قهوه محتوی کافئین است. کافئین پرمصرف ترین ماده ی فعال کننده ی روان (مواد شیمیایی که با تغییر عملکرد مغز، باعث تغییراتی در رفتار، ادراک و خلق می شوند) در جهان است. امروزه کافئین در بسیاری از مکمل های چربی سوز یافت می شود. همچنین کافئین می تواند چربی را از بافت چربی خارج کند و میزان سوخت وساز را افزایش دهد. اما آیا واقعا قهوه به کاهش وزن کمک می کند؟ در این مطلب درباره قهوه و لاغری صحبت خواهیم کرد.
تاثیر قهوه برکاهش اشتها
به تازگی و در مطالعات جدید مشخص شده است که افراد بعد از نوشیدن قهوه احساس گرسنگی نمی کنند و معمولا غذای کمتری مصرف می نمایند. مکانیسم این اثر احتمالا ناشی از اثر این نوشیدنی بر مرکز سیری در مغز است. در واقع وجود کافئین و دیگر ترکیبات موجود در قهوه به عنوان یک مهار کننده ی اشتها عمل کرده و باعث می شود شما کمتر سراغ خوراکی بروید.
قهوه تا حدی چربی ها را از بین می برد
شهرت قهوه به عنوان یک ماده ی لاغر کننده بیهوده نیست. کافئین موجود در قهوه روند چربی سوزی را فعال می کند. در واقع کافئین بدن ما را تحریک می کند و به این ترتیب باعث می شود که بدن کالری ها را بسوزاند که در نهایت به از بین رفتن چربی ها می انجامد. باید بدانید که قهوه حاوی 1 تا 3 درصد کافئین است. توجه داشته باشید که مصرف زیاد قهوه می تواند به مشکلات قلبی عروقی مثل فشار خون بالا و غیره منجر شود.
قهوه و افزایش چربی سوزی
همانطور که همه می دانیم هیچ نوع ماده غذایی و هیچ نوع ورزشی و حتی نخوردن به تنهایی باعث لاغری و تناسب اندام نمی شود و تنها راه یک رژیم غذایی صحیح که از درشت مغذی ها ( پروتئین،چربی، کربوهیدارت) به تناسب در آن گنجانده شده، در کنار ورزش و فعالیت بدنی مناسب است که علاوه بر سلامتی فرد باعث تناسب اندام وی می شود.
نوشیدن قهوه نیز به تنهایی برای کاهش وزن و تناسب اندام کافی نیست، اما می تواند در کنار رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی به لاغری کمک نماید.
یکی از مؤثرترین نوشیدنی های که مصرف آن قبل از تمرین ممکن است در جریان فعالیت ورزشی نتیجه اش شما را شگفت زده کند چیزی جز یک فنجان قهوه نیست.
مهمترین مزیت مصرف قهوه قبل از فعالیت ورزشی، خاصیت چربی سوزی آن است.مصرف قهوه قبل از ورزش می تواند باعث شود سلول های چربی به عنوان منبع انرژی به جای گلیکوژن استفاده شود.همچنین، مقادیر بالایی از کافئین موجود در قهوه سوخت و ساز بدن را بالا خواهد برد که این خود باعث می شود شما در طول روز کالری بیشتری بسوزانید.
افزایش عملکرد در حین ورزش
قهوه حاوی کافئین است و مصرف کافئین قبل از ورزش موجب افزایش عملکرد ورزشی می شود.به عنوان مثال نوشابه های انرژی زا به دلیل اینکه حاوی کافئین هستند روی عملکرد ورزشی تأثیر دارند.در گزارش های پزشکی ورزشی منتشر شده, به کافئین به عنوان «کمکی قدرتمند نیروزا» اشاره می کنند که ورزشکاران می توانند پس از مصرف کافئین با نیروی بیشتری به فعالیت ادامه دهند.این امر به ورزشکاری که در رژیم کاهش وزن است،کمک می کند تا زمان بیشتری به ورزش بپردازد.
قهوه و سلامتی
قهوه برای سلامتی مزایای بسیاری دارد؛ اما مقدار مصرف و استفاده سالم از آن بسیار مهم است.
-قهوه تلخ (بدون شیر) سرشار از آنتی اکسیدان است که به خلق و خوی بهتر شما کمک می کند.
-نوشیدن قهوه راهی عالی برای حفظ هوشیاری چه جسمی و چه ذهنی، تمرکز بالا به شمار می رود.
-قهوه می تواند خطر بیماری کشنده کبدی را تا ۴۰ درصد کاهش دهد و بیشترین تاثیر را بر افرادی دارد که کبدشان مشکل دار شده است.
-احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ با مصرف دائم قهوه کاهش می یابد.
-سرطان روده بزرگ سومین سرطان شایع در سراسر جهان است و بااینکه نتایج تحقیقات متفاوت هستند، اما وجه اشتراکی دارند که بر کاهش احتمال ابتلا به این سرطان تا ۵۰-۲۰ درصد با نوشیدن قهوه اشاره دارد.
-براساس مطالعات انجام گرفته، کسانیکه به طور منظم قهوه می نوشند، تا ۶۰ درصد در میانسالی کمتر به بیماری آلزایمر مبتلا می شوند.
با قهوه چطور لاغر شویم
در پایان باید به این مهم توجه داشت که برای کاهش وزن نباید از قهوه به تنهایی انتظار معجزه داشته باشید،می توان از فایده کاهش اشتهای این نوشیدنی در رژیم های غذایی لاغری و همچنین از فواید چربی سوزی و افزایش انرژی و عملکرد نوشیدن قهوه قبل از انجام تمرینات ورزشی بهره برد تا درکاهش وزن و تناسب اندام موفق شویم.
به خاطر بسپارید قهوه نیز مثل سایر چیزها، زیاد آن خوب نیست. اگر مقدار زیادی قهوه مصرف کنید احتمال دارد که به جای بهره بردن از فواید آن درگیر عوارضش شوید.شما می توانید در روز ۴-۲ فنجان قهوه میل کنید، مگراینکه از فشارخون بالا رنج ببرید یا باردار باشید که در این شرایط می توانید از پزشکتان میزان قهوه ای که در روز مجاز به مصرف آن هستید،سوال کنید