در حالی که قد افراد تا حد زیادی به ژنتیک بستگی دارد، دریافت مقدار کافی مواد مغذی از طریق رژیم غذایی برای اطمینان از رشد مناسب کاملاً ضروری است. گنجاندن برخی از مواد خوراکی در رژیم غذایی می تواند با حفظ سلامتی و افزایش استحکام استخوان ها به شما در حفظ قد کمک کنند. در ادامه به معرفی هفت ماده خوراکی خواهیم پرداخت که باعث افزایش قد می شوند.
مواد غذایی سالم برای افزایش رشد قد کودکان
ماست
ماست منبع خوبی از چندین ماده مغذی اصلی است که برای رشد قد مهم هستند. در واقع، فقط ۲۰۰ گرم ماست تقریبا ۲۰ گرم پروتئین دارد. انواع خاصی از ماست ها حاوی پروبیوتیک هستند، نوعی باکتری مفید که می تواند به سلامت روده کمک کند. پروبیوتیک ها علاوه بر بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب می توانند به افزایش رشد قد در کودکان نیز کمک کنند. همچنین ماست منبع خوبی از کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم است.
شیر
شیر اغلب یکی از اجزای اصلی یک رژیم غذایی سالم محسوب می شود که می تواند با تأمین مواد مغذی متعددی که برای سلامت استخوان مهم هستند به رشد قد افراد کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که شیر گاو می تواند افزایش رشد را در کودکان تحریک کند و ممکن است منبع مناسبی برای افزایش وزن و عضله سازی باشد.
تخم مرغ
استفاده ی روزانه از تخم مرغ باعث رشد و تندرستی هرچه بیشتر در کودکان می شود. تحقیقات و بررسی هایی که به تازگی انجام شده اند نشان می دهند که تخم مرغ کودکان را به میزان ۴۷ ٪ از بازماندگی رشد حفاظت می کند.
لوبیا
لوبیا ماده ای مغذی و سرشار از پروتیین است. پروتئین موجود در آن باعث افزایش فاکتور رشد IGF-۱، در بدن می شود که این فاکتور رشد کودکان را تنظیم می کند. لوبیا همچنین سرشار از آهن و ویتامین های گروه B است که می تواند به محافظت در برابر کم خونی کمک کند. آهن نه تنها برای رشد بافت مورد نیاز است، بلکه کم خونی در اثر فقر آهن نیز ممکن است باعث تأخیر در رشد کودکان شود. همچنین این ماده مقوی سرشار از فیبر، مس، منیزیم، منگنز و روی است.
مرغ
مرغ سرشار از ویتامین B۱۲ است که یک ویتامین محلول در آب بوده و برای افزایش قد بسیار مهم است. همچنین آسید آمینه تورین موجود در آن باعث رشد استخوان ها می شود. به گفته محققان مرغ منبع خوبی از نیاسین، سلنیوم، فسفر و ویتامین B۶ محسوب می شود.
بادام
بادام مملو از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بلندتر شدن قد است. همچنین ویتامین E موجود در بادام یک ویتامین محلول در چربی است که به عنوان آنتی اکسیدان قوی عمل می کند. کمبود این ویتامین مهم می تواند عوارض جانبی جدی از جمله توقف رشد در کودکان را به همراه داشته باشد. گفتنی است؛ در یک مطالعه کوچک بر روی ۱۴ نفر، مشخص شد که مصرف بادام باعث مهار تشکیل استئوکلاست ها (نوعی سلول که بافت استخوانی را تجزیه می کند) می شود.
کلام آخر
افزایش تولید هورمون رشد (HGH) می تواند سبب افزایش قد شود – البته در صورتی که زیر ۲۰ سال سن دارید. مصرف مواد غذایی مناسب می تواند موجب تأمین ریز مغذی و درشت مغذی های محرک و تولید هورمون رشد شود. این را به یاد داشته باشید که مصرف هر ماده غذایی سالم به میزان متعادل و متناسب می تواند در حفظ سلامتیفرد به میزان چشمگیری نقش داشته باشد.
مواد غذایی که حاوی ملاتونین هستند، خوابی آرام و عمیق را برای شما به ارمغان می آورد. همچنین مواد غذایی که باعث کاهش وزن می شوند، به طور غیر مستقیم سبب تحریک تولید هورمون رشد و در نتیجه افزایش قد در فرد مصرف کننده خواهد شد.
