زنگ آشپزی؛ طرز تهیه ساندویچ جگر مرغ خوشمزه و لذیذ به روش رستوران‌ها
یکشنبه، 13 آبان 1403
کد خبر:
416770
ساعدنیوز: جگر مرغ یک غذای حاضری خوشمزه است است که می‌توانید به تنهایی و با پیاز فراوان یا در کنار قارچ و سایر سبزیجات و طعم دهنده‌ها آن را بپزید. جگر مرغ را معمولا به صورت خوراک تهیه می‌کنند و همراه با نان می‌خورند ولی شما می‌توانید جگر مرغ را به عنوان خورش کنار برنج میل نمایید.
به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، جگر مرغ یک غذای حاضری خوشمزه است است که می‌توانید به تنهایی و با پیاز فراوان یا در کنار قارچ و سایر سبزیجات و طعم دهنده‌ها آن را بپزید. جگر مرغ را معمولا به صورت خوراک تهیه می‌کنند و همراه با نان می‌خورند ولی شما می‌توانید جگر مرغ را به عنوان خورش کنار برنج میل نمایید.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ جگر مرغ
1 بسته جگر مرغ
1 عدد پیاز درشت
نمک + فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار لازم
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
مراحل تهیه ساندویچ جگر مرغ
پیاز را خلالی و نازک خرد میکنیم و سرخ میکنیم تفت میدیم جگر را خرد میکنیم و به پیاز اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم یکم تفت دادیم نمک و فلفل قرمز و زردچوبه را میریزیم در تابه را میذاریم یکم جا افتاد و مغز پخت شد رب گوجه را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
کنارش خیارشور و کاهو و سس قرمز و گوجه میذاریم.
نوش جان😍