روش تهیه کیک آب هویج لذیذ

  جمعه، 07 مرداد 1401   زمان مطالعه 1 دقیقه
روش تهیه کیک آب هویج لذیذ
کیک آب هویج یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. یکی از متداول ترین دستورهای پخت کیک هویج تهیه این کیک خوشمزه به همراه مغز گردو است که طعم بسیار خوشایندی به این کیک می دهد ، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه  کیک آب هویج در ادامه با ساعد نیوز  همراه باشید.

کیک آب هویج از کیک هایی است که اگه مطابق دستور عمل پخته نشود، نتیجه کار جالب نخواهد بود. به دلیل وجود هویج امکان اینکه کیک حالت خمیری و چسبناک به خود بگیرد زیاد است. معمولا مرکز کیک هویج خمیری می شود و کیک به اندازه کافی پف نمی کند که این اتفاق جالبی نیست.

مواد لازم برای کیک آب هویج

  • آرد ۲ پیمانه
  • آب هویج ۱ پیمانه
  • روغن ۱/۲ پیمانه
  • شکر ۱ پیمانه
  • هویج رنده شده ۲ قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
  • تخم مرغ ۳ عدد

طرز تهیه کیک آب هویج

ابتدا ارد و بکینگ پودر را سه مرتبه الک میکنیم و کنار میگذاریم.فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیم تا گرم بشود سفیده تخم مرغها را جدا میکنیم و حسابی میزنیم تا فرم بگیرد و میگذاریم داخل یخچال.زرده ها را همراه شکر و وانیل حسابی میزنیم تا کرمی و کشدار بشود. رنده هویج را اضافه و مخلوط میکنیم.اب هویج و روغن را هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.

همزن را کنار میگذاریم و ارد را در سه مرحله به مواد اصافه میکنیم و مخلوط میکنیم.در اخر سفیده تخم مرغها را اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم.قالب را کاغذ روغنی میندازیم و ترجیحا چرب کرده و مایه کیک را داخلش میریزیم.و در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه میگذاریم.(زمان پخت بسته به دمای فرها متفاوت هست)

کیک آب هویج

پایگاه خبری ساعدنیوز را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
نظر خود را به اشتراک بگذارید
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/