طرز تهیه چای زغال اخته لذیذ

  شنبه، 17 مهر 1400   زمان مطالعه 3 دقیقه
طرز تهیه چای زغال اخته لذیذ
زغال اخته یا گیلاس کرنلی با نام علمی Cornus mas که منشا آن مناطق جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا است در هنگام رسیدن به رنگ قرمز روشن می شود. اشکال کروی یا بیضوی، با طول متوسط 1.5-2 سانتی متر طول و 1.5 سانتی متر قطر میباشد و طعم ترش و شیرین دارد.

چای زغال اخته از دسته چای ها و نوشیدنی های گرم می باشد که با میوه خوشمزه و خوش رنگ زغال اخته تهیه می شود و شما اگر به زغال اخته علاقه دارید این چای را به شدت دوست خواهید داشت زیرا عطر و مزه بسیار خوبی دارد و برای مهمانی و دورهمی نیز گزینه بسیار مناسبی است. زغال اخته یکی از میوه های بسیار خوشمزه و کم کالری می باشد که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد این میوه دلبر و خوش رنگ و لعاب پاییزی برای قلب بسیار مفید است مختصری از خواص زغال اخته را برای شما بازگو می کنیم تا از خوردن این نوشیدنی مفید غافل نشوید. زغال اخته سرشار از ویتامین است که نوشیدن آب زغال اخته باعث می شود سیستم ایمنی بدن بهتر عمل کند و از بروز بیمارهای قلبی جلوگیری کند اما ویتامین C موجود در زغال اخته کمک به تولید نورآدرنالین می کند که باعث ارتقای ارتباط سلول های مغزی می شود. همچنین زغال اخته باعث کلاژن سازی پوست می شود و پوست را سفت و جوان نگه می دارد. شما می توانید زغال اخته را در انواع شیرینی و کیک ها استفاده کنید و یا مانند این نوشیدنی یک چای درجه یک و خوش رنگ تهیه کنید.

مواد لازم برای چای زغال اخته

  • زغال اخته تازه 2 لیوان
  • عسل 2 قاشق غذاخوری
  • آب 2 لیوان
  • آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
  • چوب دارچین 1 تکه کوچک
  • میخک 3 عدد

طرز تهیه چای زغال اخته

آب را داخل ظرف روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس زغال اخته ها را داخل آن بریزید و پس از 10 دقیقه که جوشید صاف کنید ( داخل توری بریزید و با قاشق فشار دهید تا آب زغال اخته از تفاله آن جدا شود ).عصاره زغال اخته را بهمراه عسل ، میخک ، چوب دارچین و آب لیمو داخل قوری بریزید و مخلوط کنید و 10-15 دقیقه اجازه دهید روی بخار آب دم بکشد. سپس داخل فنجان بریزید و میل کنید.

خواص چای زغال اخته

  • برای درمان اسهال خونی و اسهال استفاده می شود. احساس خشکی دهان که هنگام خوردن گیلاس قرنیه احساس می شود ، ناشی از جمع شدن و انقباض بافت تانن قابض است. این ترشح مایعات را محدود می کند و اولین گام به سمت بهبودی از اسهال یا اسهال خونی را نشان می دهد.
  • زغال اخته یک ادرار آور کارآمد است. این بدان معنی است که می تواند تولید ادرار را تحریک کند ، فرایندی که از عملکرد طبیعی کلیه پشتیبانی می کند ، به کاهش فشار خون بالا (فشار خون بالا) کمک می کند و باعث سم زدایی می شود.
  • زغال اخته به دلیل داشتن مقادیر زیادی ویتامین C ، یک ماده ضد التهاب ، ضد ویروس و ضد باکتری قوی ، تصور می شود که برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوانزا ایده آل است. البته نا گفته نماند برای اینکه فرد از چنین مزایای سلامتی بهره مند شود ، گیلاس قرنیز باید به صورت خام مصرف شود (گرمای پخت و پز ویتامین C را از بین می برد)
  • مانند اکثر توت ها ، زغال اخته حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که محافظت در برابر آسیب رادیکال های آزاد از مولکول های رادیکال آزاد را فراهم می کند و از بیماری مزمن محافظت می کند.
  • زغال اخته به دلیل دارا بودن مواد معدنی زیاد از خاصیت ترمیم کنندگی بسیار خوبی برخوردار هستند. سرشار از کلسیم ، پتاسیم ، مس ، آهن ، منگنز ، روی و منبع خوب سدیم است.

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
دو دختر داغدیده سیدابراهیم رئیسی در اولین حضور مشترکشان در دانشگاه بعد از شهادت پدر عزیزشان +عکس/ صبور و استوار (325 نظر) مراسم تشییع پدر علی دایی، با حضور چهره های سرشناس و فوتبالی +عکس/ روحش شاد و یادش گرامی (73 نظر) نگاهی به دکوراسیون شیک و اروپایی مراسم سومین سالگرد ازدواج سوگل طهماسبی با رونمایی از تم آبی رنگِ خاصِ جشن+عکس/ مثل همیشه متین و باوقار (45 نظر) کیک تولد خاص و چند بعدی آیسان آقاخانی برای تولد آقا رضا گلزار/ خوشمزه به نظر میرسه+عکس (44 نظر) پذیرایی صمیمانه و ساده رهبر معظم انقلاب از محمود پاک نیت و هنرمندان دیگر ایرانی با شیرینی و چایی در فنجان عینکی+عکس (34 نظر) باقالی قاتوق پختن به سبک مینا مختاری، همسر باسلیقه و کدبانوی بهرام رادان+ویدیو/ با یه بچه کوچیک همچین غذایی رو پختن احسنت داره (32 نظر) ناگفته های رهبر معظم انقلاب از کودکی و پدر و مادرشان/ از شعر و قرآن خوانی تا خاطره روز اول مدرسه و والیبال بازی کردن در کوچه (29 نظر) صحبت های تامل برانگیز آقای قرائتی: نکته سنجی های مسعود پزشکیان از زبان ایشان+ویدئو/ وقتی انگشت های دست به ده تا رسید نیاز به حساب و کتاب نداره... (25 نظر) آشپزی سرصبحی مینا مختاری همسر کدبانو و شیک بهرام رادان/ ماشاءالله با یه بچه کوچیک غذاهای جورباجور هم میپزه+عکس (23 نظر) در آستانه عید قربان یادی کنیم از خلاقیت خنده دار و هوشمندانه قصاب اهوازی برای فریب گوسفند و قربانی کردنش+عکس/ مغز تو رو باید طلا گرفت😂 (16 نظر) ضیافت شام مردانه محمدرضا گلزار به مناسبت ازدواج برادرش در رستورانی شیک با حضور آقای داماد + عکس/ غذاهای لاکچری و مفصل به انتخاب آقای سوپراستار😍 (15 نظر) (عکس) آخرین عاشقانه پدرانه حسام محمودی، هادی سریال "گرگ و میش"، برای تولد دختر زیبایش، هانا/ آدم دلش آتیش میگیره واقعا (15 نظر) صحبت های خنده دار آقای قرائتی: گاهی وقتا حرفمون خوبه اما بد تحویل میدیم مثل شربتی که بکنیم تو آفتابه +ویدئو😂👌 (14 نظر) نگاهی به گچبری های مدرن و اروپایی خانه علیرضا بیرانوند در تازه ترین عکس هایی که پسرش منتشر کرده+عکس/ سلیقه اکرم بانو توی انتخاب دکوری و چیدمان حرف نداره😍 (12 نظر) (ویدئو) یادی بکنیم از شوخ بمب خنده ی علی انصاریان با حامد آهنگی 🤣/ بالاخره یکی ام سربه سر حامد گذاشت (10 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
عکسی از سفر به یادماندنی علی دایی همراه خانواده پرجمعیتش در زمان کودکی/ پدر و مادرشون چقدر جوون بودن +عکس
بیوگرافی و زندگی خصوصی سحر گلدوست، ثریای سریال انتهای شب و همسرش+تصاویر جذاب و دیدنی
دانلود آهنگ جدید "قطب شمال" فرزاد فرزین/ حیف من و تو حیف از این عشق که این شهر حسود اونو ندیدش... +فیلم
نگاهی به زندگی نامه شخصی و سیاسی کاندید ریاست جمهوری/شغل همسر سعید جلیلی چیست؟
پرسه‌های مرد متاهل با دختران خیابانی / عشق زنم را نمی‌دیدم و آزارش می‌دادم
اولین ماشین علی دایی قبل از ثروتمند شدنش/ اسطوره فوتبال اصالت را معنا کرد
تذکر جدی دفتر مقام معظم رهبری درباره برخی نقل قول‌های غیر مستند از رهبر انقلاب و مسئولان دفتر ایشان
یک مهاجر افغان با چاقو به مردم جوادیه تهران حمله کرد
بیمارستان رشت دچار حریق شد و 8 بیمار جان باختند + اسامی جان باختگان
7 حاجی ایرانی جان باختند
در مناظره اول چه گذشت؟ + جزئیات و فیلم
فراخوان دانشگاه شاهد در خصوص پذیرش بدون آزمون دانشجو در مقطع کارشناسی ارشد به شیوهٔ استاد محور
شرایط پذیرش دانشجو از کاردانی به کارشناسی ناپیوسته اعلام شد
تصادف مرگبار در آذربایجان شرقی با 3 کشته در آتش‌سوزی پژو
باتری جدیدی که از خاک برق تولید می‌کند