در مورد رژیم غذایی شهودی چه می دانید؟

اصول تغذیه شهودی

تغذیه شهودی یک رویکرد غیر رژیمی خوردن است که به شما کمک می کند تا قوانین خارجی مانند قوانین رژیم غذایی و آنچه که باید بخورید و چقدر باید بخورید را یاد بگیرید. تغذیه شهودی بر روی نشانه های داخلی مانند گرسنگی، سیری و احساس شما پس از خوردن غذا تاکید می کند.برای تغذیه شهودی افراد باید نحوه اعتماد به بدن خود را بیاموزند و بین گرسنگی فیزیکی و احساسی تمایز قائل شوند. گرسنگی فیزیکی، میل غریزی بیولوژیکی است که بر اساس آن به افراد می گوید که با نشانه های مختلف مانند خستگی، تحریک پذیری خود را نشان می دهد. گرسنگی احساسی، ناشی از نیازهای احساسی مانند غم و اندوه، تنهایی و خستگی است که باعث اشتیاق به مواد غذایی و غذاهای خاطره انگیز می شود؛ غذا خوردن احساسی اغلب با احساس گناه و نفرت همراه است.

تغذیه شهودی چند اصل دارد. باید تمامی اصول زیر را درک کرده و با نحوه کار آنها آشنا شده تا رویکرد غذایی شما شهودی باشد:

تفکر رژیم را از ذهنتان خارج کنید

تفکر رژیم به این صورت است که برای تغذیه ی مفید و سالم حتماً باید یک برنامه ی غذایی داشته باشید و بر مبنای آن غذا بخورید. این تفکر جز آسیب زدن به جسم و چاقی و لاغری های دوره ای و رفت و برگشتی، دستاورد دیگری برای بدن ندارد.

چالش قانون مواد غذایی

افکار خوب یا بدی که در مورد خود دارید و ناشی از مصرف مواد غذایی بر اساس میزان کالری است را کنار بگذارید. رژیم های غذایی شما را به دلیل خوردن مصرف بیش از حد کالری یا خوردن شیرینی بد می دانند. این قوانین و محدودیت های غذایی غیر قابل قبول هستند. عدم پذیرش افکار منفی، گناه، و سایر قوانین رژیم غذایی، دلیل مهمی برای به کار گیری تغذیه شهودی است.

با غذا آشتی کنید

جنگ با غذا کافی است. آتش بس اعلام کنید. از باید و نبایدها در غذا خوردن دست بردارید.

از سرزنش خودتان دست بردارید

غذاها خوب و بد ندارند، خوب و بد بودن افراد هم با غذایی که می خورند تعریف نمی شود. از این خط کشی ها دست بردارید.

ورزش (تفاوت را احساس کنید)

نیاز نیست ورزش سخت انجام داده تا تاثیر آن را احساس کنید. بر احساس خوب فعال بودن تمرکز کرده و نه سوخت کالری در جلسات تمرین ورزشی. هنگامی که انرژی شما افزایش یافته، خواب شما بهتر شده و کیفیت زندگی شما بهبود می یابد، احساس بهتر و انگیزهبیشتری برای ورزش خواهید داشت.

به سلامتی خود توجه کنید

لازم نیست تمامی غذاهایی که می خورید عالی باشند- چیزی که در رژیم های غذایی توصیه شده است. یک میان وعده خاص برای یک روز سبب اضافه وزن یا مشکلات سلامتی نمی شود. اگر هر روز چنین میان وعده ای مصرف کنید مشکل ساز است. غذاهایی انتخاب کرده که مزه خوبی داشته و مغذی هستند.

احساسات خودتان را با غذا خوردن پاسخ ندهید

پرخوری عصبی روشی برای سرکوب احساسات است. سعی کنید روش های دیگری برای برطرف کردن نیازهای عاطفی تان پیدا کنید. برای مثال پیاده روی، مدیتیشن، خاطره نویسی یا صحبت کردن با دوستان. نسبت به زمان هایی که عواطف خود را با گرسنگی کاذب سرکوب می کنید، آگاهی پیدا کنید.

به احساس سیری خود احترام بگذارید

همین که بدنتان اعلام سیری می کند، از غذا خوردن دست بکشید. به علائم بدنتان توجه داشته باشید. موقع غذا خوردن، به طعم غذاها توجه کنید و از آن ها لذت ببرید. اما به محض این که احساس کردید دیگر نیازی به ادامه ی غذا خوردن ندارید، از خوردن دست بکشید.

فاکتورهای رضایت خود از وعده های غذایی را کشف کنید

غذا خوردن را برای خود به تجربه ای لذت بخش تبدیل کنید. غذاهایی را انتخاب کنید که مطابق میل و ذائقه تان باشند. با آرامش بنشینید و از خوردن آن ها لذت ببرید. وقتی غذا خوردن را برای خود به یک تجربه ی لذت بخش تبدیل می کنید، ممکن است متوجه شوید که برای رضایت از وعده ی غذایی به غذای کمتری نیاز دارید.

به بدنتان احترام بگذارید

به جای انتقاد از ظاهر جسم خود و مشکلاتی که دارد، خودتان را همان گونه که هستید بپذیرید.

درک گرسنگی

گرسنگی فرایند طبیعی و بیولوژیکی است. بدن شما نیاز به مقدار کافی انرژی و کربوهیدرات دارد تا به خوبی کار کند. نادیده گرفتن این نشانه بدن و احساس گرسنگی منجر به هوس، پرخوری می شود. درک نشانه های گرسنگی باعث افزایش اعتماد به خود و غذا می شود.

مزایای سلامتی تغذیه شهودی

بر اساس گفته هارتلی، تغذیه شهودی مزایای زیادی برای سلامت جسمی و عاطفی دارد.

• بهبود سطح کلسترول بد
• کاهش اختلالات عاطفی و غذایی
• تصویر بهتر از بدن
• افزایش عزت نفس
• کاهش استرس
• بهبود متابولیسم
• رضایت و خرسندی بیشتر
• کاهش اختلالات تغذیه
• تصویر مثبت از بدن
• افزایش عملکرد عاطفی

کلام آخر

این نوع تغذیه یک رویکرد غیر رژیمی است که بر درک نشانه های داخلی بدن تاکید می کند. دیگر نیازی به رژیم غذایی نبوده و احساس بدی در مورد خودتان نخواهید داشت. این نوع تغذیه، شما را از رژیم های غذایی رها کرده و با بهبود روابط خود با غذا و ورزش زندگی سالمی خواهید داشت.

بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن