کاهش وزن سریع با رژیم ماست

ماست یک محصول لبنی تخمیر شده است که به عنوان صبحانه یا میان ­وعده در سراسر دنیا شناخته می شود. این محصول لبنی برای سلامت استخوان ها و گوارش بهتر مفید است. بسیاری از افراد معتقدند ماست به کاهش وزن نیز کمک می کند. برخی از مراکز تغذیه، ماست را برای لاغری پیشنهاد می کنند. آنها اعتقاد دارند که ماست یک عامل مهم و کمک­ کننده برای کاهش وزن است. اما نکته اصلی اینجاست که چگونه این ادعا در برابر دانشمندان پابرجا مانده. آیا واقعا این رژیم روی کاهش وزن تاثیر دارد یا نه؟ در این مقاله هر آنچه که نیاز است تا درباره رژیم ماست بدانید، آورده شده است.

رژیم غذایی قلیایی: بهترین رژیم جهت کاهش وزن سریع

ماست وتاثیر آن در رژیم غذایی

جالب است بدانید افرادی که در برنامه غذایی خود از ماست استفاده می کنند تمایل کمتری به خوردن غلات سفید، کربوهیدرات ها و گوشت های فرآوری شده دارند. همچنین این افراد بیشتر به خوردن غذاهای مفید و سالم مثل سبزی ها، میوه ها، مغز خشکبار، ماهی ها، و غلات سبوس دار تمایل دارند. بنابراین سعی کنید ماست را در برنامه غذایی خود بگنجانید تا از خوراکی مطلوب و پرخاصیت بهره مند باشید و در عین حال رژیم لاغری سریع با ماست هم به کمک شما می شتابد. محققان توصیه می کنند تا افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند از ماست و فرآورده های لبنی استفاده کنند هرچند که بسیاری از افراد آن ها را از سبد غذایی خود حذف می کنند. لبنیات سبب می شود تا بدن توانایی بیشتری برای سوزاندن چربی های زائد داشته باشد و عضلات را در بهترین حالت خود نگه می دارد. ماست کم چرب یکی از گزینه هایی بسیار خوب برای کاهش وزن است و استفاده از آن توصیه می شود. طبق تحقیقات انجام شده افرادی که در ۱۲ هفته ماست مصرف می کنند، در مقایسه با افراد دیگر ۲۲ درصد وزن بیشتر، ۶۱ درصد چربی بدن بیشتر و ۸۱ درصد بیشتر چربی شکم بیشتری کم می کنند. در این تحقیق در این تحقیق افراد چاق سالم شرکت داشتند که به دو گروه تقسیم شدند.هر دو گروه از رژیم غذایی کم کالری استفاده کردند که ۵۰۰ کالری کمتر از میزان معمول دریافت کالری بود. یک گروه تقریبا ۱۱۰۰ میلی گرم کلسیم در روز شامل ۳ وعده ماست کم چرب مصرف می کرد و گروه دیگر در حدود ۵۰۰ میلی گرم کلسیم مصرف می کرد. پس از گذشت ۱۲ هفته، میزان متوسط کاهش وزن در گروهی که ماست کم چرب استفاده می کرد ۶ کیلوگرم بود. همچنین افراد این گروه در حفظ حجم عضلات در وضعیت مناسب دو برابر بیش از گروه دیگر موفق بودند. این طور به نظر می آید که بدن با مصرف کلسیم بیشتر، چربی بیشتری می سوزاند و در عین حال به حفظ عضلات کمک می کند که این نکته بسیار مهمی در رعایت رژیم است. شما باید چربی را کاهش دهید و نه حجم عضلات را. بنابراین تکیه بر رژیمی که حاوی غذاهای لبنی کم چرب مثل ماست کم چرب است، می تواند سبب تناسب اندام و کاهش وزن شما شود.

کدام ماست برای کاهش وزن پیشنهاد می شود؟

کدام نوع ماست برای کاهش وزن مناسب تر است؟ اگر شما بتوانید تنها یک محصول لبنی را در تمام عمر خود مصرف کنید، باید اولین و آخرین گزینه انتخابی تان ماست یونانی باشد.

چرا ماست یونانی به کاهش وزن کمک می کند؟

ماست یونانی تقریبا دو برابر ماست معمولی پروتئین دارد. 230 گرم ماست یونانی حدود 20 گرم پروتئین دارد، در حالیکه ماست معمولی حدود 11 تا 13 گرم پروتئین دارد. محتوای بالای پروتئین ماست یونانی باعث شده که این ماست در میان کسانی که سعی دارند وزنشان را کنترل کنند محبوب شود زیرا به جلوگیری از گرسنگی کمک می کند.

مزایای رژیم ماست:

• رژیم ماست در لاغری و کاهش وزن آسان موثر است.
• به احیا روده کمک می کند و مشکلات دستگاه گوارش رفع می نماید.
• ماست باعث بهبود پوست، تقویت استخوان ها، تسریع روند جذب ویتامین ها و مواد معدنی شده و موجب کاهش وزن می گردد.
• ارزان و خوشمزه است.
• چربی های شکم را از بین می برد.
• به جذب ویتامین ها و مواد معدنی غذا ها کمک می کند.
• دارای باکتری های مفید برای دستگاه گوارش است.
• سلامت بدن را افزایش می دهد.
• سبب ریکاوری سریع تر عضلات بعد از ورزش می شود.

نکات منفی رژیم ماست

• نمی توانید طولانی مدت ماست را مصرف کنید.
• برخی افرادی نمی توانند ماست را به راحتی هضم کنند و به لاکتوز حساسیت دارند.

برنامه غذایی

شما می توانید رژیم ماست را به سلیقه خود شکل دهید یا رویکردی کاربردی تر را مد نظر قرار دهید:

روز اول

6 فنجان ماست و 4 اونس (113 گرم) گوشت گاو

روز دوم

6 فنجان ماست و 4 سیب زمینی پخته

روز سوم

6 فنجان ماست، 1 عدد سیب، 1 عدد کیوی، و 4 اونس (113 گرم) مرغ

روز چهارم

6 فنجان ماست، 4 اونس (113 گرم) ماهی سالمون، 1 عدد انبه

روز پنجم

6 فنجان ماست، ترکیبی از میوه ها و سبزی ها در تمام طول روز (بدون موز)

روز ششم

6 فنجان ماست ساده

روز هفتم

8 تا 10 فنجان آب

تغییرات زیادی در این رژیم غذایی می توان اعمال کرد، اما عنصر کلیدی استفاده از ماست است که بهتر است ماست یونانی باشد زیرا گزینه ای مغذی تر محسوب می شود.