به گزارش سایت خبری ساعد نیوز به نقل از برترین ها، بعضی از چهره ها به غیر از بازیگری و خوانندگی، استعداد های دیگری نیز دارند. آن ها می توانند در ایجاد کسب و کار هم موفق باشند و اغلب روی کافه یا رستوران سرمایه گذاری می کنند. وقتی آدم معروفی باشی، نیاز زیادی به تبلیغ برای کسب و کارت نداری. البته این کافی نیست و آن ها باید برای اداره ی آن مهارت های دیگری هم داشته باشند. صاحب یک کافه بودن به معنی سرگرمی نیست.
نیویورک رایج ترین محل برای چهره هایی است که تصمیم می گیرند در این زمینه تلاش کنند. بیشتر آن ها سعی می کنند با ایجاد فضا های منحصربه فرد و دادن حس انحصاری بودن به مشتری هایشان، بین رقیبانشان ایستادگی کنند. اینجا چند تا از بهترین کافه های ستاره ها را مرور می کنیم.
۱۰. جاستین ثرو، رِیز
گویا نیویورک شهر محبوب ستاره ها برای سرمایه گذاری در زمینه ی کافه است. جاستین ثرو آخرین ستاره ای است که امسال در این شهر یک کافه افتتاح کرده. او کافه ی رِیز را به همراه تعدادی از دوستانش در لوئر ایست ساید باز کرده است. جاستین ثرو از اعلام این خبر در شبکه ی اجتماعی اش خیلی هیجان زده به نظر می رسید. این کافه فضای دنجی دارد و مشتری ها حتی می توانند حروف اول اسمشان را روی میز ها حک کنند.
۹. رابرت دنیرو، لوکاندا وِرده
وقتی پای کافه و رستوران داری به میان بیاید، رابرت دنیرو متخصص این کار است. اگر او کسب و کاری راه بیاندازد، بدون شک در آن موفق خواهد بود. این بازیگر کسی است که سرآشپز نُبو را متقاعد کرد تا رستورانی باز کند و با او شریک شد. بعد از آن، یک رستوران موفق دیگر به نام تریبِکا گریل افتتاح کرد. دنیرو مالک کافه ی لوکاندا ورده در نیویورک هم هست. این کافه ی انحصاری فهرست بلندی از نوشیدنی های متنوع دارد و قیمت ها هم در مقایسه با جا های دیگر خوب هستند.
۸. زک برَف، مرمید اویستر
زک برف صاحب کافه ی مرمید اویستر در نیویورک است. این کافه از جا های شیک این شهر است و به خاطر صدف ها و نوشیدنی های متناسب با غذایش معروف است. برف زمانی که سیزده ساله بود با سرآشپز لورنس آشنا شد و بعد ها برای راه اندازی این کافه با او شریک شد. آن ها به زودی اپلیکیشنی را منتشر خواهند کرد که به مشتری ها کمک می کند با محصولاتشان بیشتر آشنا شوند. برای این که از این کافه لذت ببرید، باید ۳۰ تا ۵۰ دلار داشته باشید. این کافه نقد های خوبی دریافت کرده و به نظر می رسد جای خوبی برای وقت گذرانی در نیویورک باشد.
۷. دیلن اسپراوس، آل وایز میدری
شاید دیلن اسپراوس و برادر دوقلویش را از سریال «زندگی سوئیت زک و کودی» به خاطر داشته باشید. آن ها بزرگ شده اند و دیلن حالا یک کارآفرین است. او مالک کافه ی آل وایز میدری در نیویورک است. آنطور که در وبسایتشان نوشته شده، مید یکی از اولین نوشیدنی های تاریخ بوده است.
با این که نوشیدنی های آن ها فقط برای بردن است و جایی برای نشستن ندارند، آن ها در مراسم های مختلف هم شرکت می کنند، پس شاید بتوانید از محصولاتشان امتحان کنید. هرچند ارزان نیستند و هر بطری نوشیدنی در وبسایتشان دست کم ۳۰ دلار قیمت دارد. پک های ۹۰ تا ۱۱۵ دلاری هم عرضه می کنند.
۶. کریس نوث، کاتینگ روم
کریس نوث صاحب کافه ی کاتینگ روم در نیویورک است. در این کافه موسیقی زنده هم اجرا می شود و این کار خیلی برایشان جدی است. ستاره هایی مثل استینگ، لیدی گاگا، دیوید بوئی و جان مِیِر در استیج آنجا برنامه اجرا کرده اند.
هدف این کافه این است که محلی درجه یک برای مشتریان فراهم کند تا در حال لذت بردن از نوشیدنی شان، موسیقی زنده هم تماشا کنند. رفتن به این کافه دست کم ۵۰ دلار هزینه می برد. هرچند نقد های خوبی درباره ی این کافه نوشته شده، هیچ اطلاعاتی درباره ی منوی آن ها در وبسایتشان دیده نمی شود. این مکان از سال ۲۰۰۹ که افتتاح شده، به محل محبوبی در نیویورک تبدیل شده است.
۵. جِی زی، ۴۰/۴۰ کلاب
جی زی علاوه بر خواننده، یک کارآفرین بااستعداد هم هست، بنابراین عجیب نیست که در زمینه ی کافه های اسپرت هم سرمایه گذاری کرده است. ۴۰/۴۰ کلاب کافه رستورانی در نیویورک است که اسمش از امتیازی در بیسبال برآمده که تا به حال فقط چهار بازیکن توانسته اند آن را به دست بیاورند. این اسم نمادی از منحصر به فرد بودن این مکان است. به گفته ی جی زی، ورزش بخش بزرگی از زندگی او را تشکیل می دهد و او دلش می خواسته این کافه در سبک زندگی او انعکاس داشته باشد. نتیجه این شده که این کافه رستوران، از فضایی بزرگ با چندین اتاق، تلویزیون و میز بیلیارد تشکیل شده.
۴. چنینگ تیتم، سِینتس اند سینرز
چنینگ تیتم صاحب کافه رستورانی به اسم سینتس اند سینرز در نیو اورلئان است. ستاره ی فیلم «مجیک مایک» و شریکش کیث کرتز مکانی می خواستند تا مشتریانشان در آن تجربه ای بی نظیر داشته باشند، جایی که فقط یک رستوران یا کافه ی ساده نباشد. این کافه با دکور خاص خودش، به جای پر جنب و جوشی، مخصوصاً برای نوازنده های جاز تبدیل شده و از طرفی، به خاطر برگزاری مهمانی های خصوصی، مثل مهمانی های کاری یا مهمانی های زنانه معروف شده است.
۳. رالف لورن، پولو
رالف لورن صاحب یک امپراتوری مد است، اما در زمینه های دیگر هم سرمایه گذاری کرده است که کافۀ پولو در نیویورک هم یکی از آن ها است. به گفته ی لورن، او مکان سرزنده ای طراحی کرده که مردم همیشه دلشان بخواهد باز هم به آنجا برگردند. این کافه نقد های خوبی از مشتریانش دریافت کرده، اما آن ها این را هم گفته اند که آنجا اصلاً ارزان نیست و نوشیدنی کمتر از ۲۲ دلار در آنجا پیدا نخواهید کرد. لورن در نیویورک، لندن و پاریس، رستوران های دیگری هم دارد. گویا او فقط در زمینه ی مد موفق نیست.
۲. ایدریس البا، پرت
ایدریس البا هم در سال ۲۰۱۹ وارد صحنه ی کافه داری شد. او پرت را در مرکز لندن افتتاح کرد. ستاره های درجه یکی مثل متیو مک کانهی و بندیکت کامبربچ در مراسم افتتاحیه شرکت داشتند و کافه تا کنون موفق بوده است. حال و هوای کافه گرمسیری است و پر از گیاه و قفس پرنده است. حتی بعضی نوشیدنی ها در لیوان هایی به شکل پرنده سرو می شود. نوشیدنی ها هم بیشتر از محصولات گرمسیری الهام گرفته شده اند. در این محل، موسیقی زنده هم اجرا می شود، بنابراین جای مناسبی برای افرادی است که می خواهند از نوشیدنی های غیربومی به همراه موسیقی خوب لذت ببرند.
۱.فارل ویلیامز، سوآن اند بار بِوی
فارل ویلیامز چهره ی دیگری است که در سال ۲۰۱۹، تصمیم گرفت در صنعت کافه و رستوران سرمایه گذاری کند. او به همراه دیوید گراتمن کافه ی سوآن اند بار بِوی را در میامی افتتاح کرد. در طبقه ی اول، مشتری ها از غذا های عالی رستوران سوآن که توسط سرآشپز معروف فرانسوی، ژان اَمبِر، برنده ی جایزه ی تاپ شف، لذت می برند.
در طبقه ی بالا، بار بِوی با کف تیره و صندلی های مخملی، فضای متفاوتی ایجاد می کند. فضایی در پشت بام هم وجود دارد که برای لذت بردن از شب عالی است. امکان رزرو برای مهمانی های خصوصی هم وجود دارد. اطلاعاتی در مورد قیمت در وبسایت این کافه رستوران وجود ندارد، اما تریپ ادوایزر این محل را جزء مکان های بی نهایت گران دسته بندی کرده است.
