مریم گلی یک گیاه علفی چند ساله و از خانواده نعناعیان است که در طول سال همیشه سبز است و از برگ هایی خاکستری مایل به سبز تشکیل شده و بوی آن مطبوع و تا حدی تیز است و فواید مهم بسیاری برای بدن و لاغری دارد. گونه های آن بسیار متنوع بوده و در مناطق خشک و سنگلاخی قابل رشد و نمو است. مریم گلی از گیاهان دارویی می باشد که هم در طب سنتی و هم در طب نوین بسیار قابل توجه می شود. این گیاه در اغلب نقاط ایران قابلیت رویش را دارد. مریم گلی به اشکال مختلفی وجود دارد و می توان از آن به روش های مختلفی استفاده کرد.برگ های مریم گلی تازه دارای طعم معطر قوی هستند و بهتر است در غذاها کم استفاده شوند.
استفاده از مریم گلی در رژیم غذایی
در اینجا چند راه وجود دارد که می توانید مریم گلی تازه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید:
- به عنوان چاشنی روی سوپ ها بپاشید.
- مخلوط را به چاشنی در کباب
- ظرف ها
- برگ های خرد شده را با کره ترکیب کنید تا کره مریم گلی درست شود.
- برگ های خرد شده را به گوجه فرنگی اضافه کنید
- سس
- خدمت
- آن را با تخم مرغ در یک املت.
- مریم گلی خشک اغلب توسط آشپزها ترجیح داده می شود و آسیاب شده، مالیده یا در برگ های کامل می آید.
خواص مریم گلی برای لاغری
خواص مریم گلی برای لاغری بدین شکل است که عصاره مریم گلی جذب چربی در پانکراس را مهار می کند و باعث لاغری و کاهش وزن می شود. مریم گلی همچنین به هضم غذا کمک می کند. در این صورت در درمان بیماری های گوارشی هم تاثیر می گذارد و باعث تحرک و حرکت روده هم می شود. مریم گلی از گیاهان دارویی می باشد که از قدیم الایام به عنوان گیاه ضد نفخ شناخته شده است، خاصیت ضد نفخ بالا سبب شده تا در رفع و برطرف کردن علایم سوء هاضمه نقش مفیدی داشته باشد. گیاه دارویی مریم گلی فاقد کلسترول می باشد به همین سبب در گروه گیاهانی قرار می گیرد که مصرف آن به افرادی که از مشکل کلسترول رنج می برند توصیه می گردد. بنابراین نمی گذارد که چربی در بدن تجمع یابد.
دستور العمل استفاده از مریم گلی برای لاغری
مریم گلی با پیروی از یک رژیم غذایی مناسب و ورزش برای کاهش وزن استفاده می شود، بنابراین هنگامی که شما به یک رژیم کم کالری پایبند هستید و به طور منظم ورزش می کنید، مریم گلی می تواند به درستی روند هضم را تنظیم کند و به کاهش وزن کمک کند. در ادامه چندین دستور العمل مریم گلی برای لاغری آورده شده است:
- مریم گلی آب پز: مقداری مریم گلی را در یک فنجان بریزید، روی آن آب جوش ریخته، یک ربع ساعت بگذارید و یک ساعت قبل از ناهار و شام میل کنید.
- دستور چای مریم گلی: این چای با قرار دادن برگ های مریم گلی به مدت پنج دقیقه در یک فنجان آب جوش، سپس فیلتر کردن و نوشیدن آن به جای شام و عصرانه تهیه می شود.
- دستور تهیه روغن مریم گلی: چندین بار در هفته از روغن مریم گلی به طور مستقیم در مناطق مبتلا به سلولیت استفاده کنید تا از شر سلولیت که به دلیل تجمع چربی در زیر پوست باعث ترک خوردن آن می شود، خلاص شوید.
- دستور مریم گلی برای شام: یک قاشق مرباخوری مریم گلی را به مدت یک ربع در یک فنجان آب جوش قرار داده و عصرانه همراه با شام بنوشید.
- دستور تهیه مریم گلی، بابونه و گل محمدی: از هر کدام از مواد دو قاشق غذاخوری در یک فنجان آب جوش بریزید، و آن را با شکم خالی و بدون شکر بنوشید.
فواید دیگر مریم گلی
- با مصرف مریم گلی حافظه را تقویت کنید و از آلزایمر جلوگیری کنید.
- مریم گلی سفید کننده، تقویت کننده و پاک کننده لثه و دندان ها می باشد.
- از مریم گلی برای تنظیم چرخه قاعدگی استفاده می شود.
- از مریم گلی برای درمان طاسی مو و تیره کردن موهای سفیداستفاده می شود.
- با مریم گلی روند هضم را تنظیم کنید و نفخ و گاز را برطرف کنید.
- با گیاه مریم گلی معده و روده را تمیز کنید، و اشتها را باز کنید.
- با این گیاه بلغم های جمع شده در قفسه سینه را دفع کنید و سرماخوردگی و سرفه را درمان کنید.
- مریم گلی درمانی برای عفونت های مزمن مانند گلودرد و حنجره می باشد.
مضرات مریم گلی
- استفاده از مریم گلی برای زنان باردار و شیرده ممنوع است، زیرا باعث سقط جنین می شود و سبب کاهش شیر مادر می شود.
- ترجیح داده می شود که مریم گلی را با هیچ ترکیبی حاوی آهن مصرف نکنید، زیرا با آن تعامل نخواهد داشت.
- مصرف مریم گلی برای بیماران مبتلا به صرع، دیابت و کسانی که فشار خون دارند توصیه نمی شود. این افراد باید در مقادیر کم و محدود از این گیاه استفاده کنند و در صورت نیاز به افزایش مقدار، باید با یک متخصص مشورت شود.
سخن آخر
با وجود آنکه خواص مریم گلی برای لاغری به چربی سوزی کمک می کند، اما نمی تواند شما را به تنهایی به وزن دلخواه برساند. برای رسیدن به وزن دلخواه و داشتن تناسب اندام، لازم است از یک رژیم غذایی اصولی، پیروی کنید. از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. سوالات خود را با ما در میان بگذارید، همچنین اگر ایده یا نظری در رابطه با این مطلب دارید، خوشحال می شویم آن را با ما در میان بگذارید.
خواص مارچوبه برای لاغری
