سالاد انار و سیب سبز یکی از انواع سالادهای خوشرنگ و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد انار و سیب سبز در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
اگر رژیم داشته باشید و کالری مصرفی را چک می کنید از خوردن این میوه و یا عصاره آن خودداری کنید. انار کالری زیادی دارد همچنین می تواند باعث افزایش وزن شود. مصرف زیاد انار باعث اختلالات هضم می شود مصرف بیش از حد این میوه باعث اختلالات بسیاری می شود. برخی از آن ها حالت تهوع، استفراغ، درد شکم و اسهال هستند. اما این علائم معمولا پس از چند ساعت فرو می نشیند. مصرف بیش از حد انار نیز می تواند دستگاه گوارش را تحریک کند.
مواد لازم برای سالاد انار و سیب سبز
- کاهوی متوسط: یک عدد
- انار دان شده: ۳ قاشق غذاخوری
- سیب سبز: یک عدد
- پیاز خرد شده ی متوسط: یک عدد
- عسل: ۲ قاشق غذاخوری
- سس خردل: یک قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- سرکه: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه: از هرکدام یک قاشق چای خوری
طرز تهیه سالاد انار و سیب سبز
برای آماده کردن این سالاد خوشمزه، ابتدا کاهوها را خوب می شوییم و برش های کوچک می زنیم و درون ظرف سالاد می ریزیم. در این مرحله، سیب را از وسط نصف می کنیم و با یک چاقوی تیز، برش های نازک می زنیم و روی کاهوها می چینیم.
حال از انارهای دان شده روی کاهوها و سیب ها می ریزیم و شروع می کنیم به آماده سازی سس سالاد. برای تهیه ی این سس سالاد خوشمزه، کافیست پیاز خرد شده، سس خردل، عسل، سرکه، روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه را درون مخلوط کن بریزیم و به خوبی مخلوط کنیم تا به یک بافت غلیظ برسیم. سپس از سس آماده شده روی سالاد بریزید و سرو کنید.
روش تهیه سالاد کاردینال خوشمزه
