به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، کنافه شیرینی بسیار لذیذ است که در ترکیه و کشورهای عربی پخت میشود و طرفداران بسیاری اعم از افراد بومی و توریست های خارجی دارد .توصیه میکنم یک بار هم که شده تست کنید.به جای پنیر ریکوتا از خامه هم زده غلیظ هم میشه استفاده کرد.
150 گرم کره بدون نمک
پنیر ریکوتا یا موزارلا
350 گرم رشته کادایف خام
