کدو سبز یکی از بهترین سبزیجاتی است که بسیار کم کالری و سیر کننده است و می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. این سبزی در بین افراد دیابتی طرفداران زیادی دارد و سبب کاهش قند خون می شود. کدو سبز برای افرادی که می خواهند رژیم لاغری داشته باشند، بسیار با اهمیت است، چرا که با مصرف آن می توانند بهترین نتیجه را برای داشتن تناسب اندام و سلامتی به دست آورند. خواص کدوسبز با ماست باعث شده مصرف کدو برای لاغری شکم به یکی از روش هایی تبدیل شود که به همراه ورزش به لاغری شکم و پهلو سرعت می بخشد.
کاهش کالری برای لاغری شکم
این یک واقعیت غیر قابل انکار است که شما نیاز به کاهش کالری برای کاهش وزن دارید و یک رویکرد محبوب این است که مصرف روزانه خود را به ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری کاهش دهید و انتظار داشته باشید حدود ۱-۲ پوند (۰٫۵ تا ۱ کیلوگرم) در هفته از دست بدهید. گفته می شود که محدود کردن میزان مصرف کالری شما می تواند در عین حال نکته ای منفی هم باشد. خوردن کالری کم می تواند باعث کاهش شدید میزان متابولیسم و یا تعداد کالری هایی که هر روزه مصرف می کنید، شود. در یک مطالعه، گروهی از افرادی که روزانه ۱۱۰۰ کالری مصرف کردند، میزان متابولیسم خود را بیش از دو برابر میزان مصرف روزانه برای چهار روز متوالی به میزان ۱۵۰۰ کالری در روز کاهش دادند. علاوه بر این، این کاهش در میزان متابولیسم ممکن است حتی پس از شروع رفتار شما مثل همیشه انجام شود. این بدان معنی است که شما ممکن است میزان متابولیسم پایین تری نسبت به قبل داشته باشید؛ بنابراین، مهم است که مصرف کالری خود را بیش از حد یا بیش از حد طولانی محدود نکنید.
خواص فوق العاده ماست
- پیشگیری از پوکی استخوان (استئوپروز)
- کاهش خطر فشار خون بالا
- بهبود سیستم گوارش از قبیل: عدم تحمل لاکتوز، یبوست، سرطان روده، عفونت پیلوری معده
- کاهش عفونت دستگاه تناسلی در زنان
- ایجاد احساس سیری و کاهش وزن بدن
خواص کدو
کدو خاصیت بسیار زیادی دارد. میتوان از یکی از خواص آن، کدو برای لاغری شکم را نام برد. از مهم ترین آن ها می توان به لاغری شکم اشاره کرد. برخی از خواص کدو عبارت اند از:
- سرشار از مواد مغذی
- حاوی آنتی اکسیدان
- کمک به کاهش وزن
- تقویت استخوان ها
- کمک به هضم غذا
- کاهش سطح قند خون
- پیشگیری از بیماری های مربوط به پروستات
- بهبود عملکرد قلب
- تقویت بینایی
- دارای خواص ضدسرطان
- تقویت عملکرد تیروئید
لاغری با ماست و کدو
جالب است بدانید ادعای لاغری با ماست و کدو حقیقت دارد. این مسئله می تواند چند علت داشته باشد. اولین دلیل آن کالری پایین کدوسبز است که کاملاً فاقد چربی بوده وحاوی ۱۷ کالری در ۱۰۰ گرم کدو سبز است. البته این تنها ویژگی مثبت کدوسبز نیست. کدوسبز دارای ویتامین B6، منیزیم، ویتامین C، پروتئین، اندکی پتاسیم، شکر، ویتامین K، کربوهیدرات، ریبوفلاوین و ویتامین A است؛ به همین دلیل ارزش غذایی نسبتاً بالایی دارد.
در ادامه دلایلی که سبب لاغری با ماست و کدو می شود را آورده ایم:
- افزایش یافتن متابولیسم: کدوسبز می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد که این به دلیل وجود ویتامین A است. ویتامین A می تواند به اکسیده شدن چربی ها کمک کند و در نتیجه با افزایش سوخت و ساز، سبب لاغری می شود؛ البته به خاطر داشته باشید، کدو خاصیت چربی سوزی ندارد.
- دارای فیبر محلول و نامحلول: فیبر محلول سبب می شود گلوکز در خون تجمع پیدا نکند و فیبر نامحلول که برای بدن قابل هضم نیست، در روده ها توسط باکتری های مفید مصرف شده و در نتیجه برای سم زدایی سیستم گوارش و حفظ سلامت آن به ما کمک می کند. همچنین پتاسیمی که در فیبر کدو وجود دارد، برای سم زدا یی و سلامت کبد مفید است.
- کالری کم و پرکردن حجم معده: همانطور که در ابتدا گفتیم، کدو کالری بسیار کمی دارد و به همین دلیل مصرف میزان زیادی از آن نیز نمی تواند سبب چاقی شود؛ اما از آنجایی که حجم زیادی از معده پر را می کند، می تواند مانع از خوردن غذای بیشتر شود.
مضرات کدو و ماست
همانطور که می دانید هیچ ماده غذایی کاملاً بدون ضرر نیست؛ به همین دلیل کدوسبز را نیز نمی توان از این قاعده مستثنا دانست. مضرات کدو سبز با ماست، در حقیقت به مضرات کدو مربوط می شود که شامل موارد زیر است:
- کدو سبز برای کسانی که به سندروم روده تحریک پذیر مبتلا هستند می تواند سبب ایجاد مشکلات گوارشی شود.
- کدو تلخ باعث ایجاد اسپاسم در معده و همچنین اسهال می گردد.
- چنانچه به کدو حساسیت دارید؛ یعنی با مصرف آن به تهوع و خارش مبتلا می شوید، از مصرف آن خودداری کنید.
- کدو سبز را بیش از حد مصرف نکنید؛ زیرا می تواند مشکلات عصبی همچون آلزایمر را موجب شود.
- زنان باردار و شیرده و افراد سیگاری باید میزان مصرف کدو را محدود کنند تا بتاکاروتن خون آن ها افزایش پیدا نکند.
سخن آخر
کدو و ماست مناسب برای لاغری شکم است و همچنین ضد ریزش مو می باشد و توصیه می شود، حداقل دو بار در هفته ترکیب ماست و کدو استفاده کنید که به پاکسازی پوست هم کمک می کند. ترکیب کدو و ماست، اگر در یک دوره زمانی مشخص مصرف شود باعث سیر شدن فرد می شود و از ریزه خواری جلوگیری می کند.