ساعدنیوز
ساعدنیوز

روش آسان پوست کندن تخمه کدو تنبل

  دوشنبه، 16 بهمن 1402   زمان مطالعه 4 دقیقه
روش آسان پوست کندن تخمه کدو تنبل
پوست کندن سریع دانه کدو تنبل برای بسیاری از افراد کار غیر ممکن به نظر می رسد. مردم اغلب نمی خواهند آن ها را بخورند یا به عنوان مکمل از آن ها استفاده کنند زیرا فرآیند پرزحمت حذف پوسته ضخیم از هسته ها انجام می شود. اما ما در این مقاله از ساعد نیوز روش آسان پوست کندن تخمه کدو را برای شما آموش دادیم.

تخمه کدو یک آجیل متفاوت می باشد که گاهی در زبان انگلیسی به آن پپیتاس می گویند. این تخمه ها در داخل کدو تنبل و سایر اعضای خانواده کدو حلوایی یافت می شوند. بیشتر انواع مغز تخمه کدو ها در یک محفظه سفید یا زرد به نام پوسته نگه داشته می‌شوند.

خود مغز سبز و صاف است. دانه های کدو تنبل را می توان به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف کرد، زیرا منبع خوبی از منیزیم، منگنز، فسفر، آهن، مس، پروتئین و روی است. پوسته ی تخمه کدو حتی خوراکی هم است، اما اغلب مردم آن را از مغز سبز رنگ جدا کرده و دور می ریزند. می توانیم، پوسته های کدو تنبل را با ترک خوردن و سپس جوشاندن دانه ها جدا کنید. همچنین می توانیم پوسته ها را یکی یکی با دست جدا کنیم.

چگونه تخمه کدو را پوست بگیریم


خود مغز سبز و صاف است. دانه های کدو تنبل را می توان به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف کرد، زیرا منبع خوبی از منیزیم، منگنز، فسفر، آهن، مس، پروتئین و روی است.پوسته ی تخمه کدو حتی خوراکی هم است، اما اغلب مردم آن را از مغز سبز رنگ جدا کرده و دور می ریزند. می توانیم، پوسته های کدو تنبل را با ترک خوردن و سپس جوشاندن دانه ها جدا کنید. همچنین می توانیم پوسته ها را یکی یکی با دست جدا کنیم

1. تخمه ها را از کدو تنبل جدا کنید


اگر تخمه تازه می‌خواهید، می‌توانید تخمه ها را مستقیماً از کدو تنبلی که از یک فروشگاه مواد غذایی خریداری کرده‌اید، بگیرید. برای شروع، با دقت از یک چاقو برای برش دایره ای دور بالای کدو تنبل نزدیک ساقه استفاده کنید. سپس قسمتی را که برش داده اید بردارید.

از دستان خود یا در صورت تمایل از یک قاشق برای بیرون آوردن تخمه کدو از داخل کدو تنبل استفاده کنید. علاوه بر برداشتن دانه ها، مقداری تفاله کدو تنبل نیز همراه خواهید داشت. بعداً باید این دانه ها را شسته و پالپ را از آن بگیرید

تخم کدو

2. تخمه های برداشته شده را پاک کنید


وقتی داخل کدو تنبل را به طور کامل تمیز کردید، باید دانه ها را تمیز کنید تا زمانی که عاری از هر گونه خمیر و آب شود. می توانیم با قرار دادن دانه ها و تفاله آن در یک صافی آنها را تمیز کنیم. سپس، صافی را زیر آب خنک در سینک آشپزخانه خود قرار داده تا زمانی که بیشتر پالپ آن جدا شود. اشکالی ندارد که مقداری تفاله روی دانه ها باقی بماند، زیرا ممکن است مقداری از آن سفت و سخت چسبیده باشد و برای جدا شدن سرسخت باشد. و همین جداکردن ممکن است باعث آسیب رساندن به مغز تخمه کدو باشد. به خصوص اگر قصد دارید کدوها را بعدا برشته کنید. پالپ و ریشه اضافی احتمالا در فر می سوزد.

3. وردنه را روی تخمه ها بغلتانید


سپس می توانید روند برداشتن پوسته های بیرونی سخت از تخمه کدو تنبل را آغاز کنیم. این پوسته ها غیر سمی هستند، بنابراین گذاشتن آنها بی خطر است، اما اغلب مردم دانه های نرم تر را ترجیح می دهند. برای شروع، دانه ها را روی یک سطح سخت، مانند صفحه پیشخوان یا تخته برش، پخش کنید. سعی کنید دانه ها را به طور یکنواخت پخش کنید. وردنه را به آرامی روی دانه ها بغلتانید و از نیروی کافی برای ایجاد ترک های سبک در پوسته استفاده کنید. از زور زیاد استفاده نکنید زیرا نمی خواهیم به مغزهای داخل پوسته آسیب برسانیم. فقط کافی است آنقدر وردنه بکشیم که سطح پوسته ها به آرامی شکسته شود.

وردنه

4. تخمه ها را حدود 5 دقیقه در آب بجوشانید


یک قابلمه آب را به اندازه ای پر کنید که تمام تخمه های شما را در خود جای دهد. سپس تخمه ها را در آب بریزید. فرآیند جوشیدن باید باعث شود که پوسته ها به تدریج زدوده شود. حواستان به جوشیدن دانه ها باشد و زمانی که بیشتر پوسته ها جدا شدند، قابلمه را از روی حرارت بردارید، این فرآیند معمولاً حدود 5 دقیقه طول می‌کشد، اما بسته به تعداد دانه‌هایی که می‌جوشانید، ممکن است کمی بیشتر یا کمتر طول بکشد. تعداد کمی از تخمه ها در چند دقیقه آماده می شوند، در حالی که دانه های بیشتر ممکن است نزدیک به 10 دقیقه طول بکشد تا پوسته ها جدا شوند.

جوشاندن

5. دانه ها را جدا کنید و بگذارید خنک شوند


وقتی پوسته ها گرفته شد، تخمه ها را از روی حرارت بردارید. آنها را با استفاده از صافی یا صافی روی سینک صاف کرده و سپس اجازه دهید تا خشک شوند. همچنین می توانیم تخمه ها را روی سینی یا میز قرار داده و با حوله کاغذی آب آن ها را جذب کرد. اگر تکه‌های کوچکی از پوسته روی دانه‌ها باقی مانده است، می‌توانیم این تکه‌ها را با استفاده از انگشتان خود پس از خشک شدن دانه‌ها جدا کنیم اما ابتدا دست های خود را بشویید.

تخمه کدو

کلام آخر


ما دراین مطلب روش آسان پوست کندن تخمه کدو را برای شما به اشتراک گذاشتیم. شماهم اگر نظری در باره ی این مطلب دارید در دیدگاه نظر به اشتراک بگذارید.


  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
ترافیک چهره‌های سیاسی کشور در مراسم دامادیِ پسر علی لاریجانی؛ از قدردانی داماد از فرزند رهبر معظم انقلاب به خاطر حضور در مراسم تا چهره شاد علی مطهری به عنوان دایی داماد+عکس (236 نظر) امیر نوری و حاشیه‌های پستش راجع به مهاجرتش به اسرائیل: من از رژیم‌صهیونیستی پیشنهاد دریافت کردم اطلاعات زیادی دارم؛ ما رفتیم بای بای+عکس (198 نظر) ساغر عزیزی بازیگر نقش فرح پهلوی: فحش‌هایی در اینستاگرام به من می‌دهند که برای آنها خیلی گریه کردم من فرح دیبا نیستم با سیاست هم کاری ندارم (122 نظر) اقدام قابل تقدیر بازیکن تیم ملی؛ مهدی طارمی هزینه تحصیل دختر دانش آموزی که مدیر از مادرش درخواستی غیرمنتظره کرده بود را برعهده گرفت (119 نظر) خداداد عزیزی: 17 سالم بود آرزو داشتم چلوکباب بخورم؛ واقعا تو یخچالمون هیچی پیدا نمیشد؛ مادرم بخاطر بی پولی فوت کرد / مصاحبه تکان دهنده خداداد+ ویدئو (118 نظر) خلاقیت تحسین برانگیز یک میوه فروش بامرام شیرازی حماسه آفرید/ به ایشون باید گفت فرشته زمینی+عکس (113 نظر) خلاقیت خنده دار مادر شیرازی برای طراحی پرچم ایران روی قرمه سبزی حماسه آفرید+عکس/ هنر نزد ایرانیان است و بس! (87 نظر) نصرالله رادش: سیگار می‌کشم تا زشتی‌هایم دیده شود! دوست دارم همه بدانند علاوه بر قیافه ام من این زشتی ها را دارم! +فیلم (75 نظر) رهبر معظم انقلاب پاسخ می‌دهند؛ حکم شرعی رقص زنان در برابر مردان در مجالس عروسی روستایی (77 نظر) واکنش تحسین برانگیز هادی چوپان به حمله اسرائیل: شهادت برای مادرمان ایران تسلیت ندارد تبریک دارد/ پرسنل غیور ارتش و نیروی انتظامی شهادت هم رزمتان مبارک! (67 نظر) سحر زکریا: مهران مدیری به جای پول به من چند تا قابلمه داد! مدیری کسی بود که اگر ما سر کار موسیقی گوش می‌دادیم می‌ترسیدیم بیاید و مسخره‌مان کند (66 نظر) آخرین جشن تولد ساده آیت الله هاشمی رفسنجانی با حضور همسرشان در طبقه دوم خانه/ مبلمان راحتی بدون زرق و برق، کیک شکلاتی و زیر میزی هنری زیبا+عکس (64 نظر) محمدرضا گلزار: می‌دانم خواننده خوبی نیستم؛ به فرض که صدایم خوب نیست چرا اینقدر دغدغه فکریتان شده است؟! (63 نظر) نگاهی به چیدمان شیک و مدرن آشپزخانه سیاه و سفید خانه شاهرخ استخری + ویدئو (45 نظر) علی دایی: اگر مطالباتم را از فدراسیون بگیرم برای اینکه ثابت کنم به این پول نظری ندارم یک یتیم‌خانه می‌سازم؛ زمانی که دانشجو بودم کارگری می‌کردم+عکس (42 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
فال شمع روزانه امروز یکشنبه 13 آبان 1403
فال روزانه امروز یکشنبه 13 آبان ماه 1403
صفر تا صد خامه‌ کشی کیک اسفنجی در منزل + با این ترفند سه سوته خامه کشی حرفه ای کن
ایده های حرفه ای و آسان برای چیدمان کمد دیواری رختخواب/نو عروس ها دیگه نگران چیدمان جهازتون نباشین
8 راه کار موثر برای اینکه بعد از جدایی حس بهتری داشته باشید / بپذیرید که همه چیز بین شما تمام شده است!
ترفند تضمینی جلوگیری از سفت و لیز شدن خورشت بامیه + رمز و راز لذیذی این خورشت مقوی
ماجرای صید یک ماهی عجیب الخلقه و ترسناک در بندر انزلی
فال قهوه با نشان روز یکشنبه 13 آبان ماه 1403
فال ابجد روزانه یکشنبه 13 آبان 1403
مقایسه میزان دارایی هریس و دونالد ترامپ / ترامپ چقدر ثروت دارد؟
فال حافظ با تفسیر روز یکشنبه 13 آبان 1403 + فیلم
5 روغن طبیعی برای درمان شکستگی ناخن در خانه / روش‌های استفاده از روغن برای تقویت ناخن
خانه‌داری یک کدبانو؛ طرز تهیه لواشک خرمالوی خوشمزه و ملس به 3 روش؛ جلوی آفتاب، روی بخاری و داخل فر+ فوت و فن ریز برای نتیجه عالی
فال انبیاء روزانه یکشنبه 13 آبان 1403
نتایج باورکردنی کرکس فضایی و برخورد 2 کهکشان با تلسکوپ "هابل" و "جیمز وب"
منتخب روز   
پسر 17ساله بدون گواهینامه، جان خود و 4 دوست نوجوانش را در تصادف گرفت صحنه های آخرالزمانی سیل مرگبار در والنسیای اسپانیا با 205 کشته در حال حرکت به سوی کاتالونیا + ویدئو / عکس جزئیات پرونده دختر سارق که هدف او آزادی برادرش از زندان بود / اخاذی به قیمت یک عمر در زندان ماندن با سوادترین روستای ایران کجاست؟ شیائومی 15 معرفی شد/اولین گوشی جهان با اسنپدراگون 8 الیت خانه نورانی معتمدی اصفهان با درهای چوبی ،شیشه های رنگارنگ و دکوراسیون اصیل ایرانی چشمانتان را جلا میدهد جزئیات قتل فجیع مادر و خواهرناتنی توسط دختر تهرانی و نامزدش / جنایتی که در تجریش رخ داد! انتخاب جنین های باهوش تر ممکن میشود! حیات وحش ؛ مستند حیات وحش حیوانات / جنگ واقعی بین عقرب زهری و تارانتولا پیشنهاد وسوسه‌انگیز دختر جوان، پسر دکوراتیو را راهی زندان کرد پایان گروگانگیری 4 روزه در نقطه صفر مرزی /گروگان 4 روز در اتاقک کامیون زندانی بود سکانس عاشقانه عاشق شدن قباد سر سفره عقد و بی قراری های فرهاد/ بی من چه شیرین می روی من دوستت دارم هنوز + فیلم