دسته بندی ها

سیاست
جامعه
حوادث
اقتصاد
ورزش
دانشگاه
موسیقی
هنر و رسانه
علم و فناوری
بازار
مجله خانواده
ویدیو
عکس

جستجو در ساعدنیوز

مجله خانواده / آشپزی / انواع سالاد و دسر /

آموزش دسر؛ طرز تهیه دسر ساده زعفرانی مناسب مهمانی ها + ویدئو 

یکشنبه، 20 آبان 1403
ساعدنیوز: دسر زعفرانی یکی از انواع دسرهای سنتی و خوشمزه است که با رسپی ها و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دسر زعفرانی با ما همراه باشید.

به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، اگر به طعم و بوی زعفران علاقه‌مند باشید؛ دسر ساده و فوری زعفرانی نیز گزینه خوبی برای شما است که بسیار زود آماده شده و مواد اولیه ساده‌ای نیز دارد.

مواد لازم برای تهیه دسر ساده زعفرانی

  • 4 پیمانه شیر

  • 1 پیمانه شکر

  • 4 ق غ پودر ژلاتین

  • 1/3 پیمانه آب سرد

  • 1/4 پیمانه گلاب

  • 1 بسته 200 گرمی خامه صبحانه

  • کمی وانیل

  • مقداری زعفران

نکات مهم تهیه دسر زعفرانی

  • شیر و شکر نیازی به جوش زدن نداره ولی همین که مواد کاملا داغ شد و شکر حل بشه کافیه

  • ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید تا اسفنجی بشه و بعد روی بخار کتری بذارید تا شفاف بشه

  • بعد از اضافه کردن ژلاتین مدام مواد رو هم بزنید تا کاملا یکدست بشه

  • میزان زعفران بسته به سلیقه خودتون داره هر چی بیشتر باشه دسر خوشرنگ تر میشه

  • برای اینکه خامه توی مواد گلوله نشه حتما خامه رو روی بخار کتری بذارید تا کاملا داغ بشه.

  • خامه داغ رو به مواد داغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه

  • برای دسرهایی که شیر و خامه دارن قالب نیازی به چرب کردن نداره

  • بعد از اینکه دسر کاملا بسته شد کناره ها رو با دست از قالب جدا کنید و توی ظرف سرو برعکس کنید به راحتی جدا میشه

  • این دسر رو میتونید توی قالب مختلف و یا قالب های تک نفره هم درست کنید


برای مشاهده سایر اخبار آشپزی با سرویس مجله خانواده ساعدنیوز همراه باشید.


پسندیدم دیدگاه ها

استخاره آنلاین
فال حافظ آنلاین
فال امروز یکشنبه 04 آذر
از سراسر وب
دیدگاه خود را ثبت نمایید
صفر تا صد چاپ فوری مقاله پزشکی و پرستاری
چاپ مقاله در مجله (ISI, SCOPUS, ISC, PUBMED و علمی پژوهشی) معتبر+ صفر تا صد+ ویدئو آموزشی
فرزندان رهبر معظم انقلاب با کدام خانواده‌های خوشنام و مشهور ازدواج کرده‌اند+عکس
چاپ مقاله در ژورنال های معتبر+ گارانتی چاپ فوری
نگاهی به استایل پاییزی 4 زوج‌ جذاب سینمای ایران در جشن حافظ 1403/ از ست چرمی المیرا دهقانی و همسرش تا کت بته جقه‌ی سمانه پاکدل و استایل همیشه ترند سحر ولدبیگی
اکسپت فوری مقاله برای دوره دکتری
حال و هوای مراسم ختم مادر حمید استیلی اسطوره فوتبال ایران +عکس/ علی پروین ، امیر خان قلعه نویی ، علی دایی ، عادل فردوسی پور و حتی هادی ساعی و حسین رضازاده
ویدیو| از دورریختنی‌ها تا خلق شاهکارهایی فراتر از تخیل؛ هنرمندی که با کارتن‌های بازیافتی وسایلی می‌سازد که دنیا را شگفت‌زده کرده است / فقط مجسمه‌ی عروسک🤯
بهترین ترجمه با بهترین مترجم آنلاین + معرفی 8 پلتفرم برتر ترجمه
نگاهی به مراسم عروسی مجلل ستاره تیم ملی فوتبال با خواهر ساره بیات، ار کیک 5 طبقه تا لباس عروس فاخر+عکس/ جشنی باشکوه و اروپایی؛ خوشبخت باشن😍