کشور چین دارای تاریخی طولانی و مشهور در زمینه چای است و یاس یکی از محبوب ترین انواع چای در این کشور باستانی محسوب می شود. به نظر می رسد چای یاس ریشه در کشور ایران دارد و از مسیر هند وارد چین شده است. صادرات چای یاس به کشورهای غربی در آخرین سلسله های چین افزایش چشمگیری را تجربه کرد و تا به امروز نیز محبوبیت جهانی خود را حفظ کرده است. یکی از دلایل محبوبیت بالای چای یاس فواید بسیار آن برای سلامت کلی بدن انسان است که از عناصر غذایی موجود در جوانه های چای ارگانیک ناشی می شود و شاید تحسین شده ترین جنبه چای یاس سطح بالای آنتی اکسیدان های موجود در این نوشیدنی خوش عطر و طعم باشد. برجسته ترین آنتی اکسیدان های موجود در چای یاس کاتچین ها هستند. چای سبز رایج ترین محصول پایه برای چای یاس است، اما با توجه به این که کدام چای به عنوان پایه استفاده می شود، ویژگی های آنتی اکسیدانی مختلفی می توانند در دسترس قرار بگیرند. به عنوان مثال، چای سیاه سطوح بالایی از تئوفلاوین ها دارد، در شرایطی که چای سبز سطوح بالای کاتچین ها را ارائه می کند، اما آنها اثرات مشابهی روی بدن انسان دارند. آنتی اکسیدان ها در بدن به شناسایی و نابودی عوامل مضر یا رادیکال های آزاد که می توانند زمینه ساز بیماری شوند و سیستم ایمنی را در معرض خطر قرار دهند، اقدام می کنند. کاتچین ها، آنتی اکسیدان هایی هستند که بیشتر مصرف کنندگان چای یاس در پی آنها هستند، زیرا توانایی خود در پیشگیری از برخی بیماری های جدی را نشان داده اند. در ادامه به بررسی خواص این گیاه خوش رایحه می پردازیم.
۱. بهبود سلامت قلب و عروق
این مورد یکی از بهترین خواص چای یاس است که تمایل داریم در این مقاله ذکر کنیم و دوست داریم که همه ی خوانندگان مان آن را بدانند و به بهترین نحو از آن استفاده کنند. برای کسانی که از مشکلات قلب و عروق رنج می برند، نوشیدن دمنوش یاس می تواند گزینه ی خوبی برای جلوگیری از بروز مشکلات بیش تر باشد. بر طبق یک مطالعه در مورد کاتچین ها و سلامت قلب و عروق، مشخص شد کاتچین هایی که در دمنوش یاس یافت می شوند، برای مهار کلسترول “بد” که پس از اکسیداسیون التهاب ایجاد می کند، بسیار مهم است. به عبارت دیگر، دمنوش یاس می تواند به شیوه های گوناگون به بهبود سلامت قلبی و عروقی کمک کند.
نوشیدن دمنوش یاس می تواند به شما در حفظ سطح کلسترول و فشار خون کمک کند و به طور همزمان از استرس اکسیداتیو جلوگیری کند. علاوه بر این، به لطف آنتی اکسیدان های موجود در چای یاس، نوشیدن آن می تواند به کاهش ریسک رخ دادن حملات قلبی و ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند.
۲. آنتی اکسیدان
یکی از بهترین خواص چای یاس که باید بدانید حضور مقادیر زیادی آنتی اکسیدان در آن است. طبق یک مقاله، دمنوش یاس می تواند به شما در از بین بردن مواد شیمیایی مضر مانند رادیکال های آزاد کمک کند. چنان چه می دانید رادیکال های آزاد موجود در بدن انسان می توانند سبب بروز التهاب و سایر مشکلات سلامتی شوند. با نوشیدن چای یاس به طور مرتب، می توانید این رادیکال های آزاد را از بدن تان حذف کنید. معروف ترین آنتی اکسیدان های یافت شده در دمنوش یاس یا چای یاس کاتچین ها هستند و می توانند در کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری های جدی در بدن بسیار موثر باشند.
۳. کاهش خطر ابتلا به سرطان
دمنوش یاس یا چای یاس مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد؛ بنابراین، می تواند به مبارزه با رادیکال های آزاد مضر درون بدن کمک کند. با توجه به یک مقاله در این زمینه، رادیکال های آزاد می توانند فرایند پیری را تسریع کنند و ثابت شده است که با ریسک توسعه ی سرطان در بدن مرتبط هستند. با کاهش رادیکال های آزاد در بدن، می توانید به طور موثری خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید و سرعت روند پیری را کند کنید. در واقع، این مورد یکی از بهترین مزایای دمنوش یاس برای سلامت انسان است که باید بدانید و سپس آن را دنبال کنید.
۴. کمک به کاهش وزن
اگر دوست دارید خواص چای یاس را بدانید نباید این واقعیت را فراموش کنید که این نوع چای می تواند به کاهش وزن کمک کند. با توجه به یک مقاله در مورد دمنوش یاس و کاهش وزن، افرادی که دمنوش یاس را به طور منظم مصرف می کنند، اغلب باریک تر از دیگران هستند. همچنین بین کاهش چربی سلولی و مصرف منظم دمنوش یاس رابطه وجود دارد. با نوشیدن دمنوش یاس به طور منظم، می توانید اندام مورد نظرتان را سریع تر به دست بیاورید. علاوه بر این، نوشیدن دمنوش یاس همراه با یک رژیم غذایی متعادل، می تواند به شما در حفظ وزن مناسب بدن کمک کند.
۵. کاهش استرس
هنگامی که پای خواص چای یاس به میان می آید، تسکین استرس یکی از مواردی است که نباید فراموش کنیم. ترکیبی از خواص آرام بخش در چای سبز و عطر و بوی یاس به کاهش استرس کمک می کند. بنابراین، هنگامی که شما تحت تأثیر استرس یا اضطراب قرار می گیرید، خیلی ساده باید یک فنجان چای یاس بنوشید و بعد فورا احساس آرامش خواهید داشت. علاوه بر این، نوشیدن چای یاس می تواند به شما کمک کند برخی از علائم سردرد، درد عضلانی و درد را کاهش دهید.
یک واقعیت وجود دارد و آن این که عطر و بوی یاس می تواند به شما کمک کند ضربان قلب را کاهش بدهید و تاثیری آرام بخش روی تمام حواس شما دارد. با توجه به تحقیقات صورت گرفته، استنشاق عطر دمنوش یاس در حدود 5 دقیقه می تواند به کاهش ضربان قلب کمک کند و بدن تان را روی حالت آرامش قرار دهد.
۶. کاهش ریسک ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا
اگر دوست دارید خطرات سرماخوردگی و آنفولانزا را به طور طبیعی کاهش دهید، این دمنوش را امتحان کنید. در واقع، این نوع چای حاوی مقدار زیادی خواص ضد باکتری و ضد ویروسی است که نقش مهمی در پیشگیری از آلرژی ها، آنفلوآنزا، و همچنینسرماخوردگی ایفا می کند. بنابراین، این مورد نیز به عنوان یکی از بهترین مزایای چای یاس شناخته شده و نباید آن را نادیده بگیرید. حتی اعتقاد بر این است که با کمی دمنوش یاس می توانید قرقره کنید و تا حدی زیادی ناخوشی حاصل از این بیماری ها را از بین ببرید. علاوه بر این، نوشیدن چای یاس می تواند کمک کند که سریع تر از شر برخی بیماری ها خلاص شوید.
۷. تنظیم گردش خون
حالا که در مورد خواص شگفت انگیز دمنوش یاس صحبت می کنیم، نباید توانایی آن را برای افزایش گردش خون فراموش کنیم. به لطف این مزیت چای یاس، می توانید به طور موثر ریسک توسعه ی چند اختلال از جمله آسیب مغزی، لخته شدن خون،ترومبوزیس، مسدود شدن شریان ها، فشار خون بالا و سکته ی مغزی را کاهش دهید.
۸. کاهش سطح کلسترول
نوشیدن دمنوش یاس می تواند به کاهش چربی های ناسالم و کلسترول در بدن کمک کند. بر اساس یک مطالعه، ترکیبات موجود در دمنوش یاس می توانند به کاهش کلسترول در خون و کبد برخی از حیوانات پس از دنبال کردن یک رژیم غذایی غنی شده با کلسترول به مدت 7 روز کمک کنند. علاوه بر این، نوشیدن دمنوش یاس می تواند مانع ایجاد “کلسترول بد” شود، و بنابراین به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی کمک می کند.
دمنوش یاس مزایای دیگری هم برای سلامتی انسان دارد که در ادامه ی مقاله آن ها را خواهید شناخت. بنابراین، همچنان به خواندن نوشتار ادامه بدهید و یادتان باشد که این چای را در برنامه ی غذایی تان حتما بگنجانید!
۹. به مبارزه با اختلالات دستگاه گوارش
درمان اختلالات دستگاه گوارش یکی از مزایای دمنوش یاس یا چای یاس است که نباید فراموش کنیم. در واقع، اضافه کردن دمنوش یاس به رژیم غذایی تان می تواند شانس داشتن یک معده ی سالم، جلوگیری از اختلالات دستگاه گوارش و بهبود فرایند هضم را افزایش دهد. کاتچین موجود در دمنوش یاس اثرات مثبتی روی بسیاری از حوزه های سلامتی، از جمله سیستم گوارش دارد.
۱۰. کند کردن روند پیری
یکی دیگر از خواص چای یاس در این فهرست که نباید از آن غافل شوید، این است که می تواند به طور طبیعی و موثر به کاهش روند پیری کمک کند. آنتی اکسیدان هایی که در دمنوش یاس یافت می شوند، باعث کاهش سرعت فرایند پیری می شوند و رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برند. بنابراین، اگر می خواهید روند طبیعی پیری را کند کنید، باید این چای را به رژیم روزانه تان اضافه کنید.
۱۱. مبارزه با باکتری ها
دمنوش یاس به غیر از مبارزه با باکتری ها، می تواند برای ترویج روند تولید باکتری های خوب مورد استفاده قرار گیرد و این نوع باکتری می تواند از بدن انسان برای انجام بعضی از وظایف، از جمله فرایند هضم حمایت کند. چای یاس قادر است به بهبود قدرت روده کمک کند و به طور همزمان خطر ابتلا به بیماری هایی مانند زخم، اسهال، بیماری های معده و وبا را کاهش دهد.
ادامه ی این مقاله را بخوانید تا با دیگر مزایای دمنوش یاس آشنا شوید و سپس این چای را به رژیم روزانه تان اضافه کنید.
۱۲. درمان آرتریت و درد مفاصل
یکی از خواص چای یاس برای سلامتی که باید بدانید و سپس سعی کنید از آن بهره مند شوید، کاهش درد و ناراحتی همراه باآرتریت و درد مفاصل است. در واقع، خواص ضد التهابی موجود در دمنوش یاس می تواند با مهار اکسیژن سازی سلولی به کاهش التهاب و تورم کمک کند.
۱۳. آرام کردن عصب ها
هنگامی که عصب ها تحت فشار قرار می گیرند، می توانید کمی دمنوش یاس بنوشید. در واقع، روغن یاس دارای قدرت آرام بخش است. محققان اخیرا تایید کرده اند که عطر و بوی یاس به عنوان یک آرام بخش ملایم عمل می کند. در نتیجه، هر زمانی که احساس می کنید اعصاب تان به هم ریخته است، می توانید از دمنوش یاس استفاده کنید تا فورا این حالت آزاردهنده را در خود از بین ببرید.
در واقع، این مورد هم یکی از بهترین مزایای چای یاس، است بنابراین هر بار که لازم بود اعصاب تان را آرام کنید، باید این نوع چای را در اسرع وقت بنوشید.
۱۴. مفید برای پوست
یاس ماده ای است که به طور گسترده ای در بسیاری از لوازم آرایشی و همچنین محصولات مراقبت از پوست به کار می رود. روغن معطر یاس حاوی خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضدعفونی کننده است. در نتیجه، می تواند به حذف جای باقی مانده از آکنه، ترک پوست، و درمان زخم ها کمک کند. عصاره و روغن یاس در عین حال می توانند به مرطوب کردن و افزایش حالت کشسانی پوست، محافظت از پوست در برابر آسیب و کاهش خشکی آن کمک کنند. علاوه بر این، دمنوش یاس یک تونر عالی صورت هم محسوب می شود.
تنها کاری که باید انجام دهید این است که 1 قاشق چایخوری از این چای یا یک چای یاس کیسه ای را در ۲۴۰ میلی لیتر آب دم بگذارید. سپس، کمی صبر کنید تا دمنوش خنک شود و آن را با استفاده از یک تکه پنبه روی پوست تان بمالید. برای به دست آوردن نتایج رضایت بخش، این روش درمانی را چند بار در هفته تکرار کنید. در واقع، بهبود سلامت پوست نیز از مزایای دمنوش یاس یا چای یاس است که می توانید همیشه از آن بهره مند شوید.
۱۵. تنظیم تولید انسولین
هنگامی که پای خواص چای یاس به میان می آید نباید توانایی آن را برای تنظیم تولید انسولین فراموش کنید. نوشیدن دمنوش یاس به طور منظم می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش بدهد. خواص یافت شده در دمنوش یاس می تواند به تنظیم میزان قند و همچنین تولید انسولین کمک کند. علاوه بر این، دمنوش یاس قادر است در کاهش سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت موثر باشد.
۱۶. بهبود سلامت روان
این نوع چای همچنین می تواند به عنوان یک عامل ضد افسردگی عالی عمل کند. در نتیجه، چای یاس برای کسانی که از یائسگی،ترس، افسردگی پس از زایمان، سطح پایین اعتماد به نفس، پارانویا و غیره رنج می برند، مفید است. هنگامی که فرد دمنوش یاس را بو می کند، بدن او نوعی از مواد شیمیایی را آزاد می کند که به طور طبیعی او را آرام کرده و خلق و خوی اش را بهبود می دهد. دمنوش یاس همچنین در ارتقای آگاهی و هوشیاری روانی موثر است. این دمنوش در طب سنتی به عنوان یک محرک بسیار موثر استفاده می شود.
این مورد هم یکی دیگر از مزایای دمنوش یاس یا چای یاس برای سلامتی است که بسیاری از مردم در جهان آن را امتحان کرده و به نتایج مثبتی هم دست پیدا کرده اند.
۱۷. بهبود اوضاع خواب
افرادی که از مشکلات خواب رنج می برند، اغلب در به خواب رفتن دچار دشواری هایی هستند. دمنوش یاس یا چای یاس کمک می کند تا سیستم عصبی خودگردان را آرام کنید، بنابراین سبب می شود که خواب آرامی داشته باشید. در واقع، این نیز یکی از بهترین مزایای دمنوش یاس یا چای یاس است که باید بکوشید از آن بهره مند شوید.
۱۸. سلامت دهان و دندان
دمنوش یاس برای سلامتی دهان و دندان چندین فایده دارد. مصرف دمنوش یا چای یاس می تواند از پوسیدگی دندان جلوگیری کند، بیماری های لثه را درمان کند، پلاک دندان را از بین ببرد و بوی بد دهان را کاهش دهد. خواص یافت شده در دمنوش یاس می تواند باکتری ها را در دهان بکشد و التهاب را کاهش دهد. مصرف منظم دمنوش یاس می تواند پلاک را حذف کند، اسیدیته ی بزاق را کاهش دهد و رشد باکتری در دهان را کنترل کند. بنابراین، این دمنوش یک درمان عالی برای کرم خوردگی محسوب می شود. به منظور جلوگیری از پوسیدگی دندان، دمنوش یاس را به طور روزانه بنوشید یا از این چای برای شستشوی دهان به مدت 5 دقیقه استفاده کنید.
عوارض جانبی دمنوش یا چای یاس
در کنار مزایایی که دمنوش یاس برای سلامتی دارد و در بالا قید شد، برخی از عوارض جانبی را نیز می توان در اثر مصرف آن تجربه کرد. برگ یاس یا گل آن اغلب با چای سبز یا چای اولونگ مخلوط می شود تا ترکیباتی را ایجاد کنند که به عنوان کافئین عمل می کنند. برخی مطالعات نشان می دهند که کافئین ممکن است برای اعصاب و سلامت قلب بد باشد، در حالی که برخی دیگر از مطالعات نشان می دهند که چنین چیزی صحیح نیست. واقعیت این است که مصرف بیش از حد کافئین برای سلامتی شما خوب نیست و کلید کار اعتدال است. در این جا برخی عوارض جانبی چای یاس را می بینید:
۱. کافئین
دمنوش یاس حاوی خواص تغییردهنده ی خلق و خوی و آرامش بخش است و همچنین یک منبع غنی از کافئین محسوب می شود که به چند طریق تاثیر خود را می گذارد. در واقع، کافئین می تواند برخی از انتقال دهنده های عصبی را در مغز شما مسدود کند و سبب ایجاد هوشیاری شود. با این وجود، برخی افراد نسبت به اثرات کافئین بر بدن حساسیت دارند، به خصوص اگر بیش از حد این چای را مصرف کنند. بنابراین، توصیه می شود قبل از این که آن را به رژیم غذایی روزانه تان اضافه کنید، با پزشک تان مشورت کنید.
در غیر این صورت، باید از تجربه ی قبلی خودتان در مورد سایر محصولات کافئین استفاده کنید تا مطمئن شوید که نوشیدن دمنوش یاس یا چای یاس به بدن شما آسیب نمی رساند. همچنین می توانید یک نسخه از دمنوش یاس یا چای یاس بدون کافئین را برای کاهش میزان این خطر خریداری کنید.
۲. ناراحتی روده
بعضی از مردم اغلب از دمنوش یاس به عنوان یک درمان خانگی برای بهبود متابولیسم یا حمایت از کاهش وزن استفاده می کنند. با این حال، باید توجه داشته باشید که دمنوش یاس واقعا اسیدیته ی بالایی دارد، بنابراین اگر دمنوش یاس را زمانی که گرسنه هستید بخورید تا عملکرد متابولیک را تقویت کنید و وزن از دست بدهید ممکن است درد و ناراحتی روده را تجربه کنید.
۳. عوارض جانبی دمنوش یاس در دوران بارداری
تکنیک های آروماتراپی زیادی هستند که معمولا در دوران بارداری استفاده می شود. با این حال، واقعیت این است که بوی تند یاس و مواد شیمیایی موجود در دمنوش یاس برای زنان باردار مناسب نیست. در برخی موارد، استفاده از دمنوش یاس و روغن معطر آن می تواند باعث بروز انقباض زودرس شود. بنابراین، قبل از این که آن را در رژیم غذایی روزانه تان قرار بدهید، باید با پزشک تان مشورت کنید.
