اسموتی با انگور و بلوبری یکی از انواع اسموتی ها می باشد که از میوه بلوبری و انگور آبی تهیه می شود امامیوه بلوبری چیست این میوه برای آمریکا شمالی می باشد و سالهاست برای خواص خوب دارویی آن استفاده می شود اما شاید برای شما جالب باشد که بدانید کشت بلویری تا قرن بیستم کشف نشده بود و در جنگل ها و مراتع رشد می کرد. اما اسموتی ها همیشه یک میان وعده بسیار سالم هستند که می توانید با انواع میوه ها تهیه کنید و به دلخواه از انواع شیرین کننده ها در تهیه اسموتی استفاده کنید. اما این میوه خوشمزه و خوش طعم طبع سرد و خشکی دارد و از خواص زیادی برخوردار است مانند کاهش سطح کلسترول خون، این میوه به دلیل ویتامین زیادی که دارد از سرطان پیشگیری می کند، بهبود سلامت قلب، کاهش فشارخون، تسکین التهاب از هزاران خواص خوب این میوه است. امروز در ساعد نیوز اسموتی با انگور و بلوبری را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد مغذی بلوبری
این میوه کوچک آبی رنگ، سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، ویتامین کا، ویتامین ث، آهن و مقادیر زیادی منگنز است. بلوبری همچنین حاوی ترکیبی به نام رسوراترول است. رزوراترول یک فیتوالکسین با خاصیت ضد عفونت باکتریایی و ضد عفونت قارچی است و توسط گیاهان تولید می شود.
طی تحقیقات انجام شده در سال 1997 به این نتیجه رسیدند که رسوراترول دارای خواص ضد التهابی است. بلوبری نیز حاوی آنتوسیانین ها و رنگدانه های پلی فنولی با خواص آنتی اکسیدانی است که به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند انواع خاصی از سرطان ها کمک می کند.
مواد لازم اسموتی با انگور و بلوبری
- موز رسیده ی یخ زده: یک عدد
- بلوبری تازه: نصف فنجان
- انگور قرمز یخ زده: نصف فنجان
- یخ: سه تکه
- شیر بادام: یک فنجان
- پودر پروتئین: یک اسکوپ
- آب پرتقال: یک چهارم فنجان
- پودر دارچین: یک چهارم قاشق چای خوری
طرز تهیه اسموتی با انگور و بلوبری
- پوست موز را بگیرید و آن را درشت خرد کنید.
- موز رسیده، بلوبری تازه، انگور قرمز یخ زده، یخ، شیر بادام، پودر پروتئین، آب پرتقال و پودر دارچین را داخل مخلوط بریزید و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا یک ترکیب نرم به دست بیاید.
- نوشیدنی را به یک لیوان منتقل کنید. نوش جان.
روش تهیه اسموتی با پودر بادام زمینی و توت فرنگی
