گروه خون AB مثبت نشان می دهد که فرد دارای آنتی ژن های A و B در سرم خون است. این گروه خونی یک گروه خونی نادر است. به طوری که در سراسر جهان تنها ۴٪ افراد این گروه خونی را دارند. نوع خون توسط طبیعت آنتی ژن های منتقل شده توسط گلبول های قرمز تعیین می شود که از والدین به ارث برده می شوند. اطلاع از گروه خونی شما برای پزشکان و ژنتیک بسیار مهم است. در ادامه این مطلب می خواهیم در مورد رژیم غذایی مخصوص گروه خونی AB مثبت صحبت کنیم.
غذاهایی که افراد با گروه خونی O باید از آن ها اجتناب کنندرژیم غذایی مناسب گروه AB
گروه خونی AB نتیجه وراثتی ترکیب آنتی ژن های A و B است. به گفته دکتر دِ آدامو، نوع AB ویژگی اسید معده کم A را داراست، با این حال، آن ها همچنین سازگاری با گوشت را از گروه B به ارث برده اند.
بنابراین، شما به اندازه کافی اسید معده ندارید که بتوانید همه چیز را به خوبی و موثر متابولیزه کنید و گوشت هایی که می خورید، تمایل دارند به صورت چربی ذخیره شوند. از آنجایی که نوع AB آنتی ژن های A و B را داراست، غذا های حاوی مواد شیمیایی به نام لکتین ها، احتمال بیشتری دارند تا با بافت و سلول های این گروه، نسبت به سایر گروه های خونی، واکنش نشان دهند.
پروتئین گوشتی در رژیم غذایی گروه خونی AB
گروه خونی AB سازگاری بیشتری با غذاهای دریایی دارند. لیست انواع گوشت هایی که برای این گروه خونی مناسب است در زیر آمده است:
گوشت بره، گوشت گوساله، گوشت خرگوش، گوشت بوقلمون، ماهی تن، ماهی کاد، ماهی های گرمسیری، ماهی خال مخالی، ماهی های گرمسیری، اردک ماهی، ماهی ساردین، حلزون
لبنیات در رژیم غذایی گروه خونی AB
افراد دارای گروه خونی AB به سختی می توانند لبنیات را هضم کنند. بهترین انواع لبنیات برای این افراد عبارت اند از:
- پنیرهایی مثل فتا، پنیر بز، موزارلا
- کفیر
- ریکوتا
- خامه ترش
- ماست
مغزها در رژیم غذایی گروه خونی AB
مغزها منبع بسیار خوبی از پروتئین ها و چربی های مفید هستند و افرادی که دنبال رژیم غذایی لاغری اند می توانند بیشتر مغزها را مصرف کنند، به جز آن هایی که در انتهای این مقاله منع شده اند. مغزهای مفید گروه خونی AB شامل موارد زیر می شوند:
- شاه بلوط
- بادام زمینی
- کره بادام زمینی
- گردو
انواع لوبیا در رژیم غذایی گروه خونی AB
بیشتر انواع لوبیا برای افراد دارای گروه خونی AB مفید است. بهترین آن ها انواع زیر هستند:
لوبیای آزوکی، لوبیا سیاه، لوبیا سبز، لوبیا چیتی، لوبیا چشم بلبلی
غلات در رژیم غذایی گروه خونی AB
لیست زیر تعدادی از غلات است که گروه خونی AB می توانند مصرف کنند:
دانه سویا، دال عدس، جو دو سر، چاودار، گندم، برنج سفید و قهوه ای
سبزی ها در رژیم غذایی گروه خونی AB
بیشتر سبزی ها برای این گروه خونی مفیدند:
چغندر سبز، چغندر، بروکلی، کرفس، خیار، بادمجان، سیر، کلم پیچ، قارچ، خردل، جعفری، سیب زمینی، یونجه
میوه ها در رژیم غذایی گروه خونی AB
همانند سبزی ها، میوه ها نیز به خوبی برای افراد دارای گروه خونی AB قابل هضم اند. برخی از بهترین میوه ها برای گروه خونی AB شامل موارد زیر است:
آلوها، انگور سیاه، انگور سبز، انگور قرمز، گریپ فروت، کیوی، لیموها، آناناس
چاشنی و ادویه ها در رژیم غذایی گروه خونی AB
ادویه های مناسب گروه خونی AB شامل موارد زیر است:
- کاری
- سیر
- جعفری
- خردل
- مایونز
