دسته بندی ها

سیاست
جامعه
حوادث
اقتصاد
ورزش
دانشگاه
موسیقی
هنر و رسانه
علم و فناوری
بازار
مجله خانواده
ویدیو
عکس

جستجو در ساعدنیوز

مجله خانواده / آشپزی /

آموزش آشپزی ؛ طرز تهیه “کوکوی کدو سبز” متفاوت و راحت در 20 دقیقه 

جمعه، 18 آبان 1403
کد خبر: 417658
ساعد نیوز: کوکو کدو سبز یکی از کوکوهای مفید و خوشمزه است که برای افراد رژیمی بسیار مناسب است و دارای کالری بسیار کمی است.

به گزارش سرویس مجله خانواده ساعد نیوز، کوکوی کدو سبز یکی از کوکوهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با مواد بسیار متنوعی درست می شود. کوکو کدو سبز یک غذای فوری و سبک است و میتوان آن را به عنوان یک شام یا ناهار سبک مورد استفاده قرار داد.برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله کوکوی کدو سبز که فواید زیادی نیز برای بدن دارد با ما همراه شوید.

مواد لازم برای کوکوی کدو سبز

  • کدو سبز : 3 عدد بزرگ

  • سیر رنده شده :3 حبه

  • پیاز متوسط :1 عدد

  • تخم مرغ :4 عدد

  • پودر سوخاری یا آرد گندم :2 قاشق غذاخوری

  • زعفران دم کرده:مقداری

  • نمک ، فلفل و زردچوبه :به میزان لازم

  • پودر پاپریکا :مقداری

  • پودر سیر : مقداری

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

مرحله اول:

برای تهیه کوکوی کدو سبز ابتدا پیاز را پوست بکنید و به صورت نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.وقتی پیاز ها سبک و طلایی شدند سیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله دوم:

سر و ته کدوها را جدا کنید و با پوست رنده کنید. سپس آب کدوها را با فشار دست بگیرید و با پیاز تفت داده شده ،پودر سوخاری ، تخم مرغ ها ، پودر سیر، پاپریکا ،نمک ، فلفل و زردچوبه و نیز زعفران مخلوط کنید و هم بزنید.

مرحله سوم:

ماهیتابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید و مواد کوکوی هم زده شده را داخل آن پخش کنید.

مرحله آخر پخت کوکوی کدو سبز:

در تابه را ببندید تا کوکو مغز پخت شود. وقتی یک طرف کوکو سرخ شد ، طرف دیگر آن را برگردانید و بدن اینکه در تابه را بگذارید کوکو را سرخ کنید.

نکات تکمیلی در مورد کوکوی کدو سبز

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25دقیقه میباشد .
کوکوی کدو سبز را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .


برای مشاهده سایر مطالب آشپزی اینجا کلیک کنید.


پسندیدم دیدگاه ها

استخاره آنلاین
فال حافظ آنلاین
فال امروز جمعه 18 آبان
از سراسر وب
دیدگاه خود را ثبت نمایید
اکسپت فوری مقاله برای دوره دکتری
ویدئو/ آرامگاه اسرارآمیز «اردشیر دوم» هخامنشی؛ کاخی باشکوه در دل سنگ که حتی پس از قرن‌ها، زوال نمی‌پذیرد و به عنوان نماد علم و مهندسی ایرانیان باستان می‌درخشد
مراحل سابمیت مقاله
الیکا عبدالرزاقی؛ همه بهم خُرده میگیرند که چرا امین رو "شوهرم" صدا نمی کنی!
پذیرش تضمینی مقاله علمی پژوهشی
هزینه تبدیل پایان نامه به کتاب + ویدئو آموزشی
آش دندونی پختن مینا مختاری برای تک پسرش "جان"+ویدیو/ رویش اولین مرواریدت مبارک گل پسر😍
سیر تا پیاز نحوه ثبت نام و شهریه باشگاه لاکچری هادی چوپان در شیراز +فیلم/ از دستگاه های فوق پیشرفته تا اکسسوارهای هیجان انگیز و ویوی ابدی و عکس اختصاصی با گرگ پارسی
بهترین ترجمه با بهترین مترجم آنلاین + معرفی 8 پلتفرم برتر ترجمه
حیات وحش ؛ مستند حیات وحش حیوانات / نبرد عقاب با گرگ برای طعمه