به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، ساندویچ سینه مرغ با کاهو یکی از انواع سالادهای خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با ما همراه باشید.
سینه مرغ 100 گرم
کرفس 1/4 پیمانه
مغز گردو 5 عدد
پیاز 1 قاشق غذا خوری
سس مایونز کم چرب 1 قاشق غذا خوری
پودر کاری 1/2 قاشق چای خوری
نمک 1/4 قاشق غذا خوری
کاهو 4-3 برگ
ابتدا سینه مرغ را پخته و آن را به قطعات مکعبی کوچک ریز کنید. سپس مغز گردوها را خرد کرده و با بقیه مواد در یک کاسه مخلوط کنید. مخلوط کردن را برای مدت بیشتری ادامه دهید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و منظره ا ی کاملا یک دست ایجاد کنند.برگ های کاهو را روی یک سطح مسطح قرار دهید طوری که دو طرف برگ روی هم بیفتد و پوششی برای مواد شما ایجاد کند. مواد را طوری داخل برگ کاهو بریزید که از یک لبه برگ به مقدار 2 تا 3 سانتی متر فاصله داشته باشد. این قسمت از برگ را می توانید روی مواد برگردانید و با استفاده از خلال دندان در محل خود ثابت کنید.
4 سال پیش