دسته بندی ها

سیاست
جامعه
حوادث
اقتصاد
ورزش
دانشگاه
موسیقی
هنر و رسانه
علم و فناوری
بازار
مجله خانواده
ویدیو
عکس

جستجو در ساعدنیوز

مجله خانواده / آشپزی / انواع سالاد و دسر /

آموزش دسر؛ طرز تهیه دسر ساده زعفرانی مناسب مهمانی ها + ویدئو 

یکشنبه، 20 آبان 1403
ساعدنیوز: دسر زعفرانی یکی از انواع دسرهای سنتی و خوشمزه است که با رسپی ها و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دسر زعفرانی با ما همراه باشید.

به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، اگر به طعم و بوی زعفران علاقه‌مند باشید؛ دسر ساده و فوری زعفرانی نیز گزینه خوبی برای شما است که بسیار زود آماده شده و مواد اولیه ساده‌ای نیز دارد.

مواد لازم برای تهیه دسر ساده زعفرانی

  • 4 پیمانه شیر

  • 1 پیمانه شکر

  • 4 ق غ پودر ژلاتین

  • 1/3 پیمانه آب سرد

  • 1/4 پیمانه گلاب

  • 1 بسته 200 گرمی خامه صبحانه

  • کمی وانیل

  • مقداری زعفران

نکات مهم تهیه دسر زعفرانی

  • شیر و شکر نیازی به جوش زدن نداره ولی همین که مواد کاملا داغ شد و شکر حل بشه کافیه

  • ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید تا اسفنجی بشه و بعد روی بخار کتری بذارید تا شفاف بشه

  • بعد از اضافه کردن ژلاتین مدام مواد رو هم بزنید تا کاملا یکدست بشه

  • میزان زعفران بسته به سلیقه خودتون داره هر چی بیشتر باشه دسر خوشرنگ تر میشه

  • برای اینکه خامه توی مواد گلوله نشه حتما خامه رو روی بخار کتری بذارید تا کاملا داغ بشه.

  • خامه داغ رو به مواد داغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه

  • برای دسرهایی که شیر و خامه دارن قالب نیازی به چرب کردن نداره

  • بعد از اینکه دسر کاملا بسته شد کناره ها رو با دست از قالب جدا کنید و توی ظرف سرو برعکس کنید به راحتی جدا میشه

  • این دسر رو میتونید توی قالب مختلف و یا قالب های تک نفره هم درست کنید


برای مشاهده سایر اخبار آشپزی با سرویس مجله خانواده ساعدنیوز همراه باشید.


پسندیدم دیدگاه ها

استخاره آنلاین
فال حافظ آنلاین
فال امروز چهارشنبه 23 آبان
از سراسر وب
دیدگاه خود را ثبت نمایید
چاپ مقاله در ژورنال های معتبر+ گارانتی چاپ فوری
مهران مدیری: رضا عطاران رفته بود کانادا پلیس فرودگاه پرسیده بود برای چی اومدی به جای توریست گفته بود من تروریستم🤣+فیلم
چاپ مقاله در مجله (ISI, SCOPUS, ISC, PUBMED و علمی پژوهشی) معتبر+ صفر تا صد+ ویدئو آموزشی
یادی کنیم از کل کل خنده‌دار حدیث میرامینی و نیما شعبان‌نژاد در برنامه "اسکار" مهران مدیری/ حدیث یه چیزی گفت چشمای نیما گرد شد اصلا😄
در خانه این سیاستمدار دهه شصت خبری از فرش و مبلمان نیست/ در زمان نمایندگی با موتور به مجلس میرفتم+عکس
کافه گردی پاییزی مینا مختاری، همسر بهرام رادان با ست ترند طوسی-چری در کنار پسر تپلش در کالسکه فول امکانات خود / مادر پسری رفتن دور دور + ویدئو/عکس
حمایت تمام قد مژده لواسانی از فرهاد مجیدی: به شدت استقلالی هستم و دوست داشتم فرهاد مجیدی را برگردانم!+ویدیو
تبدیل پایان نامه به مقاله
پذیرش و چاپ مقاله در مجلات علمی پژوهشی داخلی
استخراج مقاله از پایان نامه کارشناسی ارشد و دکتری و چاپ در مجلات isi، علمی پژوهشی، Scopus + پاورپوینت آموزشی