهش داده و التهابات را درمان می کند. خوشبختانه پونه کوهی همه کاره است و به راحتی می شود آن را به رژیم غذایی خود اضافه کرد. همچنین می توان آن را در طیف گسترده ای از دستورالعمل ها درمانی و غذایی به شکل تازه، خشک یا روغن استفاده کرد.

پونه کوهی

پونه کوهی گیاهی از خانواده نعناع است. مرغوب ترین نوع پونه وحشی را می توان در اطراف و کنار چشمه ها پیدا کرد. گیاه پونه که رایحه ای شبیه نعناع دارد، فقط یک گیاه سم زدا نیست. پونه کوهی هم از بدنتان سم زدایی می کند و هم میزان متابولیسمتان را بالا می برد. این گیاه سیستم دفع بدنتان را هم تنظیم می کند و حتما خوب می دانید که وقتی روده هایتان درست کار کند، کمتر گرفتار اضافه وزن می شوید. مرزنجوش یا آویشن کوهی اسامی دیگر پونه کوهی هستند. پونه کوهی برگ هایی به شکل بیضی کوچک و گل هایی به رنگ سفید و یا صورتی دارند. خواص پونه کوهی برای درمان بیماری ها فراوان است. از مهم ترین خواص پونه کوهی خاصیت ضد عفونی کنندگی این گیاه دارویی است.

خواص لاغری پونه کوهی

• رفع نفخ شکم: پونه به دلیل اینکه سرشار از تیمول و کارواکرول است می تواند باعث دفع گازهای روده ای و نفخ شکم شود. بنابراین این یک درمان موثر برای افرادی است که دچار نفخ شکم هستند. نفخ شکم یکی از عواملی است که مانع از لاغری شکم و پهلو می شود.
• بهبود هضم غذا: این گیاه معطر دارای مقدار زیادی از روغن های اساسی و اسیدهای چرب است که دارای خواص هضم عالی می باشند. این خواص به دلیل تحریکی که در ترشحات صفرا دارند، باعث از بین رفتن چربی ها و سموم به طور طبیعی می شوند.
• چربی سوزی سریع: پونه همچنین دارای مقادیر زیادی فلاونوئید و تانن است که عملکرد آنتی اکسیدانی قوی دارد و به ما کمک می کند از احتباس مایعات خلاص شویم و روند سوزاندن چربی های جمع شده در بدن شما را تسریع می بخشد.

• سلولیت: روغن های اساسی این گیاه خاصیت احیا کننده و ضد التهابی دارند که آن را به درمان طبیعی برای ماساژ های کاهش دهنده چربی تبدیل می کند. از طریق این ماساژ ها، پونه به پوست نفوذ می کند و به ما کمک می کند به دلیل قدرت ضد التهابی که دارد، مناطقی را که چربی بیشتری جمع می شود را کاهش دهد.

خواص روغن پونه کوهی

برای تهیه روغن پونه، ابتدا پونه تازه را در روغن خیس کنید و با قرار دادن پونه در آفتاب و یا روی حرارت آب آن را تبخیر کنید. برای تهیه روغن پونه از ظروف در بسته استفاده نکنید زیرا اسانس آن را تغییر می دهد. بعد از آماده شدن آن را از صافی رد کنید. روغن پونه کوهی تمام خواص پونه کوهی را دارد. خواص ضد سرطانی، کاهش علائم پیری، درمان تبخال و تسکین سرفه از جمله خواص روغن پونه کوهی است. یکی از خواص روغن پونه تاثیر آن در درمان عفونت ریشه مو است، برای این کار روغن پونه کوهی را با روغن بادام شیرین ترکیب کنید و آن را میل کنید. درمان برونشیت، درمان آنفولانزا، درمان برفک دهان و درمان ورم مفاصل از مجموع خواص بی نظیر روغن بادام برای سلامت بدن است. ضد آلرژی، ضد باکتری، ضد میکروب و ضد قارچ بودن از خواص روغن پونه است که به کمک این خواص به درمان بسیاری از بیماری های عفونی کمک شایانی می کند. به عنوان چند مورد دیگر از خواص روغن پونه کوهی می توان به مواردی مانند رهایی از شر خلط، درمان درد قفسه سینه، درمان سلولیت، تنظیم قاعدگی، درمان آکنه، کنترل دیابت و کنترل حملات عصبی اشاره کرد. مصرف روغن پونه کوهی به صورت موضعی و گیاهی برای سلامت بدن و کمک به بهبود مشکلات آن بسیار مفید است.

عوارض پونه کوهی

شواهد کافی وجود ندارد که نشان دهد مصرف بیش از حد پونه کوهی می تواند کشنده باشد. با این حال علاوه بر خواص پونه کوهی بدون شک مصرف زیاد این گیاه با عوارض جانبی جزئی زیر همراه است.

• ناراحتی معده
• احساس سوزش
• حالت تهوع
• استفراغ

سخن آخر

پونه کوهی یک گیاه محبوب است که بسیاری از آدم ها آن را صرفا به عنوان یک ادویه برای بهبود یا افزایش عطر و طعم مواد غذایی خود استفاده می کنند. پونه کوهی که بومی جنوب غربی اوراسیا و منطقه ی مدیترانه است و به مدت هزاران سال بخشی از درمان از طریق طب جایگزین یا آشپزی بوده است. در طب سنتی و داروهای گیاهی از استرالیا گرفته تا مصر، پونه کوهی به عنوان یک درمان درست و حسابی برای بسیاری از مشکلات سلامتی طرفدار داشته است، اما تحقیقاتی که بتواند همه ی این ادعاها را پشتیبانی کند، هنوز به شدت مورد بحث و تبادل نظر است. با این حال، تعدادی از مواد تشکیل دهنده ی فعال و قوی موجود در پونه کوهی عمیقا مورد مطالعه قرار گرفته اند و تردیدی در مورد اثرات آن ها روی بدن وجود ندارد.

منظور از رژیم لاغری گروهی چیست؟