این روزها اسم دیتاکس و سم زدایی بدن را زیاد از دیگران می شنویم. برخی از تبلیغات از تاثیر رژیم دیتاکس برای لاغری، افزایش انرژی و زیبایی می گویند و برخی دیگر از تاثیر آن روی روی بهبود سلامت بدن. اما همه ی رژیم های دیتاکس هم سالم نیستند. برخی مصرف کالری را تا حد غیرقابل تحملی محدود و برخی دیگر گروه مهمی از مواد غذایی را به کلی حذف می کنند. بنابراین بسیار مهم است که قبل از تصمیم گرفتن برای شروع رژیم دیتاکس و سم زدایی بدن تحقیق کنید و اطلاعات کاملی در این زمینه به دست بیاورید. اگر برای این کار آماده اید، تا انتهای این مقاله همراه باشید.
با رژیم لاغری نظامی در عرض یک هفته 5 کیلو کم کنید
دیتاکس چیست؟
رژیم های دیتاکس معمولا مداخلات کوتاه مدت در برنامه غذایی هستند. یک رژیم دیتاکس معمولا شامل یک دوره ناشتایی است که بعد از آن با رژیم محدود میوه، سبزی، آبمیوه و آب ادامه می یابد. گاهی این رژیم ها شامل گیاهان، چای ها، مکمل ها و مواد تمیز کنند روده نیز می شوند. این رژیم ادعا می کند که:
- باعث استراحت ارگان ها در زمان ناشتایی می شود
- کبد شما را برای سم زدایی تحریک می کند
- باعث کمک به حذف سموم از طریق ادرار، مدفوع و عرق می شود
- باعث بهبود چرخش خون می شود
- باعث تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن می شود
بایدها و نبایدهای غذایی در رژیم دیتاکس
رژیم های دیتاکس متنوعی وجود دارد؛ برخی از آن ها برنامه ی دیتاکس ۳ روزه دارند و برخی دیگر ۲ تا ۳ هفته طول می کشند. هر برنامه ی دیتاکس بایدها و نباید های خود را در انتخاب مواد غذایی دارد. اما در انجمن های سلامتی هنوز هیچ توافقی بر سر این که کدام ماده ی غذایی بیشترین میزان سم زدایی بدن را انجام می دهد، یا این که آیا سم زدایی بدن امری ضروری است، صورت نگرفته.
برای مثال نویسنده های یک تحقیق در مجله ی Nutrition and Metabolism به افراد توصیه می کنند که در انتخاب برنامه ی رژیم دیتاکس احتیاط و تحقیق کنند و در این زمینه از متخصصین تغذیه مشورت بگیرند.
غذاهای سازگار |
غذاهای ناسازگار |
|
|
برنامه ی غذایی دیتاکسی که شما انتخاب می کنید شامل لیستی از باید و نباید در مصرف غذاها خواهد بود. لیست بالا شامل غذاهای سازگار و غذاهای ناسازگار با اغلب رژیم های سم زادیی بدن است.
رایج ترین راههای انجام رژیم دیتاکس
انواع رژیم های دیتاکس، گرسنگی کامل تا اصلاحات میانه روتر در رژیم غذایی فعلی شخص را در بر می گیرند.
اکثر رژیم های دیتاکس یکی از موارد زیر را در بر دارند:
- ۱ تا ۳ روز رژیم غذایی سخت مانند روزه
- نوشیدن آب میوه و سبزیجات تازه، اسموتی، آب و چای
- نوشیدن مایعات خاصی مانند آب و نمک و آب لیمو
- حذف مواد غذایی حاوی فلزات سنگین و آلاینده ها و آلرژن ها
- مصرف مکمل ها و گیاهان
- پرهیز از همه ی غذاهای آلرژی زا و سپس استفاده دوباره به میزان اندک
- استفاده از ملین و تنقیه
- ورزش منظم
- حذف کامل الکل، سیگار، قهوه و شکر تصفیه شده
انواع رژیم های دیتاکس در شدت سختی و مدت زمان متفاوتند.
چه سمومی در رژیم دیتاکس پاکسازی می شوند؟
واژه سم یا تاکسین معمولا به مواد شیمیایی و آلاینده ه ی زیر اطلاق می شود:
- آفت کش ها
- هورمون و آنتی بیوتیک موجود در مواد غذایی
- مواد شیمیایی موجود در بسته بندی ها و ظروف
- پاک کننده ها و شوینده های خانگی
- افزودنی های خوراکی
- فلزات سنگین
- آلودگی هوا
- داروها
- دود سیگار
رژیم دیتاکس بر مواد سمی خاصی برای پاکسازی عمومی بدن تمرکز نمی کند.
مکانیزم های عمل این نوع رژیم هنوز نامشخص است و شواهدی مبنی بر اینکه این رژیم تا چه میزان در سم زدایی موفق است، در دست نیست.
دیگر اینکه، بدن خود قادر به پاکسازی از راههای عرق، ادرار، مدفوع و کبد است. به عنوان مثال کبد و کلیه خون را تصفیه می کنند. همچنین کبد مواد سمی را بی ضرر می کند و سپس آنها را به بیرون از بدن هدایت می کند.
ارگان های دیگر بدن مانند روده و شش ها هم به طور طبیعی قابلیت فیلتر و دفع کردن سموم بدن را دارا هستند. پس داشتن خوراک سالم بهترین راه حفاظت از بدن است.
نکته ی قابل تامل دیگر اینست که بعضی مواد شیمیایی مانند آلاینده های مقاوم ارگانیک، فلزات سنگین، فتالات و بیسفنول آ با این فرآیندها از بدن خارج نمی شوند.
این مواد در بافت چربی و خون جمع شده و دفع آنها از بدن گاها سالها زمان می برد.
