شیر یکی از مقوی ترین نوشیدنی هایی است که برای بدن ما فواید بسیاری دارد. اما ممکن است شما هم از آن دسته از افرادی باشید که طعم شیر را به تنهایی دوست ندارید یا از آن خسته شده اید. هیچ عیبی ندارد، با افزودن مواد مختلف به شیر مثل انبه می توانید یک شیر انبه دل پذیرتر درست کنید. این نوشیدنی به شکل های متنوع از جمله اسموتی معجونی خنک و دلچسب است. اما اگر تصمیم دارید دستور تهیه این نوشیدنی خوشمزه را یاد بگیرید، در این مطلب می خواهیم طرز تهیه شیر انبه و خواص آن برای بدن را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه شیر انبه کافی شاپی
- انبه ۲ عدد
- بستنی وانیلی ۱ پیمانه
- شیر سرد ۱ پیمانه
- موز ۱ عدد
- عسل به مقدار لازم
طرز تهیه شیر انبه مخصوص و خوشمزه با موز و بستنی
ابتدا انبه را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم کنید. هسته انبه را خارج کنید و بعد چند قسمت خرد شده تقسیم کنید. موز را پوست بگیرید و حلقه ای خرد کنید و در فریزر قرار دهید تا کمی یخ بزند.
انبه را با شیر و موز داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا خوب پوره یکدست شود. در ادامه بستنی ساده وانیلی را اضافه کنید و دستگاه را مجدد روشن کنید تا به خوبی مواد مخلوط و یکدست شود.
در انتها وقتی مواد به خوبی مخلوط شدند می توانید طعم مواد را بچشید و اگر نیاز بود کمی شکر یا عسل اضافه کنید و مجدد مواد را میکس کنید. برای این که نوشیدنی خنک تری داشته باشد چند قطعه یخ به مخلوط کن افزوده و دستگاه را روشن کرده تا یخ ها پوره شوند. برای سرو شیر انبه بابد یک لیوان بلند را انتخاب کنید و شیر انبه را داخل لیوان ریخته و با برش انبه و موز سرو کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه شیر انبه و موز با عسل
- می توانید به دلخواه بجای موز از آناناس استفاده کنید.
- افزودن عسل و شکر بستگی به شیرینی انبه دارد و اگر خیلی انبه شیرینی دارید می توانید آن را حذف کنید.
- به دلخواه می توانید از مغزیجات مختلف برای سرو و یا تهیه شیر انبه استفاده کنید.
- بهتر است انبه را به همراه موز به صورت یخ زده تهیه کنید.
- می توانید بجای بستنی وانیلی از بستنی انبه استفاده کنید.
مواد لازم برای شیر انبه روش دوم
- شکر یک و نیم قاشق غذاخوری
- پودر دارچین کمی در صورت تمایل
- انبه رسیده و به قطعات کوچک تقسیم شده 2 پیمانه
- قطعات یخ خرد شده نصف پیمانه
- شیر کم چرب نیم لیتر
طرز تهیه شیر انبه روش دوم
یک پیمانه شیر را به همراه انبه خرد شده در داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و حدود 20 ثانیه هم بزنید. سپس بقیه شیر را به همراه پودر دارچین، تکه های یخ و شکر در داخل مخلوط کن بریزید و 30 ثانیه دیگر هم بزنید تا همه مواد در دستگاه ترکیب شوند.میلک شیک آماده شده را تا قبل از گرم شدن در داخل لیون های بلند بریزید و با نی نوش جان کنید.
مواد لازم شیر انبه روش سوم
- ۱ عدد انبه
- نصف پیمانه شیر
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
طرز تهیه شیر انبه در خانه روش سوم
- انبه را کامل پوست کنده و هسته آن را جدا کنید.
- سپس انبه، شیر و عسل را در مخلوط کن قرار داده و مواد را کامل میکس کنید
- مخلوط تهیه شده برای سرو آماده است.
مواد اولیه شیر انبه روش چهارم
- ۱ پیمانه انبه خرد شده
- ۱ پیمانه شیر
- ۱ پیمانه بستنی وانیلی
- یخ خرد شده
دستور تهیه شیر انبه روش چهارم
- انبه خرد شده یکی از مواد اصلی است. باید انبه ها را شسته و کامل پوست بگیرید.
- اکنون باید در این مرحله شیر و یخ را همراه انبه در مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنی.
- پیشنهاد می کنیم برای تزئین نیز انتخاب دیگری داشته باشید.
- شما می توانید یک اسکوپ بستنی وانیلی را روی نوشیدنی قرار دهید. در ضمن می توانید از ترافل های رنگی نیز استفاده کنید.