ایجاد پوسیدگى به عواملى چون ترکیبات مینا و عاج دندان، محل قرارگیرى دندان ها، ترکیبات و میزان ترشح بزاق و وجود شیارها و حفرات در تاج دندان بستگى دارد. بزاق های آلکالوئیدى اثر پیشگیرانه دارند. به همان میزان که بزاق اسیدى موجب افزایش خطر پوسیدگى می شود، روش زندگى نیز در این پدیده مؤثر است.پوسیدگى زایى همچنین تحت تأثیر عوامل دیگرى مانند حجم و میزان بزاق تولید شده در فرد، تعداد وعده های مصرف غذا، ترکیبات مواد غذایى مورد استفاده، میزان تشکیل پلاک میکروبى و میزان استعداد ژنتیکى فرد است.باکتری ها عامل اساسى در ایجاد پوسیدگى هستند. ابتدای راه از دست رفتن دندان، پوسیدگی می باشد که با تغذیه مناسب به عنوان یکی از فاکتورهای مؤثر، می توان جلو آنرا گرفت.کربوهیدرات ها ماده ی ایده آل براى باکتری های مولد پوسیدگی دندان هستند و فرآورده های اسیدى ناشى از آنها موجب کاهش PH بزاق به پایین تر از 5/5 می شود که زمینه مناسب را براى تولید پوسیدگى فراهم می کند.
تغذیه مناسب برای دندان و خوردنی های ضد پوسیدگی دندان:
زمانی که غذاها یا نوشیدنی های شکری و غذاهای چسبناک می خورید، شما تنها به خودتان غذا نمی دهید، به طور بالقوه پلاک های دندان هایتان راهم تغذیه می کنید، که می تواند باعث بروز مشکلاتی در دهان شما شوند.در مورد این غذاها بیشتر یاد بگیرید و نکات بهداشتی دندان خوب برای بقیه برای کمک به داشتن لبخندی زیبا.
میوه ها و سبزیجات غنی از فیبر ضد پوسیدگی دندان:
غذاهایی که فیبر دارند، جریان بزاق را تحریک می کنند، که یک دفاع طبیعی در برابر پوسیدگی است. نه تنها بزاق دهان را پاک می کند و دهان شما را تمیز می کند، بلکه حدود ۲۰ دقیقه بعد از خوردن بزاق دهان را خنثی می کند و اسیدهایی که به دندان های شما حمله می کنند را خنثی می کند. سبزیجات و میوه های ترد مثل سیب، هویج و کرفس بخورید.
میوه ها و سبزیجات گاز زدنی ضد پوسیدگی دندان:
سبزیجات و میوه هایی همچون سیب, کلم, هویج و از این قبیل محافظان قوی دندان ها شناخته شده اند که به دلیل دارا بودن ویتامین C و ارزش های تغذیه ای دیگر دندان ها را به نوعی جرم گیری می کنند. یاداوری می شود که ویتامین C و آنتی اکسیدان موجود در میوه ها به حفظ و افزایش قدرت لثه ها بیشتر ثاتیر می گذارد.
خوراکی های مفید برای لثه و دهان
توت های خوشمزه ضد پوسیدگی دندان:
نتایج مطالعات اخیراً خاصیت جرم گیری و پاک کنندگی سطح دندان و فضای دهان از هر نوع میکروبی توسط مصرف انواع توت ها به خصوص توت فرنگی را ثابت کرده است.
فولیک اسید و محافظت از دهان و دندان
فولیک اسید تا حد قابل توجهی مقاوت و قدرت محافظتی و ضد میکروبی دهان را افزایش می دهد و سلول های آسیب دیده و ضعیف شده را جانی دوباره می بخشد.
جویدن آدامس بدون قند ضد پوسیدگی دندان:
جویدن آدامس بدون قند بعد از غذا و تنقلات می تواند به شستشوی مجدد اسیدهای مضر برای کمک به حفظ مینای دندان کمک کند اما مطمئن باشید که بدون قند است! جویدن آدامس حاوی قند می تواند باعث افزایش پوسیدگی شود.آدامس بدون قند حاوی زیلیتول است و نشان داده شده است که ویژگی های پیشگیرانه برای پوسیدگی دارد. تحقیقات نشان می دهند که زیلیتول احتمالا مانع رشد استروپتوکوکوس موتانس می شود، و باکتری های دهانی باعث پوسیدگی دندان می شود.
